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Caffe Cibreo

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Via del Verrocchio, 5r, Santa Croce - Firenze

77/100
3627 voti ·€€€
Gastronomia
Consigliato da 12 utenti

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Bavarese Alla Vaniglia Con Salsa Al Cioccolato
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Caffe Cibreo

Recensione 1
Valeria
Data recensione: 2023-05-02
+5
Il posto è molto carino, se vi piace entourage dell’antichità vi piacerà Cibrèo. I piatti semplici ma buoni. Particolarmente erano buoni i dolci. L'unico inconveniente è la distanza tra le tavole (tropo stretto) ma non si può aspettare l’altro da un posto antico.
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Recensione 2
Fabrizio
Data recensione: 2023-06-02
+5
Ottima location. Ci passo spesso. Il figlio di Fabio Picchi onora la memoria del babbo con grande professionalità.
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Recensione 3
Yeg
Data recensione: 2022-01-20
+5
Pranzo domenicale nel ambiente bellissimo. Piatti tipici del Cibrèo con ottima qualità . Personale molto attenti e servizio eccellente. Ancora sogno il sapore della braciola.
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Recensione 4
giuseppe
Data recensione: 2023-07-14
+5
Ambiente intimo, accogliente, personale molto gentile. Ottimi dolci. Assolutamente consigliato. Pappa al pomodoro buonissima.
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Recensione 5
marco
Data recensione: 2021-07-30
+5
Cosa vogliamo dire un posto raffinato, in centro ,ma fuori dal centro di Firenze degusti un vino rose fresco molto buono,mangi come si può vedere da foto altrettanto bene cosa vuoi di più?. Il conto nella norma se scegli un posto del genere.
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Recensione 6
Imma
Data recensione: 2021-07-24
+5
Non posso che dare il punteggio massimo. Siamo stati accolti, edotti su ogni piatto che presentava il menù, consigliati e coccolati. Ottimo tutto, dai tagliolini al burro e salvia fatti in casa alla braciola "con la ricetta della nonna", dal vino buonissimo alla crema di mandorle che ci hanno offerto come assaggio. Ora capisco perché il Cibreo ha la fama di essere uno dei migliori locali di Firenze.
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Recensione 7
Franco
Data recensione: 2022-10-16
+5
Un caffè/ristorante che accoglie gli avventori durante tutta la giornata. Materie prime eccellenti. Servizio rapido e professionale. Prezzi medi.
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Recensione 8
Piero
Data recensione: 2023-02-08
+4
Locale iconico fiorentino con arredi di sapore retrò realizzati con elementi recuperati da vecchie strutture dei primi '900. Ottima qualità dei prodotti con servizio attento e affabilità del personale prevalentemente femminile per la sala mentre la cucina, concepita dal vulcanico Picchi che l'aveva concepito e realizzato decenni fa, è appannaggio maschile con personale e cuochi giovani ben formati secondo la filosofia del defunto cuoco-imprenditore.
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Recensione 9
Massimo
Data recensione: 2023-06-27
+5
Dopo quasi 20 anni sono riuscito a godere del Cibreo. Niente foto, poiché il Cibreo Caffè come il Cibreo ristorante e il Teatro del sale, sono luoghi speciali, unici, incredibili, da visitare e da vivere!
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Recensione 10
Mirko
Data recensione: 2023-03-27
+5
Ambiente molto bello, cibo ottimo.
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Recensione 11
Silvia
Data recensione: 2023-06-15
+4
Consigliata una visita all'interno del locale...in delizioso stile inglese!Ottimi piatti per una cena o apericena..auspicabile la prenotazione.
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Recensione 12
Giovanna
Data recensione: 2020-01-26
+5
Un ‘ esperienza da non perdere il caffè del Cibreo è un delizioso locale nella popolare zona di sant Ambrogio ambiente molto accogliente la cucina prevalentemente Toscana è ricca di ottimi piatti come le zuppe o la pasta fatta in casa da provare il fegato di vitella il polpettone e tutti i dolci , il personale attento e gentile
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Recensione 13
angela
Data recensione: 2023-05-24
+5
Sempre una garanzia.. si sta da dieci. Si mangia e si beve molto bene.
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Recensione 14
MG
Data recensione: 2019-10-10
+5
Locale storico, frequentato da fiorentini, molto curato, cucina ottima. All'interno tavoli piccoli e riservati, dehors molto piacevole a pochi passi dal centro, in strada pedonale abbastanza tranquilla. L'aperitivo offre piccoli stuzzichini molto buoni. I crostini ai fegatini sono UNICI.
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Recensione 15
Martina
Data recensione: 2017-05-30
+5
La sensazione di essere in un bistrot parigino nel cuore di firenze. Servizio e cibo incredibile.
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Recensione 1
Stefania
Data recensione: 2025-09-15
+5
Molto caratteristico con arredi di buon gusto, cibo di altissima qualità. Abbiamo avuto modo di poter assaggiare una colazione meravigliosamente diversa da altre con il pane tostato servito con burro e marmellata di ottima qualità e …
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Recensione 2
Roberta
Data recensione: 2025-10-15
+4
Ottimo cibo, qualità e prezzo... Ambiente molto particolare. Consiglio un giorno feriale meno affollato ma siamo a Firenze.
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Recensione 3
camilla
Data recensione: 2025-10-15
+0
Ho chiesto una spremuta e mi è stato risposto che non siamo in Sicilia. Allora ho ordinato una Coca-Cola zero e mi è stata servita una Coca-Cola alla spina in un calice di vino (costo 6€). Mi aspettavo decisamente di meglio
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Recensione 4
Elsida
Data recensione: 2025-01-15
+5
