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Da Florence

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Via del Parione, 16 rosso - Firenze

76/100
626 voti
Gastronomia
Consigliato da 1 utenti

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Tartare di manzo al profumo di arancia con granella di nocciola e polvere di caffè
Bestseller
€15,00
Fiore di parma con stracchino al pistacchio e pane sereticcio
Bestseller
€10,00
Chicche al ragù di cinghiale con ginepro e timo
Bestseller
€14,00

1 Entrée

Tartare di manzo al profumo di arancia con granella di nocciola e polvere di caffè
Hot
€15,00
Fiore di parma con stracchino al pistacchio e pane sereticcio
€10,00
Tartare di tonno con riduzione di fragole e sale nero di cipro 16
€16,00
Gamberi avvolti nella pancetta croccante su crema di bufala erba cipollina e julienne di limone
€14,00
Tortino di spinaci su fonduta di pecorino e olio al tartufo
€10,00

2 Plat

Chicche al ragù di cinghiale con ginepro e timo
€14,00
Orecchiette con broccoli e sfilacci di cavallo
€15,00
Ravioli al cedro con scampi e concassé di ciliegino
€16,00
Chitarrina con colatura di acciughe, puntarelle croccanti e granella di panaccio
€14,00
Linguine al pachino fresco con stracciatella e basilico
€13,00

3 Dessert

Petto di faraona cotto a bassa temperatura con Porto ed erbette su gelatina di cipolle di Tropea
€19,00
Filetto flambato al Cognac con cappella di porcino al lardo di colonnata
€22,00
Trancio di tonno in crosta di mandorle con cremoso di agrumi e polvere di cacao amaro
€19,00
Polpo grigliato su purea di patata bianca, scarola croccante e olio alla paprika dolce
€18,00
Parmigiana “Da Florence”
€15,00

4 Insalate

Insalata con Sfilacci di cavallo, scaglie di grana e julienne di pomodorino confit
€12,00
Insalata con finocchi, calamari, arance, mandorle tostate e glassa di aceto balsamico di Modena
€11,00
Insalatina di polpo su cavolo viola caramellato e vinaigrette allo zenzero
€12,00
Insalatina con quenelle di gorgonzola, pere e noci
€9,00

5 Contorni

Puntarelle saltate
€5,00
Scarola saltata
€5,00
Patate al forno con rosmarino
€5,00
Insalatina di campo
€5,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Da Florence

Recensione 1
Lex
Data recensione: 2018-07-02
+4
Antico e moderno! È qui che si incontrato due epoche diverse, si abbracciano, fanno amicizia e danno vita alla magia de “l’andar fuori a fare colazione”! Non basta un croissant per giudicare un posto. Ma guardandoci intorno, possiamo capire molto. A cominciare dal feeling e dalle vibrazioni che emana un posto così, fatto di dolci tapas e, ahimè non sempre ottime emozioni. Il secondo giorno è stato un po’ freddo. Il personale, bello ma non balla. Utile in certi momenti, ma mi sono sentito come se dovessi ordinare ad una macchina self-service. Il primo giorno è stato molto diverso, ecco il motivo delle 4 stelle. In ogni caso, tutto viene messo da parte dal layout, dalla bontà delle paste, dalla location...bisogna imparare l’inglese, ed evitare che le persone vengano “messe da parte”. C’è chi come me fa colazione al bar per iniziare bene la giornata, un sorriso, poche attenzioni, rendono le cose migliori.
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Recensione 2
alessandra
Data recensione: 2017-10-26
+5
Ogni volta che viene qualcuno a trovarmi a Firenze lo porto in questo bel ristorante, dove si beve e si mangia veramente bene. Ho assaggiato quasi tutti i piatti del menu e sono deliziosi, e che dire del souffle al cioccolato con pepe rosa....un piacere per il palato di un amante del cioccolato. Il personale é sempre gentile e attento. Il prezzo è nella media dei ristoranti che si trovano in centro. Consigliatissimo
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Recensione 3
Lucapietrunti-hairdesigner
Data recensione: 2017-05-26
+4
Ottima qualità ambiente pulito un po' troppo seriosa la cassiera dovrebbe sorridere di più ma forse troppo giovane . Ma tutto ok
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Recensione 4
Michele
Data recensione: 2018-11-09
+5
Location molto bella e particolare. Personale gentilissimo e cucina molto buona. Ci tornerò volentieri
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Recensione 5
Carlo
Data recensione: 2016-12-30
+5
Ristorante davvero particolare: ci sono luci calde e soffuse, lampari in paglia e tavoli in legno grezzo che creano un'atmosfera davvero unica e suggestiva. Pur essendo situato in pieno centro, non è per nulla caotico ma è anzi il posto giusto per rilassarsi dopo una giornata passata a visitare le bellezze di Firenze. La nota migliore è senza dubbio il cibo: ho preso di primo degli splendidi gnocchetti con polvere di liquirizia davvero delicati, presentati in modo divino e con brodo servito a parte. Di secondo invece ho preso un filetto flambato al cognac, e che dire..carne di prima scelta e cotta alla perfezione, proprio come me l'aspettavo. Rapporto qualità/prezzo davvero ottimo visto e considerato anche la posizione super centrale in una città turistica come Firenze. Personale giovane e ultra disponibile con i clienti. Sinceramente non mi sarei mai aspettato di trovare un ristorante così "diverso" dai classici ristoranti di Firenze in termini di location e cibo. Sono rimasto incantato da questo posto e dalle loro prelibatezze!!!! Per questo lo consiglio vivamente a tutti!!!
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Recensione 6
marco
Data recensione: 2019-01-08
+4
Mi è piaciuto il posto la diversificazione tra il nuovo e il passato. Il mangiare molto buono la spesa non è poca , ma va visto dove sei e che cosa mangi e bevi .
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Recensione 7
Stefano
Data recensione: 2016-12-27
+5
Tutto buonissimo, dall'antipasto al dessert. Rapporto qualità prezzo eccellente in un'atmosfera magica! Da non perdere.
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Recensione 8
Mimmo
Data recensione: 2019-01-12
+4
Bel locale e puoi mangiare menù fisso con prezzo decente ma se lo concordi prima. Consigliato
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Recensione 9
Pedro
Data recensione: 2017-01-09
+5
Nuovo. Innovativo. Diverso. Sexy. Femminile. Elegante. Squisito. Impeccabile.
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Recensione 10
PIETRO
Data recensione: 2018-11-02
+5
Da non perdere , staff gentile e disponibile, prodotti di qualità e prezzi onesti.
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Recensione 11
Emanuela
Data recensione: 2016-12-27
+5
Si mangia benissimo! Consiglio come tappa obbligatoria!
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Recensione 12
Davide
Data recensione: 2018-12-01
+5
bel tavolo quello rotondo d'innanzi al finestrone
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TheFork
TheFork
Quandoo
Quandoo
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: 39-55285635
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni vegane
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Indirizzo Via del Parione, 16 rosso, Firenze (Firenze) - Clicca qui per aprire la mappa

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