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Fuor D'acqua

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Via Pisana, 37/R - Firenze

98/100
Cocktail
- Dolci
- Pesce
Consigliato da 34 utenti

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Cacciucco di Seppie Nostrali con Pane croccante
Bestseller
€15,00
Filettino di Sogliola con Vellutata di Verdure
Bestseller
€15,00
Riso Carnaroli alle primizie di mare
Bestseller
€20,00

1 Antipasti

Cacciucco di Seppie Nostrali con Pane croccante
Hot
€15,00
Filettino di Sogliola con Vellutata di Verdure
€15,00
Tartare di Branzino o altro Pesce Bianco
€15,00

2 Mains

Riso Carnaroli alle primizie di mare
€20,00
Pacchero Selezionato De Cecco alla Trabaccolara con pomodorini Ciliegia e basilico
€22,00
Spaghettini alle Arselle Sgusciate
€25,00

3 Specials

Pesce in “Crosta Di Sale”
€8,00
Tagliata di Tonno Pinna Gialla Con Cipolla di Tropea in Agrodolce
€20,00
Crostacei Alla “Catalana
€40,00

4 Desserts

Cuore Caldo di Cioccolato Fondente
€10,00
Tarte tatin di mele con salsa ai frutti di bosco
€10,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Fuor D'acqua

Recensione 1
Laura
Data recensione: 2022-09-10
+5
Ottimo ristorante di pesce, ambiente tranquillo con luci soffuse a creare una piacevole intimità. Ampia scelta di alto livello, i piatti che abbiamo scelto sono ben riusciti e godibili. Consiglio di optare per il pescato di giornata sia per il crudo degli antipasti che per il secondo, nei vari modi proposti. Servizio attento e puntuale, conto tutto sommato nella norma considerando la materia prima. La sola difficoltà è il parcheggio in zona.
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Recensione 2
TiConsiglioUnPosticino
Data recensione: 2022-07-12
+4
Fuor d'Acqua Firenze Location elegante e raffinata , Indubbiamente tra i migliori ristoranti di pesce a Firenze per rapporto location-qualitá Il Servizio dei camerieri è stato corretto, gentile e attento alle esigenze dei miei clienti e alle loro intolleranze . Il maitre ci ha saputo ben consigliare nella scelta del menu . La carta dei vini è di ottimo livello ma potrebbe migliorare ancora . Piatti serviti nei tempi giusti e ben presentati. Consigliato
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Recensione 3
Alfredo
Data recensione: 2023-03-29
+5
Che dire: Camerieri e direttore impeccabili. Gentili, accorti e sempre presenti. Andiamo al sodo, il cibo: Non è per tutti....qui si sente il pesce e il mare. Attenzione però, in maniera molto soft e raffinata, non è pesce da osteria. Abbiamo preso tre menù degustazione a 90€ + il vino, una "ACQUA VENUS ROSÉ" non ho sbagliato a scrivere, si chiama così. Io debbo dire che siamo no entusiasti, di più. Per me, da ristoratore è il top che Firenze ha da offrire. #fuordacquaforever
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Recensione 4
Harry
Data recensione: 2022-07-21
+5
Con differenza il miglior ristorante fiorentino e Uno dei migliori ristorante di pesce che sono stato. Piatti indimenticabili come Dentice con carciofi al forno Cernia nera con porcini San Pietro con ovuli
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Recensione 5
Carmine
Data recensione: 2023-02-20
+5
Ristorante che sicuramente si distingue nella sua categoria,fine ed elegante.Servizio eccellente a partire dalla preparazione e competenza di tutto il personale,dell'accoglienza alla spiegazione e conoscenze di ogni singolo piatto.Cibo di qualità.Rapporto qualità prezzo perfettamente in linea.Soddisfatto in tutto e per tutto,consiglio senza ombra di dubbio.
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Recensione 6
Dory
Data recensione: 2020-08-13
+5
Location molto elegante, raffinata e arredata con gusto. Indubbiamente è uno dei migliori ristoranti di Firenze, zona San Frediano, dove si può mangiare pesce davvero fresco e delizioso. Quando andiamo a Fuor d'Acqua è sempre un piacere enorme e una delizia per il palato. I camerieri sono sempre molto gentili e attenti alle esigenze dei clienti. Il signor Alessio sa sempre consigliarci nella scelta del menù e riesce sempre anche ad accontentarci con le prelibatezze dello chef. I nostri piatti preferiti sono il cruditè e le seppie al vapore. I dolci sono uno spettacolo! La carta dei vini è di ottimo livello. Ristorante top, consigliatissimo!
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Recensione 7
Cristina
Data recensione: 2023-05-05
+5
Un'esperienza super positiva! in tutti i sensi. il paradiso in terra. un bellissimo sogno ad occhi aperti dal servizio, all'atmosfera,alla qualità del pesce dai sapori estasianti sia per freschezza sia per la bontà che per la presentazione. Consigliatissimo!
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Recensione 8
Daniela
Data recensione: 2019-07-19
+5
Ambiente semplice ma raffinato. Cibo ottimo al palato e alla vista. Pesce crudo fresco e buonissimo. Servizio attento, simpatico e cordiale. Prezzo non certo da semplice trattoria, ma ricordiamoci che è pesce e si è a due passi dai lungarni. La sera, la vista dei lampioni che si riflettono sull'Arno, vale la spesa (per una volta nella vita).
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Recensione 9
Nella
Data recensione: 2020-07-27
+5
La mia opinione sulla qualità e sulla cortesia usata dal personale di questo ristorante è sicuramente molto positiva. Si mangia veramente bene. Ciò è dimostrato dal fatto che vi é anche un buon numero di clientela abituale e non solo turistica. Ovviamente se le porzioni fossero più abbondanti e i prezzi un po' più contenuti sarebbe il top! Comunque mi sento di dare il massimo dei voti!!!
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Recensione 10
Gianfranco
Data recensione: 2023-04-11
+5
Ci sono stato tante volte e sono sempre stato da 10, per ambiemte pietanze e gentilezza. Ho prenotato per il 19 aprile che sarà il compleanno di mia moglie. Vediamo se sarà come me lo ricordo!
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Recensione 11
Fede
Data recensione: 2019-09-15
+5
È stata una fantastica sorpresa. Ambiente elegante seppur non troppo pretenzioso con lampade d effetto sui soffitti a volta. Personale accogliente professionale preparato dedicato: come sentirsi coccolati nel servizio. Mi sono sentita una Regina e ringrazio perché era anche il mio compleanno Il cibo ottimo. Nulla da eccepire anzi sorpresa (e per sorprendere me significa alto livello di qualità ed esecuzione) non sono riuscita a fare le foto ai piatti tanto ero incantata. Ottimi anche i vini Una perla rara in una Firenze che spesso sfrutta il turismo senza curare bene la clientela (tanto il turista capisce poco e probabilmente non torna...questo è un po' il pensiero) Vivamente consigliato
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Recensione 12
Maurizio
Data recensione: 2022-12-23
+5
Premetto che sono "isolano"..e il direttore del ristorante : " io sono di Viareggio "! Comincia cosi la nostra buonissimo cena di pesce. Crudi e piatti di pesce caldi spettacolari dove parla la qualità e il profumo del pesce. Un posto dove tornare. Un posto da consigliare. Ottima la cantina. Ottimo anche il servizio.
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Recensione 13
Alessia
Data recensione: 2019-04-19
+5
Che dire, le foto non rendono giustizia ai piatti serviti. Qualità eccellente, posto fantastico e personale impeccabile. Ho avuto modo di conoscere questo ristorante grazie una cena di lavoro, e ne sono rimasta entusiasta, si vede che C'è tanto lavoro e passione dietro, e viene trasmesso in ogni modo. Esperienza unica, complimenti!
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Recensione 14
Daniele
Data recensione: 2023-01-29
+5
Ottimi piatti di pesce fresco sia crudo che cotto servito in preparazioni originali e in linea con la tradizione ed il gusto italiani. Ambiente caldo ed accogliente, ottimo il servizio.
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Recensione 15
JONATA
Data recensione: 2022-07-28
+5
Ho mangiato davvero bene in un ambiente elegante . Pesce ottimo ,servizio molto cordiale. Top!
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Recensione 16
Oscar
Data recensione: 2018-04-27
+5
Non mi capita spesso di dare 5 stelle ad un locale. C’è poco da dire, se la gioca tutta con l’eccezionale freschezza del pesce. Il locale è sobrio, nulla di eccezionale, musica allegra e clientela garbata e silenziosa. A contorno un servizio impeccabile, non invasivo e senza quella reverenza esagerata che mette in imbarazzo. Seguite i consigli dei camerieri.
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Recensione 17
David
Data recensione: 2023-01-03
+5
Il miglior ristorante di pesce provato a Firenze. Da non perdere soprattutto le cruditè. I prezzi sono elevati ma lo è anche la qualità. Consigliatissimo.
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Piatti consigliati da Fuor D'acqua a Firenze

