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Dicono di noi:
L'osteria Brikke per sentirti accolto... per sentirti a casa.
Teddy e Rita sono due persone splendide,generose allo stato puro del termine, la generosità fine a se stessa.
Il cibo è sublime e non solo per la qualità e la freschezza della materia prima, ma grazie soprattutto alla bravura di Teddy, alla fantasia e alla competenza con cui crea i suoi piatti. I cibi freschi e di alta qualità sono niente senza la mano abile dello chef che li modella e li trasforma in piatti unici e prelibati.
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