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Menu e Prezzi - College

Via Pietrapiana, 21 R, Firenze 055-2343919
82
Piatti disponibili
1,00€
Prezzo minimo
25,00€
Prezzo massimo
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Schiacciate

20 piatti
Nduja, stracciatella di burrata, zucchine grigliate, crema al tartufo
8,00 €
Prosciutto crudo, stracciatella di burrata, pomodorini semidry e rucola
8,00 €
Prosciutto cotto, mozzarella, zucchine grigliate e crema di tartufo
8,00 €
Mortadella, stracciatella di burrata e granella di pistacchio
8,00 €
Salame, pecorino al pepe fuso su noci e confettura di fichi
8,00 €
Pancetta croccante, pecorino fuso su verdure grigliate e crema di pomodori secchi
8,00 €
Salsiccia, stracchino, funghi trifolati e crema piccante
8,00 €
Sbriciolona, pecorino fuso su melanzane grigliate e crema di carciofi
8,00 €
Lonzino, pecorino al pepe fuso su filetti di melanzane, rucola e crema di carciofi
8,00 €
Salamino piccante, mozzarella, zucchine grigliate, rucola e crema piccante
8,00 €
Bresaola, scamorza fusa su noci, crema di pomodori secchi e rucola
8,00 €
Salsiccia stagionata, pecorino fuso su funghi trifolati e crema di tartufo
8,00 €
Tacchino, gorgonzola fuso su noci, miele e rucola
8,00 €
Filetti di acciuga, stracciatella di burrata, pomodorini, capperi e origano
8,00 €
Speck, brie e funghi trifolati
8,00 €
Stracciatella di burrata, verdure grigliate, granella di pistacchio e crema di pomodori secchi
8,00 €
Stracchino, zucchine grigliate, melanzane a filetti, rucola, crema al tartufo e crema piccante
8,00 €
Brie, melanzane grigliate, pomodori secchi, crema di carciofi e rucola
8,00 €
Taleggio fuso su carpaccio di pere, noci e miele
8,00 €
Medaglioni di scamorza, funghi trifolati, crema pomodori secchi e rucola
8,00 €

Vegetariane

1 piatti
Vegetariana base
8,00 €

Pinse

4 piatti
Mortadella, stracciatella di burrata e granella di pistacchio
10,00 €
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e origano
10,00 €
Gorgonzola, funghi trifolati e salsiccia
12,00 €
Taleggio, verdure grigliate, pomodori semidry e crema di carciofi
10,00 €

Sfizi

5 piatti
Coccoli, crudo, salame gentile e stracchino
12,00 €
Fantasia di crostini di polenta
9,00 €
Capriccio vegetariano
15,00 €
Selezione di pecorini con confetture
15,00 €
Tris di burratine con verdure e frutta
15,00 €

Taglieri

4 piatti
Affettati della Val di Chiana con barchette di olive giganti
10,00 €
Affettati, pecorino con confettura e olive di Cerignola
12,00 €
Affettati, formaggi con confettura e crostoni (x2 pers.)
20,00 €
College - Affettati, formaggi con confettura, stuzzichini e verdurini (x2 pers.)
25,00 €

Carpacci

4 piatti
Bresaola, burratina, funghi trifolati e rucola
12,00 €
Tacchino cotto a legna, pomodori semidry, bufala, granella di pistacchio e rucola
12,00 €
Burratina, pomodorini, verdure grigliate, granella di pistacchio e rucola
10,00 €
Speck, taleggio, noci, melanzane grigliate e rucola
12,00 €

Crostoni

6 piatti
Bufala, filetti di acciughe, capperi, crema di pomodori secchi e origano
6,00 €
Nduja, stracciatella di burrata, pomodori semidry e origano
6,00 €
Gorgonzola piccante, pomodorini gialli e crema di carciofi
6,00 €
Stracchino, crema di tartufo, funghi trifolati
6,00 €
Pancetta croccante, pecorino al pepe fuso su melanzane grigliate e crema
6,00 €
Gorgonzola e salsiccia della Valdichiana
6,00 €

Dolci

4 piatti
Coccoli con Nutella e granella di pistacchio
5,00 €
Tiramisù della nonna
5,00 €
Cantucci di Prato con Vin Santo
4,00 €
Schiacciata con Nutella e granella di pistacchio
5,00 €

Vini Della Casa

8 piatti
Rosso Sangiovese 12% (calice)
3,00 €
Rosso Sangiovese 12% (1l)
9,00 €
Rosso Merlot 13% (calice)
3,50 €
Rosso Merlot 13% (1l)
11,00 €
Bianco di Toscana I.G.T. 12% (calice)
3,00 €
Bianco di Toscana I.G.T. 12% (1l)
9,00 €
Rosé Sangiovese e Canaiolo 12% (calice)
3,00 €
Rosé Sangiovese e Canaiolo 12% (1l)
9,00 €

Vini Rossi

5 piatti
Morellino di Scansano DOCG 13%
4,50 €
Chianti DOCG - Leccioni Frescobaldi 12,5%
4,00 €
Nobile di Montepulciano 13,5%
4,50 €
Bolgheri DOC 14,5%
6,00 €
Chianti Classico 13,5%
4,50 €

Vini Bianchi E Bollicine

4 piatti
Vermentino IGT Toscana 13%
4,00 €
Ribolla Gialla DOC 12,5%
5,00 €
Vernaccia di San Gimignano 13%
4,50 €
Prosecco DOC Extradry 11,5%
4,00 €

Bevande

17 piatti
Soft drink in lattina 33cl (Fanta, Coca Cola, Coca Cola Zero, Sprite, Lemonsoda, Oransoda)
3,00 €
Soft drink in bottiglia (vari gusti)
3,50 €
Schweppes Acqua Tonica
2,50 €
Cocktail (Spritz, Gin/Vodka Tonic/Lemon, Americano, Negroni/Sbagliato, Cuba Libre, Long Island, e altri)
5,00 €
Moretti 33cl
4,00 €
Menabrea 33cl
4,00 €
Poretti 4 Luppoli 33cl
4,00 €
Poretti IPA Luppoli Agrumati 33cl
4,00 €
Poretti Zero Alcol 33cl
4,00 €
Grimbergen Blonde / Double Ambrée 33cl
5,00 €
Ichnusa Non Filtrata 50cl
5,00 €
Tucher Helles Hefe Weizen 50cl
5,00 €
1664 Blanc 33cl
4,00 €
Birra bionda alla spina (piccola)
3,50 €
Birra bionda alla spina (media)
6,00 €
Acqua 50cl
1,00 €
Caffè
1,00 €
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