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Capriccio

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Via G. Garibaldi 14, Santa Maria Novella - Firenze

80/100
Gastronomia
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Raw sea bass with tomato concassé, powdered capers and lemon zest
Bestseller
€15,00
Small flan of bread and tomato with Burrata cream and basil pest
Bestseller
€13,00
Carnaroli Rice with violet eggplant, parmesan cream and glazed cherry tomatoes
Bestseller
€16,00

1 Entrée

Raw sea bass with tomato concassé, powdered capers and lemon zest
Hot
€15,00
Small flan of bread and tomato with Burrata cream and basil pest
€13,00
Octopus in low cooking laid on Tuscan potatoes cream and lemon flavors
€15,00
Eggplant cake with marinated tomato and buffalo mozzarella
€14,00
Liquid salad with braised veal, quenelles of potato and black truffle
€16,00

2 Pasta

Carnaroli Rice with violet eggplant, parmesan cream and glazed cherry tomatoes
€16,00
Tortelli stuffed with burrata cheese, soup beans and black truffle
€15,00
Homemade long pasta “Pici” with baby lobsters sauce and past of trumpet zucchini
€16,00
Homemade potatoes dumplings flavored with beetroot and basil, with Ewe cheese fondue
€15,00
Homemade spaghetti with fresh tomato and basil sauce
€14,00

3 Main course

Mixed grilled fish with mashed potatoes cake
€28,00
Baked turbot fillet with caponata vegetables and salmoriglio sauce
€25,00
Sea bass fillet, green beans past and mashed potatoes cake with lemon flavor
€26,00
Veal shoulder cooked at 63° with zucchini and carrots mint flavored, red fruit sauce
€24,00
Grilled full baby chicken with french fries
€20,00

4 Dessert

Special Tiramisù with strawberry sauce and chocolate flakes
€10,00
Mille-feuille with berries sauce and yogurt ice-cream
€10,00
Buffalo milk parfait with chocolate chips and hazelnut
€10,00
home-made ice-creams and sorbets
€10,00
Sliced seasonal fruit platter
€10,00

5 Antipasto

Zuppa di pomodoro con pralina fritta di ricotta e basilico
€14,00
Tiramisu di baccalà con biscotto al nero di seppia e crema di fagioli cannellini
€16,00
Filetti di alici, cipolla di tropea caramellata, chips di patate e polvere di capperi lagrimella
€14,00
Tenero di vitello cotto a bassa temperatura su crema di piselli, lime e zenzero
€14,00
Piccola Pappa al pomodoro
€13,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Capriccio

Recensione 1
Thomas
Data recensione: 2023-05-21
+5
Sono appena tornato da un soggiorno di tre giorni presso questo Hotel a Firenze, e non posso fare altro che elogiare la sua cucina eccezionale. È stat ...
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Recensione 2
William
Data recensione: 2023-05-22
+4
Il luogo a prima vista lascia a bocca aperta. Davvero un posto ben curato. Il personale è gentilissimo, la cucina mi ha letteralmente sorpreso, una de ...
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Recensione 3
Laura
Data recensione: 2023-04-16
+4
Sono stata a palazzo montebonello per un concerto candle light di fever..... Bellissimo. Peccato la signorina alla reception dell'albergo..... Capisco ...
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Recensione 4
Rosaria
Data recensione: 2023-01-23
+5
Hotel in ottima posizione per visitare Firenze. Ambiente raffinato ed elegante: ogni singolo dettaglio curato perfettamente. Il personale ci ha accolt ...
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Recensione 5
Nico
Data recensione: 2023-05-21
+5
Il soggiorno è stato molto gradevole sono puntuali,puliti e cordiali. Sono stato colpito dalla cucina, colazione con molta varietà ma soprattutto si s ...
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Recensione 6
MAT
Data recensione: 2023-01-22
+5
Hotel splendido e personale impeccabile. Ho soggiornato con la mia compagna durante le feste di Natale. Palazzo Montebello si trova in una posizione s ...
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Recensione 7
Jessica
Data recensione: 2023-02-10
+5
Sono stata al Palazzo Montebello per un concerto. Non ho potuto vedere l’intera struttura al suo interno ma già dall’esterno si nota l’eleganza e la c ...
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Recensione 8
Massimo
Data recensione: 2022-06-15
+5
Antico palazzo fiorentino di fine 1800 dal fascino regale situato vicino al centro. Il personale è molto cordiale, disponibile e soprattutto attento a ...
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Recensione 9
L. N. B. P. (Nicky)
Data recensione: 2022-01-03
+5
Bellissimo Hotel situato fuori dai classici percorsi turistici. Per questo gode di una tranquillità invidiabile. Camere molto ben curate, reception im ...
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Recensione 10
Rimpy
Data recensione: 2022-03-02
+4
Allora abbiamo alloggiato 1 notte eravamo in coppia con 2 cagnolini hotel molto bello e curato .. letto confortevole… abbiamo avuto un piccolo disguid ...
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80
/100
Valutazione basata su 707 voti e recensioni
Aggiornato il 25/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,0
30 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 02/10/2020
8,1
228 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/12/2023
4,4
389 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: 3905527471
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Pesce
    Contemporanea
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Contemporanea

Orari d'apertura

  • Lunedì 19:30–22
  • Martedì 12:30–14 | 19:30–22
  • Mercoledì 12:30–14 | 19:30–22
  • Giovedì 12:30–14 | 19:30–22
  • Venerdì 12:30–14 | 19:30–22
  • Sabato 12:30–14 | 19:30–22
  • Domenica Chiuso

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Indirizzo Via G. Garibaldi 14, Santa Maria Novella, Firenze (Firenze) - Clicca qui per aprire la mappa

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Offrite consegna a domicilio? 01/05/2025
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Capriccio (Firenze) 80 4.4 4
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IDEAL (Firenze) 70 3.8788 < 1 km
IL PANINO TONDO, Via Montebello (Firenze) 80 4.3 4 4 < 1 km
LUNGARNO BISTROT (Firenze) 86 4.5 4.8 4.5 < 1 km Eccellenza TripAdvisor Cucchiaio d'Argento
Berberè - Firenze (Firenze) 85 4.4 4 4 < 1 km Guida Touring Club
Borderline (Firenze) 84 4.6 4 4.5 < 1 km
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