Menù del ristorante:
Croccante di mandorla nostrana con mousse di ricotta di Cammarata €5.00
, Polpo piastrato con crema di ceci e cipolla candita €10.00
, Tartare di branzino con ceviche alla mediterranea €10.00
, Cernia cotta a bassa temperatura al profumo di agrumi su parmentier €16.00
, Semifreddo al pistacchio, ricotta e croccante €6.00
Suggeriti dagli utenti:
Pistacchio Di Bronte
Dicono di noi:
Ristorante di alto livello, cucina ricercata e ottima qualità del cibo. In questo momento di grande difficoltà il personale è ridotto all’osso ma il titolare e suo figlio tengono duro e mandano avanti albergo e ristorante: bravi davvero! Un grande in bocca al lupo!
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