Menù del ristorante:
Costine di maialino in confit salsa bourbon, indivia brasata, spuma di patate e limone €18.00
, Salame al cioccolato con pere caramellate e salsa greca €6.00
, La fassona piemontese di Cazzamali, confettura di cipolle rosse di Tropea e ostrica liquida €15.00
, Capesante Boston salsa mousseline di barbabietola, gel al limone di Menton, maionese al wasabi e croccantezza di sedano rapa €18.00
, Selezione di salumi della Bottega 125, giardiniera casalinga e piccole delizie €11.00
Suggeriti dagli utenti:
Cheesecake Al Pistacchio
, Riso Carnaroli Con Gamberi Crudi
, Risotto Carnaroli All'aglio Nero
, Riso Carnaroli Acquerello All'amatriciana E Crolofilla Di Prezzemolo
, Passito In Champagnotta
Dicono di noi:
Ci sono tornato recentemente per pranzo visto che per ora le restrizioni covid non consentono ancora le cene. Ho ritrovato la qualità di sempre, piatti curatissimi e buonissimi, ambiente in cui si può stare ben distanziati fra i tavoli (ma era già così anche prima!). Personale impeccabile e il tocco dello chef Marco sono una garanzia!
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