Crudo di bue erbe spontanee e nocciole: il migliore a Fabriano

(classifica aggiornata a Maggio 2025)
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Frittura di pesce Arrosticini Lonzino Del Padrone E Lonza Di Prosciutto Con Cipolla Fritta Mcflurry Gusto Sneakers Chitarrine Mit Saubohnen Und Speck Grigliata Di Vedure Ceasar Insalata Formaggi Con Marmellata Lacrima Di Morro d'Alba Pomodoro E Mozzarella Di Bufala Cigno D'ananas È Un Dessert Tagliata Con Insalata E Noci Pincinelle Al Pesto Di Rucola E Crumble Integrale Ebi Gyoza Zatterine In Sfoglia Pizza Margherita Scaglie Di Cioccolato Fondente Patatine Grande Patate Rustiche Antipasto Di Salumi Pepata Di Cozze Tartara Di Angus Piadipizza Spaghetti E Vongole Degustazione Di Cruditè Angelo In Potacchio Patate Arrosto Tris Paccheri Alla Sorrentina E Verdure Grigliate Olive Taggiasche Spaghetti Frutti di Mare Primavera Birra Peroni Scamorza Affumicata Filante Al Forno Bavarese Tobiko Zuppa Inglese Gnocchi Sugo Bianco Con Funghi Feutti Di Mare Mac Chicken Pizza Margherita E Carciofini chicken strips Pizza In Teglia Frittura Mista Panna Cotta Al Caramello Crostini Misti Cocotte Con Tartufo Tagliata Al Rosmarino Di Pomodoro Tagliere Salumi E Formaggi Trippa Con Crescia Stracchino Rucola Soufle Al Cioccolato Birra Coca Cola Zero Antipasto Grattacacio Maltagliato Di Seppia Farro Bio Crostini Tagliere Con Affettati E Crescia Babba' Su Letto Di Arancio Con Panna E Crema Al Pistacchio Crostini Gyoza Di Gamberi Tagliere Di Formaggi E Salumi Melanzane E Parmigiano Panzanella Del Podestà Hamburger Muscheln Tartare Fritto Misto all'italiana Gnocchetti Crema E Pere Filetto Di Scorfano In Crosta Di Pistacchi E Cavolo Cappuccio Viola Carpaccio Di Tonno Pinsa Patate E Guanciale Pomodori Al Forno Pincinelle Tartufo Bianco E Anacardi Paccheri Ai Gamberoni Pizza Vip Torta Crema Visciole E Cioccolato Tiramisù della casa Ottime Birre Pincinelle Coi Funghi Pizza Napoletana Tartare Di Pesce Spada Crescia Ripiena Di Nutella Buonissima Semifreddo Pistacchio E Cioccolato Bavarese Al Passito Di Verdicchio Rosmarino Negroni Ramen Verdure E Uovo Arrosticini Abruzzesi Meat Skewers Pizza Da Gennaro Costine Agnello Mini Hamburger Panino Argentino Acciuge Mozzarella Di Bufala Olive E Pomodorini Tequila Paccheri Alla Carbonara Tartufata Pizza Al Taglio Tiramisù All'amaretto Costata Di Manzo Pinsa Bella Italia gin bao Crescia Il Pescamisú Sardoni Gratinati Antipasto Di Salumi Locali Caffè Macchiato Caldo Chocolate cake Big Mac Uramaki Tavolo Al Fresco Del Pergolato Pizza Con Polpette Di Ceci Alla Pizzaiola Carpaccio d'oca Capricciosa E Margherita Pizza 4 stagioni Spaghettoni Con Pachino E Pesto Di Basilico Crema Cotta Coda Alla Vaccinara spaghetti allo scoglio Pappardelle Con Cinghiale E Capriolo Pinciarelli Al Sugo Rosso Pollo Aromatizzato Al Cumino Pesce Gratinato Double Cheeseburger Verza Ripassata In Padella Croissant Cereali Con Frutti Di Bosco E Cappuccino Cuore Di Tartare Riduzione Al Rum Frutto Della Passione Speck & Scamorza Tagliatelle Salsiccia E Crema Di Broccoli Rollata Di Piadina Fabrianese Campagnola Cheesecake Miura Maki Salmone Cotto E Philadelphia