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Vitemia

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Via Francesco Petrarca 40 - Fasano

84/100
1106 voti €€ - €€€
Gastronomia
Consigliato da 43 utenti

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Antipasto misto della casa (10 portate)
Bestseller
€12,00
Cozze gratinate
Bestseller
€4,00
Pizza Vitemia con capocollo di Martinafranca e caciocavallo
Bestseller
€7,00

1 Antipasto

Antipasto misto della casa (10 portate)
Hot
€12,00
Cozze gratinate
€4,00
Tartare di gambero
€10,00

2 Piatto

Pizza Vitemia con capocollo di Martinafranca e caciocavallo
€7,00
Caserecce con vongole, gamberi e pesto di rucola
€12,00
Frittura fresca di paranza
€13,00

3 Dessert

Spumoni
€4,00
Tartufi artigianali
€4,00
Souffle al cioccolato con olio di oliva
€5,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Vitemia

Recensione 1
Fabio
Data recensione: 2021-08-16
+4
È anche stasera abbiamo provato un locale nuovo. Vitemia è un mix di sapori e scelte. Lato terra prodotti di qualità e ben preparati, lato mare lo scopriremo la prossima volta. E si perché vale la pena ritornarci. Ottimo primo di terra. Antipasti pugliesi sempre di qualità. Prezzi medi. Se si sceglie vino e pesce ovviamente sale il conto. Location? Molto accogliente. Abbiamo goduto di un piacevole venticello che ha mitigato il caldo. Mi chiedo però nelle sera afose come sarà!? Personale gentile e disponibile.
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Recensione 2
Filippo
Data recensione: 2021-08-21
+4
Bella location, buone le pizze, ottima la pepata di cozze. Prezzi in linea con il luogo turistico: la margherita costa 7€. È positiva la possibilità di scegliere tra ristorante e pizzeria. Il locale.eispone di un ampio e comodo parcheggio
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Recensione 3
Rosaria
Data recensione: 2021-08-30
+5
Ottimi piatti servizio celere e tanta ospitalità da parte del proprietario. Lo consiglio a tutti. Il venerdì sera possibilità di mangiare crudo mare
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Recensione 4
Erminio
Data recensione: 2021-08-30
+5
Locale che dispone di sale interne e di tavoli all'aperto. Ottima la cucina. Buono il servizio. Personale attento e disponibile.
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Recensione 5
Alessandro
Data recensione: 2020-08-02
+5
Ottimo ristorante nella frazione di Speziale, ideale per chi si trova nei paraggi della costa adriatica tra Ostuni e Monopoli, offre una cucina sia di terra che di mare (dovuta alla vicinanza sia con la Valle d'Itria sia con Savelletri) di assoluta qualità. Tutto rigorosamente homemade, dalla pasta al pane alle verdure ai dolci. Personale molto disponibile e gentile. Da riprovare assolutamente.
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Recensione 6
Daniela
Data recensione: 2021-06-20
+4
Posto molto carino. Ieri sera niente pizze,però ci avevano avvisato al momento di riservare. Servizio un po lento: fra il secondo ed il gelato sono trascorsi più di tre quarti d'ora. Però la serata era piacevole e sotto il bellissimo pergolato si chiacchierava al fresco e l'attesa è stata ripagata da un buonissimo spumone mandorle e fichi. Promozione con margini di miglioramento!
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Recensione 7
elisa
Data recensione: 2021-08-18
+5
Location esterna davvero molto bella! Cortesia del personale e ottima qualità fanno il resto! Tutto freschissimo...ci tornerò volentieri!!!!
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Recensione 8
Stefania
Data recensione: 2021-08-27
+5
Ci ha portato 2 volte il nostro caro amico Paolo la prima volta abbiamo mangiato tradizionale e carne la seconda volta pesce Vi assicuro che qualsiasi cosa prendiate ne marrete entusiasti Gli antipasti super top
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Recensione 1
Rossana
Data recensione: 2025-10-06
+5
Consigliato da un amico, abbiamo scoperto Vitemia. Una cena squisita: antipasti di ottima qualità dalle polpettine di pane al carpaccio di porcini, dal baccalà in pastella alle verdure in umido e tanto altro. Abbiamo optato per una …
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Recensione 2
Andrea
Data recensione: 2025-11-06
+5
Sono stato per una cena di lavoro, ristorante molto interessante materia prima di altissima qualità a km 0 . Si degustano piatti di mare e terra , personalmente ho preso i loro antipasti di …
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Recensione 3
Franco
Data recensione: 2025-09-06
+2
Ho prenotato presso questo ristorante, in quanto consigliato da un conoscente. Eravamo 5 persone. Abbiamo ordinato 3 antipasti misti su consiglio del figlio del titolare, a seguire 2 fritture molto misere, 1 piatto di verdure alla griglia …
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Recensione 4
Sara
Data recensione: 2025-12-06
+5
Semplicemente divino! La cucina pugliese qui è un'esplosione di sapori autentici. I piatti sono preparati con cura e amore, i prodotti sono freschissimi e il servizio è impeccabile. Se cercate un posto vero dove assaggiare la Puglia, questo è il luogo giusto. Prezzi giusti e atmosfera accogliente. Tornerò sicuramente!
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Recensione 5
Vezio
Data recensione: 2025-10-06
+5
Ambiente accogliente e cibo ottimo. Una pausa pranzo davvero gradevole, condita da crudité appetitose e calamarata alla cernia. Tutto top!
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Recensione 6
Mik
Data recensione: 2025-08-06
+5
Ci torniamo sempre volentieri da Angelo e Vita. Il luogo è accogliente, si può godere di una serata tranquilla lontani dal chiasso cittadino. Il cibo è di ottima qualità e preparato con maestria. È decisamente il nostro luogo del cuore.
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Recensione 7
Renea
Data recensione: 2025-08-06
+5
In una parola PERFEZIONE! Il cibo autentico prodotto dalla terra e cucinato con la passione di Angelo….le ricette antiche e i sapori che ormai sono impossibili da trovare, qui ci sono. In una vacanza ci siamo stati 5 volte e ci torneremo.
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Recensione 8
Michele
Data recensione: 2025-09-06
+4
Esperienza tutto sommato positiva, ma con qualche problema. Arrivati in auto la sera, senza conoscere il posto, vediamo un'insegna luminosa che però non riporta il nome del ristorante, così saltiamo l'ingresso e dobbiamo …
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Recensione 9
Fabrizio
Data recensione: 2025-09-06
+5
Siamo arrivati in questo ristorante per caso. Cameriere professionale ma accogliente, ci ha presentato I piatti. Antipasti direttamente prelevati dal loro terreno. Pesce Pagro 700 g al forno sottosale. Ottimo Chardonnay locale. Prezzo onestissimo. An authentic charming experience.
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Recensione 10
cristian
Data recensione: 2025-12-06
+3
Locale molto pulito e accogliente. Anche i servizi sono molto puliti. Ho valutato la mia esperienza con tre stelle per via della lunga attesa ( abbiamo preso antipasti ed un primo). Seduti alle 13.20 e andati via alle 15.30. …
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Piatti consigliati da Vitemia a Fasano