16 piatti più richiesti

  • Antipasti crudi +
  • Sorbetto +
  • Frittura di pesce +
  • Tiramisu +
  • Spaghetti alle arselle +
  • Seafood platter +
  • Spigola con verdurine +
  • Mixed reafood risotto +
  • Il pesce +
  • Scampi tuna carpaccio and tartare +
  • Catalana astice scampi e gamberoni +
  • Rombo +
  • Fillet of sole with seasonal vegetables puree +
  • Dolci mix +
  • Paccheri pasta trabaccolara style +
  • Spaghettini dello chef arselle +
98
/100
Valutazione basata su 2245 voti e recensioni
Aggiornato il 24/07/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,0
843 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 09/11/2020
9,5
256 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
489 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 23/06/2022
4,3
1 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 22/07/2021
5,0
176 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
1 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 09/11/2023
5,0
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 09/11/2023
4,5
418 recensioni

Tutti i menù del ristorante

Quandoo
Quandoo
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: +39 055222299
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Opzioni senza glutine
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì 20–02
  • Martedì 20–02
  • Mercoledì 20–02
  • Giovedì 20–02
  • Venerdì 20–02
  • Sabato 20–02
  • Domenica Chiuso

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Indirizzo Via Pisana, 37/R, Firenze (Firenze) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza Eccellenza TripAdvisor
Fuor D'acqua (Firenze) 98 4.5 5 4
EL PERUANO (Firenze) 65 3.9 4 3.5 < 1 km
100 ROSSO (Firenze) 87 4.8 4.5 < 1 km
ANTICA FRIGGITORIA DELL'ALBERO (Firenze) 90 4.7 5 4.5 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
ASHOKA (Firenze) 74 4.5 4 3.5 < 1 km
HAIDY PIZZA KEBAB (Firenze) 82 4.6 4.5 < 1 km
MARTIN (Firenze) 80 4.4839 < 1 km

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