Birra Rossa In Bottiglia Pane E Noci Scamorza Affumicata Al Forno Gran Fritto Polenta Piadina Bologna Semifreddo Al Pistacchio Branca Menta Crema Chantilly Ai Frutti Di Bosco Margherita Pizza Ravioli Al Ciauscolo Pizza Con Mozzarella Pancetta Cotto Funghi Scamorza Spaghetti Cacio E Pepe Carbonara Spettacolare Piña colada Antipasto Di Trippa E Frittata Al Tartufo Tagliata Di Pollo Alla Brace Con Verdure Grigliate Gricia Caffe Fritto Misto Di Carne Mortadella Stracciatella E Granella Di Pistacchi Pizza Arrogante Tagliatelle Misto Maiale Alla Brace Choco Lava Cake Pere Gorgonzola E Noci Passatelli Con Pancetta Croccante Tagliata Con Lardo Di Colonnata Zucchine Grigliate La Nostra Pizza In Teglia BBQ E Patatine Tagliere Misto Di Salumi E Formaggi Gnocchi Pincinelle Al Pesto Di Fabriano Tagliata Di Black Angus Irlandese Con Rucola E Pistacchi Crema Di Patate Con Vongole Tagliere Di Salumi Formaggi Con Crescia Metà Dell Opera Contadina Senza Mozzarella Sushi Misto Piccolo Spaghetti Allá Norma Torta Blackwhite Tagliolini Allo Scoglio Gelato Tiramisú Nutella Maritozzi Con La Panna Polpetta Di Carne Della Carne Barca Di Sushj Diavola Polenta Con Sugo Di Piselli E Polpo Pollo A La Brasa X 4 Carpaccio Di Pesce Spada Mozzarella Bufala Con Verdure Grigliate Manzo Antipasto Hortus Tomahawk Futomaki Fritto Biscotti Di Mosto Nigiri Salmone Hosomaki EBI Temaki Spicy Salmon Sfera Al Cioccolato Pasta Bruschette Con Cannelloni Uramaki Di Granchio Fiorentine Tagliatelle Al Tartufo Millefoglie Di Baccalà Mantecato Pizza Di Formaggio Valtellina Stracciatella carne Maialino Al Finocchietto Pappardelle Fave E Guanciale Caffè E Digestivo Della Casa Sushi Classico Piatto Misto Lasagne Ai Carciofi E Tagliatelle Al Ragú Tortelli Ragu Bianco Funghi E Tartufo Tagliata Grana E Rucola Sformato Di Zucca Con Crema Di Parmigiano E Prosciutto Tartar Di Scottona In Crema Di Stracciatella Tagliata Al Tartufo Pizza Ripiena Alla Nutella E Scoglio Dolce Double Chicken Barbecue Insalata Di Riso Gnocchi Alla Papera Un Bel Bicchiere Di Latte Di Soia Macchiato Con Un Buon Caffe Pane De 'na Volta E Spezzatino Di Maiale Antipasto Salumi E Formaggi Hummus E Pinzimonio Chitarrine Con Ricci Di Mare E Tonno Crudo Trippa Alla Maggiorana Cuba libre Affettato Misto Speck E Gorgonzola Antipasto Antipasto Di Mare Freddo Pappardelle Al Ragù Di Cinghiale Antipasto Freddo Di Pesce Piccione Ripieno Pizza diavola Burrata Alici E Friarielli Ottima Tagliata Di Tonno Margherita Torta Alle Mandorle Rucola E Stracchino Banana split Maritozzo Alla Romana Salsiccia E Scamorza Aperitivo Spritz Petto Di Pollo Alla Brace Con Fritto Misti Antipasto Menù Di Ferragosto 2022 Pane Cinese Tortellini Panna Salsiccia E Funghi Gelato A Vaniglia Gamberoni In Guazzetto Cosomango Antipasto Salumi E Formaggio Spaghetti alla carbonara Murphy's Irish Stout Passatelli Di Castagne Con Fonduta Di Parmigiano E Tartufo Bruschette Miste Pomodori Funghi Porcini E Tartufata Salmone Cooked Greens Carbonara Bollicine Tortino Al Cioccolato Con Cuore Caldo Al Cioccolato Pincinelle Alla Carbonara Cannolicchi Gratinati Frittura Di Calamari E Gamberi Con Verdure A Bastoncino Pasta