Anguilla alla griglia: il migliore a Casalborsetti

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Dicono di noi: Avete mai pranzato in un ristorante con vista a quasi 360 gradi sul mare, dove ogni volta che ti giri,I tuoi occhi possono solo ammirare la bellezza della natura. Avete mai mangiato su un trabucco???? Io mai ed è stata una esperienza stupenda, il tutto contornato da un'ottimo pesce alla griglia. Per la prima via in vita mia ho assaggiato l'angilla,sembrava burro con la crosticina croccante della perfetta cottura.I ciuffetti è I calamari teneri,morbidi con all'interno una salsina delicata,che ancora non ho capito come è fatta ....ma ovviamente è un segreto????è non lo dicono è fanno bene ??. Abbiamo avuto il piacere di conoscere Alberto il titolare e la sua dolcissima compagna Barbara, 2 persone stupende,piacevoli. Grazie e non possiamo che consigliare questo bellissimo posto. Un consiglio prenotate.