Lo Saj - Libanese

Lo Saj è una piccolissima gastronomia libanese in zona Piazza Indipendenza. Ci sono pochi tavoli in legno per cui è consigliabile prenotare. Abbiamo preso hummus e babaganoush, falafel, fagottini ripieni di formaggio ed erbe: tutto buonissimo. Il dolce mi ha particolarmente colpito: pasta sfoglia con Pistacchio e crema di formaggio, davvero delizioso. Prezzi nella norma ed è possibile acquistare anche prodotti tipici libanesi.

Falafel con crema di sesamo ottimi. Ma anche tutto il resto. Soprattutto la gentilezza della bellissima e simpatica Cinthia. Lo consiglio vivamente.

Ottimo ristorante con pochissimi tavoli (conviene prenotare) e la possibilità di comprare prodotti tipici libanesi. Servizio veloce e molto piacevole. Consiglio: babaganoush, i falafel e anche i fagottini ripieni di formaggio ed erbe. Molto buoni! MIGLIORABILE (dal mio punto di vista) il packaging per le consegne, piatti e posate di plastica compostabile e anche la “mise en place” senza tovaglia, un po’ troppo spoglio e minimale così il tavolo! Ci torneremo sicuramente per il servizio e la qualità del cibo!

Una esperienza sublime! Un ambiente da provare per professionalità, gentilezza, sapori e cultura libanese. A Firenze molti ristoratori, o presunti tali, dovrebbero imparare da questo piccolo-grande team. Brave! 🤗

Abbiamo trovato questo locale per caso. È l'unico libanese in Italia che propone la Saj. Siamo rimaste veramente sorprese. Ingredienti ottimi e di qualità. Piatti speziati e saporiti. Veramente consigliato anche per la gentilezza e simpatie delle ragazze che lo gestiscono

Ambiente piccolino ma scelta vastissima nel menù - con anche molte opzioni vegetariane e vegane - il personale era pronto a guidarci e dare spiegazioni, cordialissimo e gentile. Miglior hummus delle nostre vite, da mangiare con tanto pane saj, altrettanto buono. Da provare anche i wrap e i secondi, nonché le batata harra (un sogno).

Totale artigialità e freschezza degli ingredienti. Disponibilità nell'accompagnare con dettagliate spiegazioni sapori e piatti! Relax e agio, qualcosa di diverso e mediterraneamente familiare.

Ottimo Pranzo Libamese ovviamente con cucina leggera e mediterranea. Personale gentile ,pochi tavolini ma ci tornerò sicuramente

Entri e subito ti innamori per i profumi.....le due ragazze sono disponibili,spiegano con pazienza....il resto è una fantastica avventura nei sapori del Libano. Non posso fare raffronti,per me era la prima esperienza di questa cucina,ma si vede, si sente subito quanto tengono a fare in modo che l'esperienza sia fantastica. Missione compiuta!! Brave,brave,brave ................ Passati sei mesi circa, siamo tornati in questo angolo di medio oriente a Firenze, ed è sempre un'esperienza straordinaria. Qui merita veramente fermarsi. Unico neo? Abito troppo lontano 😅

Si può migliorare come servizio, la ragazza non parla l'inglese. Il cibo buono, ambiente piccolo ma con sgabelli x poter mangiare all'interno. Nell' insieme positivo consiglio a chi piace la cucina Libanese.

Meglio che andare al ristorante. Cucina tradizionale libanese davvero autentica. Locazione un po' nascosta dietro Piazza Indipendenza ma vale la pena davvero anche solo per un panino.

Cucina libanese di ottimo livello. Peccato per i pochi tavoli da consumazione (è principalmente posto da asporto)

Super consigliato! sia per un pranzo veloce con la loro piadina integrale (fatta al momento sulla loro piastra fatta a cupola, uno spettacolo anche solo vederla) sia per una cena da asporto con piatti ottimi e curatissimi! la loro gentilezza esalta l'ottima qualità delle pietanze, bravi! PS anche opzioni vegane!

Consigliatissimo! Ben studiato nell’aspetto propone piatti tipici libanesi fatti artigianalmente. Uno dei pochi posti genuini e tipici. Ci sono stato con la mia ragazza è non riuscivamo a smettere di mangiare. I proprietari ed il personale molto carini e cordiali.

Abbiamo effettuato un take away per una cena libanese per 4 a casa nostra ieri sera. Mai trovato fino ad ora un organizzazione così minuziosa nelle confezioni, la Proprietaria Cynthia ci ha scritto anche l'elenco di come presentare le pietanze!!! Cibo ottimo, ingredienti di qualità... Si vede la passione in ogni piatto. Un esperienza unica!! Assolutamente consigliato!!! Un grazie di cuore per aver reso la nostra serata Speciale! ❤️

Tutto eccezionale! Abbiamo assaggiato sia piatti con carne che vegetariani, davvero molto buoni. I sapori sono finalmente quelli del Libano. I piatti sono preparati sul momento e il pane è cotto sul Saj. Un’esperienza assolutamente da provare!

Un pochino di Libano in via delle Ruote! Street-food libanese di prima qualità, la farcitura hallumi e zatar è speciale.

Cosa volete che vi dica?! Una roba favolosa! Ma davvero davvero! Fatevi consigliare dai proprietari che vi condurranno in un mondo di profumi e sapori incredibili! Opzioni VEG ottime e abbondanti.

Bravissimi questi ragazzi! Cibo autentico, enorme attenzione alle materie prima, cura nel dettaglio e cibo fantastico.... In un mondo di sushi all you can eat, un'alternativa etnica e di qualità che mancava.