Le recensioni degli utenti sul menù di Quantum Restaurant

raffaele
Data recensione: 2021-08-23

Scoperto per caso È stata una scoperta di quelle che ti rubano il cuore . Volete la verità? Ci ho cenato 3 sere e tutte le volte me ne sono andato a malincuore . Staff gentilissimo e molto professionale, lo chef una persona magnifica, professionale e competente, i suoi piatti unici, se posso permettermi vi consiglio le polpette di tonno impanate con il panko, sono un viaggio in paradiso , poi conoscendolo e scherzandoci mi ha fatto, ovviamente su prenotazione, 2 fuori menù, una sera la carbonara e la sera dopo la cacio e pepe..... Come dice lui "che ve lo dico a fà" dovete andare di persona ed assaporare i sui piatti. Vorrei raccontarvi la mia esperienza con i piatti che ho ordinato ma verrebbe fuori una recensione lunghissima e non voglio annoiarvi, posso garantire che sono troppo buoni. Se passate da Civitavecchia è obbligatorio fermarsi qui! Un abbraccio a Marco (lo chef) e tutto il suo staff.

Antonio
Data recensione: 2019-07-06

Piacevolissima realtà la passione che lo chef Marco Guglielmi riesce a trasmettere nelle sue preparazioni. Materie prime di ottima qualità e sapiente maestria fanno sì che il palato abbia grandissime soddisfazioni. La simpatia e la gentilezza della ragazza, che si occupa dei tavoli, rende ancora più piacevole il tempo trascorso a tavola. Ottimo rapporto qualità prezzo. Ristorazione di qualità, cortesia e simpatia fanno sì che è quasi "d'obbligo" fare visita a questo locale... e, aggiungo, si contribuirebbe a far crescere una bella e coraggiosa iniziativa intrapresa da questi ragazzi... Si consiglia la prenotazione.

bruno
Data recensione: 2019-11-10

Capitati per caso in questo delizioso ristorante nel centro medioevale di Civitavecchia Ristorante a conduzione familiare ben pulito e molto silenzioso Prodotti ottimi e cucinati con amore e passione.. Il servizio semplice ma curato è la ciliegina sulla torta Per quanto riguarda il conto poi nella norma quindi tutto Buonissimo.. Esperienza da ripetere

davide
Data recensione: 2020-08-24

Eccellente come al solito . Sono andato a pranzo con mia moglie e due amici. Antipasto di tonno freschissimo e prosecchino , come primo tonnarelli allo scoglio (cozze , vongole , calamari , gamberi e scampi ) una delizia per il palato , per secondo orata al forno con patate e l' immancabile frittura di calamari e gamberi , per contorno la superba cicoria ripassata in padella e per finire torta di cioccolato fondente . Il servizio offerto è come al solito impeccabile , la cucina è gestita dallo Chef con maestria e competenza .

Emanuele
Data recensione: 2019-03-06

Piccolo ristorante ben curato. Chef giovane e promettente. Tagliolini ai ricci non hanno niente da invidiare a quelli che ho mangiato in Sicilia! Consigliato

Maurizio
Data recensione: 2020-06-01

Sapori unici, materiali di altissima qualità, magistralmente cucinati dallo chef, esperienza unica te da ripetere sicuramente

Alfredo
Data recensione: 2021-08-31

Posto incantevole, ottimo per una serata romantica a lume di candela. Cordialità ed efficienza sono al servizio del cliente grazie alle persone che lavorano in questo locale. Chef gentile, sempre sul pezzo, i suoi piatti mettono acquolina a vista e sprigionano un senso di festa al palato quando li assaggi. Ottimo è dir poco.. tornerò di sicuro! . Ottimo è dir poco. Sono più volte che passo a trovarvi e tornerò anco

Carla
Data recensione: 2020-12-13

Locale piccolino nel centro medioevale di Civitavecchia. Aggiungerei una nota di colore. Per dare un po' più di colore Il servizio è molto buono. La ragazza che ci ha Accolto ci ha servito con simpatia e attenzione . Il cibo è buono abbiamo assaggiato dall antipasto al dolce La cucina é semplice e non elaborata. Carino il gesto dello chef che a fine pasto è uscito dalla cucina per sincerarsi se tra i commensali andasse tutto bene. Buon rapporto qualità prezzo

Fabio
Data recensione: 2019-03-30

Ci sono stato oggi a pranzo insieme alla mia famiglia. Il locale è molto carino e la signorina che ci ha accolto è stata attenta e premurosa. Lo chef ci ha accolti con un antipasto di verdure fritte e prosecco...buonissime. Abbiamo ordinato: polpette di tonno (da paura) insalata di polpo e patate (buonissimo) tonnarelli alle vongole veraci (buoooone) fettuccine nere con ricci di mare (sublime) casarecce al ragù di spigola e pomodorini (mamma ha gradito molto) ravioli ripieni di gamberi e capesante al burro e limone (ci tornerei mille volte solo per mangiarli e anche mia figlia che non finisce mai un primo oggi ha fatto la scarpetta 😱) e poi frittura di moscardini gamberi e calamari (ottima). Tutto quello che abbiamo mangiato era freschissimo e i sapori erano molto ricercati, senza che questo pesasse sul conto che è stato più che onesto. Complimenti a tutto lo staff e allo chef che ci ha deliziato il palato con piatti di alta cucina. Purtroppo abitiamo a Marino, ma 90 km ce li faremo volentieri...!!!!

