Birra pedavena: il migliore a Fano

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Dicono di noi: Piadina fatta con olio extravergine. Non è una piada sfogliata! Quindi non consigliata per chi ama la crescia. Le piade del mio compagno e di mia madre, a loro detta, erano buona. Per quanto riguarda la mia invece... avevo esplicitamente chiesto al proprietario una verdura dolce da inserire nella piada e lui mi ha consigliato la verza che però, ahimè, era vecchia. Tanto che sia io che il mio compagno e mia madre eravamo daccordo nel dire che probabilmente era andata a male. Il dolce non si sentiva, ma si percepiva invece un sapore di verdura andata a male, amara. Peccato!