Menù del ristorante:
Mini bun di cinta senese con chutney alle susine €10.00
, Cappello del prete, ragout a punta di coltello di cinta senese, polvere di liquirizia e porro croccante €14.00
, Roll di Sgombro marinato all'arancia e menta, crema di burrata e pomodori infornati €16.00
, La crostata di frutta scomposta €8.00
, Pancia di maiale CBT allo sciroppo d'acero, gambero alla soia e patate al timo €16.00
Suggeriti dagli utenti:
Tartare Di Carne
, Scampi
, Formaggio E Tartufo
, Pistacchio
, Crema Di Cavolo
Dicono di noi:
Ci siamo stati a cena per provare la cucina dello chef al femminile e non siamo stati affatto delusi: piatti particolari che potrebbero anche non solleticare il gusto della massa, ma sicuramente geniali e originali
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