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Via Cinque Giornate 32 - Cernobbio

87/100
Gastronomia
Consigliato da 15 utenti

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Materia a Cernobbio è un ristorante stellato Michelin che propone una cucina innovativa e raffinata, con abbinamenti di sapori e di vini eccellenti. I piatti sono creati con cura e passione, utilizzando ingredienti di alta qualità. Il prezzo medio è alto, attorno ai 150-200 euro a persona per il menu degustazione. Il servizio è cortese, professionale e informale, con personale qualificato. La location è elegante e raffinata, con un'atmosfera acco...

Le recensioni degli utenti sul menù di Materia

Recensione 1
Gli
Data recensione: 2023-05-22
+5
Ristorante che merita assolutamente la visita. Una gran rapporto qualità prezzo. La stella gli va stretta. Consiglio le linguine al garum. Se siete cu ...
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Recensione 2
massimo
Data recensione: 2023-05-28
+5
Esperienza eccezionale. Abbiamo scelto una degustazione con piatti scelti a sorpresa dello chef…percorso favoloso con piatti indimenticabili! ...
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Recensione 3
Adam
Data recensione: 2023-06-19
+5
Prima visita al ristorante Materia, caratterizzata da un'esperienza impeccabile. Piatti ricercati, colori e sapori unici e autentici, accompagnati da ...
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Recensione 4
Elena
Data recensione: 2022-04-03
+5
Un' esperienza davvero unica! Era la nostra prima volta in un ristorante a una stella Michelin e siamo rimasti davvero sorpresi! Impeccabile il serviz ...
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Recensione 5
Rocco
Data recensione: 2022-08-01
+4
Non andateci per abbuffarvi, piuttosto per assaggiare gusti del tutto originali, ottenuti con ingredienti sconosciuti sapientemente abbinati. Servizio ...
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Recensione 6
Adriano
Data recensione: 2023-01-20
+5
Esperienza culinaria ottima. Piatti molto buoni in particolare il risotto al limone molto particolare e molto buono e personale molto professionale ...
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Recensione 7
Vanessa
Data recensione: 2022-08-27
+5
Viaggio enogastronomico notevole, peccato per il tavolo defilato e un po' nascosto in cui ho cenato (sicuramente tranquillo ma poco suggestivo). Se po ...
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Recensione 8
Davide
Data recensione: 2022-01-16
+5
Esperienza indimenticabile. Servizio professionale senza risultare eccessivamente formale. Abbiamo scelto due menù degustazione da 7 portate e ci siam ...
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Recensione 9
Giorgio
Data recensione: 2023-04-17
+5
Siamo stati da Materia sabato 15 Aprile. Un esperienza di alto livello, grazie ad una cucina dove la ricerca è sempre finalizzata all'esaltazione dei ...
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Recensione 10
Sandro
Data recensione: 2023-04-28
+5
Non pensavo di trovare tanta inventiva e qualità nell'abbinamento dei sapori che sanno fondersi perfettamente senza prevalere uno all'altro. Era un b ...
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Recensione 11
Benedetta
Data recensione: 2023-04-15
+5
Un'esperienza unica, perché mi hanno regalato un pranzo di compleanno... "stellato". La gentilezza e la professionalità del personale, l'atmosfera fam ...
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Recensione 12
Gianluca
Data recensione: 2019-04-28
+4
Sono stato qui con mia moglie per un pranzo domenicale ed é stata una piacevole esperienza. Lo chef propone una cucina molto interessante con sapori g ...
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Recensione 13
Davide
Data recensione: 2019-10-05
+4
Interessanti proposte di accostamenti inusuali ma non casuali in un locale piccolo, raffinato ma non lussuoso in ambiente minimal, gestito da giovani ...
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Recensione 14
Emilio
Data recensione: 2023-06-11
+5
Bellissima esperienza e chiacchierata con lo chef! Bravi! ...
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Recensione 15
Jean-Pierre
Data recensione: 2019-01-06
+5
Locale piccolo ed accogliente, arredamento minimale così come la mise en place - ma in ogni modo curato. Menù degustazione anche per vegetariani, di ...
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Recensione 16
FRANCESCA
Data recensione: 2021-09-09
+5
Il pranzo da Materia è un’esperienza intrigante, fatta di accostamenti di sapori, colori, odori che lasciano piacevolmente stupiti, superando ogni asp ...
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Recensione 17
Giuseppe
Data recensione: 2020-10-09
+5
Uno spettacolo per gli occhi e per il palato, grazie ad un menu ricercato e proposto da uno chef stellato Michelin. Ottimi accostamenti fra cibo ed i ...
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Recensione 18
Gianni
Data recensione: 2021-11-17
+5
Cena dell'anno, secondo il mio modesto parere, qui non ci si riempie la bocca di location e arredi vari, qui si viene esclusivamente per il cibo, una ...
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Recensione 19
Diego
Data recensione: 2019-02-14
+4
Ottimo ristorante che oserei definire fusion, la location è molto curata anche se in una zona poco nobile di Cernobbio. Niente lago per capirci, parch ...
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Piatti consigliati da Materia a Cernobbio

11 piatti più richiesti

  • Filetto e coscia di piccione +
  • Insalata alla griglia +
  • Baccala a modo mio +
  • Tortelli filled with bitto cheese mushroom broth and mastic oil +
  • Venison tartare horseradish and plancton +
  • Pickled red cabbage salad smoked marrow bitter almond and caviar +
  • Marrow and saffron dessert +
  • Crabblecrack +
  • Gras sauce and black truffle +
  • Linguine burro garum di agone amchoor +
  • Trota in carpione +
87
/100
Valutazione basata su 2074 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

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TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,5
534 recensioni
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Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,7
577 recensioni
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Foursquare
Ultimo aggiornamento 28/12/2022
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4,5
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Infobel
Ultimo aggiornamento 08/12/2021
4,6
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Dettagli

  • Telefono: +39 031 207 5548
    • Cucina
    Italiana
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Contemporanea

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 19–22:30
  • Mercoledì 12–14:30 | 19–22:30
  • Giovedì 12–14:30 | 19–22:30
  • Venerdì 12–14:30 | 19–22:30
  • Sabato 12–14:30 | 19–22:30
  • Domenica 12–14:30 | 19–22:30

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 Distanza
Materia (Cernobbio) 87 4.7 5 4.5
Harry's Bar (Cernobbio) 70 3.7 4.2 3.5 < 1 km
Osteria del Beuc (Cernobbio) 77 4.2 4 4 < 1 km
L'Onda (Cernobbio) 65 3.6 3 3.5 < 1 km
Albergo Centrale Restaurant (Cernobbio) 76 4 4 < 1 km
La Piazzetta (Cernobbio) 79 4.5 4.4 4 < 1 km
Como Burger (Cernobbio) 82 4.3 4.8 4 < 1 km

Mappa

Indirizzo Via Cinque Giornate 32, Cernobbio (Lago di Como) - Clicca qui per aprire la mappa

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La Piazzetta

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Como Burger

Como Burger

Materia, Cernobbio - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

Materia è un locale di Cernobbio, in via Via Cinque Giornate 32 numero . Il ristorante ha ottenuto una votazione di 87 dal nostro raccoglitore di voti dal web, lo Sluurpometro, che scandaglia le recensioni presenti sul web, e le esamina restituendo votazione da 1 a 100.
Il ristorante è conosciuto per le seguenti proprietà: con ottime valutazioni, accogliente.
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