Fresca Risotto Acquerello Fiori Rossi Melograno Trippa Alla Romana Presepe In Grotta Di Pane Tiramisú Nigiri Misto Café Espresso Bombette Di Pizza Fritta Pincinelle Al Pesto Di Rucola E Melanzane Trippa Di Baccalà Panna Cotta Mit Erdbeeren Pannocchie E Scampi Al Limone Babà Maialino Cotto A Bassa Temperatura Con Asparagi Semifreddo Al Torroncino Salmon and Shrimp Tagliolini Alle Verdure Piadina Ai 9 Cereali Olivetana Patate Al Forno E Verdura Ripassata Nuova Pizza Tagliatelle Con Funghi Porcini E Zucca Sole E Luna Pappardelle Al Cinghiale Quadrucci Ceci E Cozze Cheese Cake Vegana Hamburger Del Piano Semifreddo Alla Cassata pizza americana Insalata Di Alici Fritte Dolcetti In Vetrina Semifreddo Alla Nocciola Dolcetti Secchi Con Visciola Insalatona Classica Impepata Di Cozze Millefoglie Con Crema Chantilly Pasta Ceci E Vongole Coniglio In Porchetta Ravioli Alla Griglia Con Carne E Verdure Sorbetto Al Limoncello Piadina Erbe Spettacolare Fantasia Dello Chef Mattia Il Picasso Del Sushi Tortino Al Cioccolato Habanero Tagliata Lardo Zuppa Di Pesce Tartara Di Manzo Battuta A Mano Troisi Pappa Col Pomodoro Crescia Dei Cartai Ciauscolo E Pecorino Coca cola Crema catalana Pinta Di Birra Pincinelle Carbonara E Tartufo Fumé Piadina Carcioghiotto Montanara Panino Tartaruga Arista Con Rucola Grana E Pomodorini Pesto Tonno Pomodorini Pizza Favrianese Arrogante Senza Carciofi Pizza Prosciutto Crudo mc Chicken Variation Pizza A Salame Piccante Pinciarelle All'amatriciana Cioccolato Madagascar Tagliere Moretta Grigliata mista Polpettine Di Gallinella Con Maionese Di Produzione Propria Passatelli Al Tartufo Fresco Cappuccino Pizza Capricciosa Gallinella Fritta Tagliata Tagliolini Tartufo Polpette Di Pesce Gallinella Stinco Di Maiale Hosomaki Fritto hs1 Crescia Prosciutto E Pecorino Al Tartufo Tagliata di manzo Faraona Ripiena Negativo Di Carbonara Il Pesce Zuppa Di Pomodoro E Frascarelli Paccheri Alla Carbonara Uovo Strapazzato Con Tartufo Pizza Risotto Di Mare Ramen Di Carne Grigliata Mista Con Patate Birra Sapporo Piadina Con Erba E Salsiccia Patate Al Forno Tagliere Misto Pizza Alla Teglia Crescia 70 Ore Di Lievitazione Polpo Arrosto Pomodoro E Limone Pane Tomahawk Steak Tirolese Porcarelli Filetto Di Maiale Guanciale Cavolo Viola Rapa Rossa Bergamotto Antipasto Vegetariano Personalizzato Da Me Chaufa Degustazione Di Formaggi Ravioli Di Ricotta E Spinaci In Crema Di Zafferano Timo E Pecorino Romano Uramaki Tonno E Philadelphia Pomodoro Mozzarella Funghi Gambero Patate È Salsiccia Mezzemaniche Baccalà Olive E Capperi Fiorentina Di Manzetta Prussiana Pizza Bogart Tagliere Di Salumi E Formaggi Bavarese Alla Fragola Gunkan Con Uova Di Pesce Takoyaki Verdure Grigliate Melanzane Mozzarella Di Bufala E Ponodoro Fresco Vino Rosso Pasta Integral Americano Tartare with Truffle Tagliata Gorgonzola E Noci Americano-crodino Cozze Alla Sorrentina Pincinelle Con Fagioli Cannellini Guanciale E Rosmarino Mojito Crudo Di Bue Erbe Spontanee E Nocciole Pincinelli Al Sugo Di Ciauscolo Bruschetta Con Ciauscolo Pecorino E Erbe Strascinate Fritto Misto Er Tegame De Favriano Bibita Lemonsoda Bignè Con Crema Chantilly