16 piatti più richiesti

  • Baccalà fritto +
  • Cherubini con porcini +
  • Tagliatelle verdi casalinghe con pomodorini e stracciatella +
  • Orecchiette con cime di rapa +
  • Pane e taralli produzione propria +
  • Carciofo con lardo di colonnata +
  • Carciofi sott'olio +
  • Wagyu +
  • Polpette di pane +
  • Tagliolini al tartufo +
  • Arrosto misto +
  • Caserecce al pesto di rucola con vongole e gamberi +
  • Spaghetti gambero rosso e scorfano +
  • Crostini ai 7 cereali con salmone +
  • Pasta vongole +
  • Formaggio con marmellata fico e cipolla +
84
/100
Valutazione basata su 1106 voti e recensioni
Aggiornato il 06/12/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,0
310 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 01/10/2020
8,8
22 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,3
588 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
40 recensioni

3B

3BonMenu
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
5,0
1 recensioni

FO

foodiestrip.com
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,5
18 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 11/07/2021
4,3
24 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 080.9309909
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pesce
    Pizza
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14:30 | 19:30–23:30
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 12:30–14:30 | 19:30–23:30
  • Giovedì 12:30–14:30 | 19:30–23:30
  • Venerdì 12:30–14:30 | 19:30–23:30
  • Sabato 12:30–14:30 | 19:30–23:30
  • Domenica 12:30–14:30 | 19:30–23:30

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Mappa

Indirizzo Via Francesco Petrarca 40, Fasano (Brindisi) - Clicca qui per aprire la mappa

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di parcheggio accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Ha tavoli all'aperto
Offre il servizio di asporto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Dispone di camino
Propone musica dal vivo
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve assaggi
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
🌱
Serve piatti vegani
Serve pasti fino a tarda sera
Serve piatti biologici
🥗
Serve piatti vegetariani
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Ha un bar
Dispone di toilette
Dispone di Wi-Fi
Wi-Fi gratuito
Ambiente
Accogliente
👕
Casual
Di tendenza
💕
Romantico
🤫
Tranquillo
Frequentazione
Adatto alle famiglie
Adatto ai gruppi
Frequentato da turisti
Pianificazione
Prenotazione pranzo consigliata
Prenotazione obbligatoria
Prenotazione cena consigliata
Accetta prenotazioni
Pagamenti
Accetta carte di credito
Accetta carte di debito
Accetta pagamentI mobile NFC
Carte di credito
Bambini
Adatto ai bambini
Dispone di fasciatoio
Offre menu per bambini
Dispone di seggioloni per bambini
Parcheggio
Molti posti auto
Parcheggio gratuito
Parcheggio in strada gratuito
Animali domestici
Cani ammessi

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TR
Distanza
Vitemia (Fasano) 84 4.3 4 4
Masseria Marangiulo (Cisternino) 67 3 4 3 km
Il Capriccio (Cisternino) 82 4.5 4.4 4 4 km
L'Appia Antica (Torre Canne) 80 4.2 4 4 4 km
Ristorante T_imo (Torre Canne) 83 4.1 4 4.5 4 km
Fresco di Mare - Take & Stay (Fasano) 82 4.3 4.7 4 4 km
Braceria Macelleria (Casalini di Cisternino) 80 4.4 4 4 5 km
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