Marco
Data recensione: 2020-02-18

Cena perfetta il giorno di San valentino. Uno dei pochi ristoranti a proporre il menù sia alla carta che fisso e inoltre la qualità dei piatti era eccellente. Locale piccolo e romantico. Le uniche note negative sono le porzioni non enormi e i prezzi leggermente più alti della media, ma ottimo nel complesso.

Antonietta
Data recensione: 2020-01-18

Oggi abbiamo festeggiato i nostri compleanni, mio e di mia madre, in questo ristorante ed è stata una magnifica festa, grazie alla simpatia, cordialità e professionalità di Marco ed Emi!! Per non parlare poi della fantastica cucina!!! Marco sei un grande chef!!!! Complimenti!!! Grazie della bellissima festa che mi hai preparato con le tue mani d 'oro!!! Grazie da parte nostra

tamara
Data recensione: 2019-11-25

Ristorante gestito da giovani di talento. Ottimo il polipo con le patate ed eccezionale la tartare di tonno. Molto buoni sia i primi che il dolce. I secondi non li abbiamo provati. A volte un pizzico eccessivo di pepe ma in generale un'ottima esperienza. Da ripetere

Gianluca
Data recensione: 2019-04-04

Ambiente raffinato e molto piacevole per la cordialità dell'accoglienza. Sevizio sempre pronto e attento ma con discrezione. Piatti ricercati e fantasiosi , preparati con grande cura. Prezzo adeguato soprattutto per il rapporto qualità prezzo. Esperienza molto gradevole sicuramente da ripetersi .

Luisa
Data recensione: 2018-09-21

COMPLIMENTI! Volevamo cenare in un locale carino e romantico per festeggiare il nostro anniversario di matrimonio. Lo abbiamo trovato!! Gestito da ragazzi simpatici e gentili. Cena perfetta. Lo consiglio vivamente!!

Laura
Data recensione: 2018-12-29

Marco ( il titolare ) e la sua compagna sono l'esempio perfetto di armonia e bravura..lui in cucina è eccellente, lei ai tavoli è discreta ma presente ad ogni richiesta del cliente..per me 110 e lode sia nell'espressione culinaria che nel prezzo

francesco
Data recensione: 2019-08-17

Posto carinissimo in una via centrale della parte medioevale di Civitavecchia. Servizio veloce e proprietari simpatici. I piatti di pesce ottimi e con pesce fresco. Ottimo il rapporto qualità prezzo, ci ritornerò sicuramente

chrys
Data recensione: 2018-11-15

Bel menu con pietanze fresche e rivisitate Buonissime i gnocchi neri con cozze e mousse di pecorino. Personale simpatici prezzi buoni. Bravissimi

victoria
Data recensione: 2020-02-09

Ottimo! Menu creativo, che spazia dalla carne al pesce. I ravioli ripieni di gambero e capesante superlativi. Ci torneremo con piacere

Fabio
Data recensione: 2019-08-18

Ristorante molto carino, in una piazza suggestiva di Civitavecchia, con pietanze di buona qualità. Bravi e gentili i proprietari che si vede che amano ciò che fanno. Da provare sicuramente.

				TR
Quantum Restaurant (Civitavecchia)	89	4.7	5	4.5
SUBWAY (Civitavecchia)	84	4.4		4.5	< 1 km
McDonald's (Civitavecchia)	66	3.9	3.9	3	< 1 km
Trinity Pub (Civitavecchia)	86	4.5	4.8	4	< 1 km
Sora Maria (Civitavecchia)	80	4.4	4.4	4	< 1 km
La Locanda Di Villa Rosy (Civitavecchia)	82	4.5	4	4.5	< 1 km
Taverna Imperiale (Civitavecchia)	84	4.4		4.5	< 1 km

Dettagli

Orari d'apertura

Quantum Restaurant

Sfoglia menù

Organizza cena con amici

Menù del ristorante

1 Antipasti

2 Primi Piatti

3 Secondi Piatti

4 Contorni

5 Dessert

Recensioni

Hai mangiato da Quantum Restaurant?

Crea un gruppo per cenare insieme

Evento creato con successo!

Piatti consigliati da Quantum Restaurant a Civitavecchia

Valutazioni dal web

Mappa

Scopri di più su Quantum Restaurant

Sto analizzando Quantum Restaurant...

Condividi la tua opinione su Quantum Restaurant

Community Più Attive

Domande frequenti su Quantum Restaurant

Hai una domanda per Quantum Restaurant?

Comparatore