Spaghetti Di Soia Con Verdure E Gamberi Ramen Tris Di Tagliate Antipasto Selvaggio Pecorino E Guanciale Pizza Marchigiana Cornetti Misti Chitarrine Al Pesto Fabrianese Di Pomodoro Fresco Stracotto Di Guancia Di Vitellone Crescia Farcita Crescia Con Salumi E Formaggi Bresaola Rucola E Parmigiano Torta Di Mele Morbida Succhi e frullati Carbonara Al Tartufo Antipasto Della Casa Tagliata Di Manzo Rucola Pomodorini Bisteccona Di Maiale Mac Flurry Bacio Cannolo Siciliano Tagliatelle Al Ragù Cipolla Di Tropea Mozzarella Di Bufala E Pecorino Carpaccio Di Ananas Spaghetti Vongole Latte Macchiato E Brioches Amatriciana Fiori Di Zucca Fritti Tagliere Di Antipasto Buffalo Linguine Con Pesto Di Rucola E Pistacchi Tortino Al Cioccolato Melanzane Piccanti Calice Vino Rosso
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Pizzeria Regionale Wine bar Street Food

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Dove mangiare Crudo di bue erbe spontanee e nocciole a Fabriano
1. Osteria San Biagio
87/100 (232 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Polpo Arrosto Pomodoro E Limone PaneChitarrine Con Ricci Di Mare E Tonno CrudoZuppa Di Pomodoro E FrascarelliPasta Ceci E VongoleDegustazione Di Formaggi Chitarrine tiepide, baccalà, camoneTrippa di maiale e cozzeMelanzane, pomodoro, burrataMenù carneCrostatina, crema, albicocche Ristorante
Menù del ristorante: Chitarrine tiepide, baccalà, camone €13.00 , Trippa di maiale e cozze €10.00 , Melanzane, pomodoro, burrata €10.00 , Menù carne €35.00 , Crostatina, crema, albicocche €6.00
Suggeriti dagli utenti: Polpo Arrosto Pomodoro E Limone Pane , Chitarrine Con Ricci Di Mare E Tonno Crudo , Zuppa Di Pomodoro E Frascarelli , Pasta Ceci E Vongole , Degustazione Di Formaggi
Dicono di noi: Devo fare una premessa prima di esprimere le mie considerazioni: mangio nei ristoranti almeno 7-8 volte la settimana sia a pranzo che a cena per ragioni lavorative e di piacere in diverse regioni di Italia. Il locale: luogo arredato con gusto, piacevole l'atmosfera. L'attenzione nei particolari si trova in tutti gli aspetti; dalle posate alle creme mani nel bagno (per niente scontato). Entri e sei a tuo agio anche grazie alle persone che lavorano in sala. Cucina: un ottima intuizione, rende i piatti della tradizione, rivisti in chiave moderna, gustosi e appetitosi. Anche la scelta di variare il menù in base alle stagioni e alla disponibilità di materia prima trasmette all'ospite un attenzione gradita. Carta dei Vini: ampia scelta tra bianchi e rossi. Si nota un attenta ricerca al micro produttore che sceglie la strada ardua ( per l'oste) del biologico. Quindi l'ospite deve condividere questa scelta per assaporarne il sapore. Conto:come detto sopra ho la possibilità di variare spesso il luogo dove mangio e devo ammettere che il famoso "rapporto qualità prezzo" in questo delizioso locale vince. Infine due parole per chi si dedica all'attività: si esce dal vostro locale con la sensazione di benessere e questo lo trasmettete solo con il coraggio, la voglia, la determinazione e l'amore per il vostro lavoro. Bravi
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