A'anteprima

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via F.lli Kennedy, 12 - Chiuduno

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534 voti · Aggiornato
Birra
- Carne
- Cocktail
Consigliato a Chiuduno per Pesce,
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Pesce
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Recensioni


Le ultime recensioni degli utenti su A'anteprima

Recensione 1
Angelo
Data recensione: 2021-06-04
+4
Il ristorante è chiuso al pubblico ...aperto per degustazioni wedding e cerimonie.
Recensione 2
MariaChiara
Data recensione: 2019-03-06
+5
A dir poco meraviglioso. Ho costretto mio padre a venire a cena con me in questo ristorante. Ne siamo usciti (come immaginavo) entusiasti. Non si va per mangiare, ma per ritrovarti in un passato che non ricordavi o in un futuro inimmaginabile. Metodi di cottura fuori da ogni schema. Se volete provare delle emozioni e non semplicemente "mangiare" questo fa al caso vostro! Selezione di vini eccezionali poi! Il personale cordiale, elegante, ma allo stesso tempo alla mano. Decisamente simpatico. Spero di tornarci presto.
Recensione 3
Luca
Data recensione: 2018-02-25
+5
Emozioni indescrivibili hanno accompagnato tutta la cena lungo un percorso che si snodava tra le invenzioni dello Chef e paesaggi onirici. Location intima e nobile. Prestigiosa arte culinaria, grande Chef. Complimenti !
Recensione 4
Matteo
Data recensione: 2017-08-11
+5
Dietro ogni piatto una storia: tanta ricerca e tanta voglia di stupire e di innovare. C'è un forte ricorso alla scienza e alla chimica ma sempre con l'obiettivo di esaltare le peculiarità e la qualità di un'ottima materia prima. Alcuni elementi "difficili" (ricci, percebes, miso, animelle, ecc.) lavorati con grande sapienza per restituire al palato il gusto originale. Personale molto giovane ma anche molto preparato che ti "racconta" con attenzione e cordialità ogni piatto.
Recensione 5
Gilberto
Data recensione: 2017-06-07
+5
Il posto merita assolutamente una visita.. Non si va a cena da uno chef ma bensì da un chimico che presenta dei piatti destrutturati. Basta vedere i cucchiai che sembra un tuorlo d'uovo mentre è un prosciutto e melone
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Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12–16 | 18–00
  • Mercoledì 12–16 | 18–00
  • Giovedì 12–16 | 18–00
  • Venerdì 12–16 | 18–00
  • Sabato 12–16 | 18–00
  • Domenica Chiuso

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