Pugi

Piazza di San Marco 10 - Firenze

88/100

2025 voti ·1-10 € · Aggiornato 29/12/2025

Gastronomia

Consigliato a Firenze per Pizza alle verdure, Schiacciata all olio con mortadella, Schiacciata con mortadella,

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3 segnalazioni

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Pizza alle verdure

Schiacciata con mortadella

Schiacciata all olio con mortadella

Recensioni

Le ultime recensioni degli utenti su Pugi

EMANUELA
Data recensione: 2023-05-04

Quando passo da Piazza di S Marco non posso fare a meno della sua pizza 🍕, apparte le diverse tipologie, ottimo impasto digeribile, anche i dolci buonissimi freschi

emanuela
Data recensione: 2023-03-26

Focaccia top! Buonissime quelle farcite. Personale veramente gentile e cordiale.

Graziano
Data recensione: 2023-03-22

Conosco questo punto vendita dalla sua inaugurazione ed è sempre stato un riferimento per spuntini in tarda mattina o nel pomeriggio. Adoro le loro pizze, soprattutto due specialità: la margherita, leggera, croccante, con quella sua particolare nota acidula nella passata di pomodoro che rende ogni morso una esplosione di gusto, e la genovese, un susseguirsi di sapori e consistente con croccante impasto, gustoso prosciutto crudo e soprattutto cremoso stracchino (peculiare prodotto non presente tra le pizze ripiene dello storico punto vendita in viale E. De Amicis o in altri forni che io conosca qui a Firenze). Ottimi anche altri loro prodotti come il pane ed i dolci ma ritengo i prezzi, soprattutto riguardo quest'ultimi, eccessivi ed il rapporto quantità/prezzo troppo sproporzionato; mangerei dozzine delle loro frittelle di riso, uniche per sapore e consistenza, ma visto il loro prezzo desisto sempre dal comprarle. Consiglio vivamente questo locale per la qualità offerta; ideale per uno spuntino mentre ci si aggira per il centro della città, potendosi poi gustarei il tutto seduti comodamente sulle panchine di P.zza San Marco.

Matilde
Data recensione: 2023-03-13

Il forno è buono, ottimo, sicuramente il più buono che io abbia provato a Firenze. Io non sono fiorentina, sono una romana fuorisede, e a Roma la pizza al taglio è una istituzione, e devo dire che da Pugi la pizza al taglio è buonissima. Se mi chiedessero di consigliare un forno, senza dubbio consiglierei Pugi. Purtroppo però, per me, universitaria squattrinata, dallo scorso semestre è diventato troppo caro. 1/4 di margherita 4.5€, è una margherita carissima! La qualità si paga, certo, peccato che qui non si paga solo la qualità, ma si paga anche la Firenze, sempre più turistica e sempre più cara (ma questo è un altro discorso). Consiglio di pensare ad uno sconto per studenti :) Per il resto bravi, bravi davvero!

Davide
Data recensione: 2023-02-20

Ottimo forno tipico fiorentino, tanta varietà e prezzi onesti, ottime le frittelle di riso. Il prodotto protagonista del forno, però, è la schiacciata toscana, che in questo forno viene proposta in una versione unica, a metà tra focaccia genovese e pizza bianca romana, creando così un risultato unico, che risulta ottimo sia nella consistenza, contemporaneamente croccante e soffice, che nel sapore unto e salato al punto giusto. Tappa obbligatoria se passate da Firenze

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