Ho fatto colazione qui con mia sorella. Il locale è bellissimo, ed il personale super carino e gentile. La mia brioche al cioccolato era buonissima. Spero di tornare presto.
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Recensione 5
Elisabetta
Data recensione: 2025-09-15
+2
Giovedì, in visita a Firenze, abbiamo pranzato al Cibreo Caffè. Servizio discreto, cibo altrettanto. Abbiamo ordinato due calici di pinot nero. …
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Recensione 6
Maya
Data recensione: 2025-09-15
+5
Una bellissima esperienza sia dal punto di vista culinario, dell'accoglienza, del servizio e dal punto di vista umano soprattutto. Un tuffo nella tradizione della cucina tipica fiorentina interpretata in chiave più raffinata e decisamente …
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Recensione 7
Niccoló
Data recensione: 2025-09-15
+5
Ognuno di noi ha un ristorante preferito, Cibreo caffè è il mio! Cibo e servizio eccellente assieme all’atmosfera elegante ma informale si legano in questo piccolo locale nel cuore di sant’Ambrogio. Da Fiorentino lo raccomando a tutti
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Recensione 8
Ekaterina
Data recensione: 2025-07-15
+4
Accoglienza e servizio che lasciano desiderare mentre la cucina - sempre ottima. I calici di vino ordinati da subito all’arrivo - arrivati dopo il primo. Il ghiaccio per l’aqua - ancora più tardi e da due camerieri diversi. Il tris di vino …
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Recensione 9
Bianca
Data recensione: 2025-11-15
+5
Nonostante sia, come tutta Firenze, invaso dal turisti, si mangia ancora benissimo. Ricette autentiche e cibo di qualità, personale professionale e prezzi onesti. Stra consigliato!
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Recensione 10
Antonella
Data recensione: 2025-11-15
+0
Siamo andati di domenica mattina per la colazione…. Servizio lentissimo, nessun menu per ordinare al tavolo e tavolo sparecchiato e non pulito. Abbiamo ordinato “ pane burro e marmellata” ( al costo di 6€) dopo una lunga attesa arriva solo …
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Recensione 11
Veronica
Data recensione: 2025-11-15
+5
Stra consiglio la prenotazione, l'ambiente dentro è molto piccolo con tavoli molto vicini gli uni agli altri. Posto storico di Firenze con piatti tipici della tradizione decisamente consigliati (e buonissimi). Personale cortese e alla mano. …
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Recensione 12
marco
Data recensione: 2021-11-15
+5
Cosa vogliamo dire un posto raffinato, in centro ,ma fuori dal centro di Firenze degusti un vino rose fresco molto buono,mangi come si può vedere da foto altrettanto bene cosa vuoi di più?. Il conto nella norma se scegli un posto del genere.
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Recensione 13
Imma
Data recensione: 2021-11-15
+5
Non posso che dare il punteggio massimo. Siamo stati accolti, edotti su ogni piatto che presentava il menù, consigliati e coccolati. …
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Recensione 14
Tommaso
Data recensione: 2025-01-15
+5
Un bellissimo ambiente, tipico e ben curato. Un posto dove poter prendere un thè, una cioccolata calda, un caffè, fare un aperitivo e anche mangiare in tutta tranquillità e con ingredienti di ottima qualità! …
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Recensione 15
Yeg
Data recensione: 2022-11-15
+5
Pranzo domenicale nel ambiente bellissimo. Piatti tipici del Cibrèo con ottima qualità . Personale molto attenti e servizio eccellente. Ancora sogno il sapore della braciola.
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Recensione 16
Monia
Data recensione: 2025-10-15
+5
Ottimo cibo: i primi sono fatti di pasta fresca e sono ottimi. Anche i secondi sono Ottimi. Servizio ottimo e veloce .
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Recensione 17
Valeria
Data recensione: 2023-11-15
+5
Il posto è molto carino, se vi piace entourage dell’antichità vi piacerà Cibrèo. I piatti semplici ma buoni. Particolarmente erano buoni i dolci. L'unico inconveniente è la distanza tra le tavole (tropo stretto) ma non si può aspettare l’altro da un posto antico.
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Recensione 18
ilaria
Data recensione: 2024-12-15
+4
Luogo rimasto con pochi turisti, per fortuna Cibo di buona qualità Personale e servizio meraviglioso Ambiente fiorentino molto bello
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Recensione 19
Franza
Data recensione: 2020-11-15
+2
Location carina in pieno centro storico, vicino al mercato di Sant'Ambrogio. Ci sono però delle cose che mi hanno lasciato perplesso. Partiamo con il fatto che lo staff erano diverse persone, ma il servizio è stato …
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Recensione 20
Paolo
Data recensione: 2025-07-15
+3
Sono rimasto deluso dal fegato che era il mio piatto preferito.. navigava nell'olio...speriamo sia stato solo un incidente .Per il resto è uno dei miei preferiti .. servizio impeccabile e divertente
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  • Tagliata +
  • Raspberry tart +
  • Vassoio antipasti +
  • Pork shoulder +
  • Panna cotta con caramello +
  • Antipasti misti +
  • Roast beef with carrot purée +
  • Tagliolini cacio e burro +
  • Antipasto del cibreo +
  • Busiate al ragù del cibrèo +
  • Pinot grigio +
  • Croissant +
  • Bistecca florentina +
  • Torta al cioccolato +
  • Wine list +
  • Tortelloni di ricotta e spinaci +
  • Cheesecake with +
77
/100
Valutazione basata su 3627 voti e recensioni
Aggiornato il 15/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,0
507 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,3
892 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 08/02/2021
2,9
232 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 16/09/2023
3,8
72 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,1
1639 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,8
132 recensioni

GO

Guida online dell'Italia
Ultimo aggiornamento 07/12/2021
4,0
65 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 08/01/2022
3,9
16 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 055 234 58 53
  • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (centro)
    Opzioni vegane
    Caffè
    Toscana
    Bar
    Pub
    Italiana
    Caffè
    Toscana
    Caffè

Orari d'apertura

  • Lunedì 08:30–00
  • Martedì 08:30–00
  • Mercoledì 08:30–00
  • Giovedì 08:30–00
  • Venerdì 08:30–00
  • Sabato 08:30–00
  • Domenica 08:30–00

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Ha tavoli all'aperto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Offre un'ampia selezione di tè
Consigliato per
Consigliato per la colazione
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Adatto per lavorare su laptop
Proposte
Serve alcolici
Serve assaggi
Serve birra
Serve caffè
Vende cibi pronti
Serve cibo per l'happy hour
🥙
Serve cibo sano
Serve cocktail
Serve drink per l'happy hour
Serve pasti fino a tarda sera
Pasti veloci
Serve piatti biologici
🥗
Serve piatti vegetariani
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve la colazione
Serve il brunch
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Dispone di bagno gender-neutral
Ha un bar
Dispone di toilette
Dispone di Wi-Fi
Wi-Fi gratuito
Ambiente
Accogliente
👕
Casual
Di tendenza
💕
Romantico
Storico
🤫
Tranquillo
Frequentazione
Adatto alle famiglie
LGBTQ+ friendly
È un luogo sicuro per transgender
Frequentato da turisti
Pianificazione
Prenotazione brunch consigliata
Prenotazione cena consigliata
Accetta prenotazioni
Pagamenti
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Accetta carte di debito
Accetta pagamentI mobile NFC
Bambini
Adatto ai bambini
Dispone di seggioloni per bambini
Parcheggio
Parcheggio a pagamento
Parcheggio in strada a pagamento
Animali domestici
Cani ammessi

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TR
Distanza Eccellenza TripAdvisor
Caffe Cibreo (Firenze) 77 4.3 4
BEVO VINO (Firenze) 60 3.3 3 3.5 < 1 km
LA LUNA (Firenze) 79 4.3 4.5 4 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
The Grill (Firenze) 78 4 4.7 4 < 1 km
La Chiostrina - Hotel Bernini Palace, By Duetorrihotels (Firenze) 89 4.7 < 1 km
Acquacotta (Firenze) 83 4.7 4.5 < 1 km
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