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Trattoria Ferri

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Via Roma 22 - Canepina

82/100
Gastronomia
Consigliato a Canepina per Insalata di funghi crudi, Zuppa inglese,
Consigliato da 64 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di Trattoria Ferri

Recensione 1
Gabriele
Data recensione: 2023-03-28
+5
Cerchi la trattoria vecchia maniera? L'hai trovata. I sapori veri di una volta. Su tutto regna il fieno al ragù, alla gricia o come preferisci. Un superbravo alla giovane e dinamica proprietaria e alla brigata di cucina. Le foto illustrano una parte del pranzo. In 4 140 euro.
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Recensione 2
Ap Ph
Data recensione: 2023-01-24
+4
Locale ben tenuto, nel centro del paese. Potrete parcheggiare lungo la strada o al parcheggio prima del ponte per entrare nel paese. Il cibo era davvero buono, tutti i prodotti sono fatti da loro e produttori locali. Personale e proprietario simpatici e professionali.
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Recensione 3
Maurizio
Data recensione: 2023-04-01
+5
Trattoria incredibile, un trionfo di ricette tradizionali servite da uno staff all'altezza. Siamo venuti appositamente qui, macinando diversi km, perché ci avevano detto che avremmo trovato quelle ricette rurali sempre più rare da trovare altrove e non possiamo che confermarlo. Primi di una qualità sublime, secondi come il cinghiale o il coniglio come poche volte ho potuto gustare. Trattoria come questa sono eccellenze da tutelare, continuate così.
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Recensione 4
Daje
Data recensione: 2022-11-06
+5
Lo staff è molto gentile ma si deve prenotare molto tempo prima, perché il weekend è sempre pieno. Io ho mangiato la pasta "fili di fieno" canepini al ragù la mia compagna ai funghi e spezzatino alle castagne, tutto divino. Ottimo il rosso della casa. Straconsigliato
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Recensione 5
Nicola
Data recensione: 2023-02-22
+5
Dopo aver assaggiato il" fieno di Canepina" in questa Trattoria,mangiare qualsiasi altro tipo di pasta ovunque, mi risulta riduttivo,iniquo,quando ti abitui a questo livello di piacere culinario è difficile tornare indietro. Bravi,continuate cosi
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Recensione 6
Paolo
Data recensione: 2023-06-25
+5
Cenato due sere di seguito, il 22 e il 23. La prima sera canepini al ragù, cinghiale ( stupendo, mai assaggiato così buono) e zuppa inglese. La seconda volta ossobuco, pure quello buonissimo. Accoglienza ottima e il cibo eccezionale.
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Recensione 7
Liliana
Data recensione: 2022-09-24
+5
Ottimo trattoria, dal cibo (pasta fatta in casa, funghi freschi, abbacchio) al personale tutto perfetto. Tornerò di sicuro. Complimenti anche per il tiramisù - buonissimo...
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Recensione 8
Alessandro
Data recensione: 2023-02-05
+5
Canepina merita una visita anche solamente per provare questo splendido esempio di cucina tramandata per quattro generazioni! Fieno al ragù da non perdere.
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Recensione 9
Paolo
Data recensione: 2023-04-02
+5
I sapori della tradizione ! Piatti semplici ma realizzati ad arte !! Cortesia ed informalita sia dei titolari che del personale !! Tornare a Canepina dopo tanti anni e ritrovare i sapori della mia Nonna ! Squisita la presenza discreta di Maria che ha accontentato ogni nostra richiesta !! Fieno Canepinese (o meglio .. i maccaroni) … porcini e patate … carciofi … castagne !! Tutto perfetto dalla A alla Z !!!
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Recensione 10
n n
Data recensione: 2022-07-10
+4
Si mangia benissimo, ottima la qualità, considerando la qualità e la bontà prezzi ottimi. Unica pecca il servizio,non organizzati nel prendere le comande e di conseguenza tempi d'attesa lunghi.
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Piatti consigliati da Trattoria Ferri a Canepina

19 piatti più richiesti

  • Zuppa inglese
  • Fieno alla gricia
  • Buonissimi ravioli di ricotta e asparagi
  • Insalata di funghi crudi
  • Cinghiale in salmi'
  • Fieno al ragù di coniglio
  • Coniglio alla cacciatora
  • Antipasto di montagna
  • Fieno e ciciliani
  • Fettuccine ai porcini
  • Scottadito di agnello
  • Castagne al rum
  • Ravioli con ricotta e spinaci con crema di formaggi
  • Fieno ai funghi porcini
  • Agnello fritto
  • Ossobuco
  • Fieno coi funghi porcini
  • Bruschette
  • Ceciliani al ragù di cinghiale
82
/100
Valutazione basata su 2246 voti e recensioni
Aggiornato il 03/12/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,5
460 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,6
631 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
968 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 08/11/2023
4,0
98 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
1 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 08/11/2023
4,0
2 recensioni
Trip
PagineGialle
Ultimo aggiornamento 21/09/2020
4,5
2 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 03/05/2022
4,5
24 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 0761750144
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni vegane
    Italiana
    Italiana (centro)
    Mediterranea
    Romana
    Laziale

Orari d'apertura

  • Lunedì 06–23
  • Martedì 06–23
  • Mercoledì Chiuso
  • Giovedì 06–23
  • Venerdì 06–23
  • Sabato 06–23
  • Domenica 06–23

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Mappa

Indirizzo Via Roma 22, Canepina (Viterbo) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Trattoria Ferri (Canepina) 82 4.6 4 4.5
Agriristoro Il Calice & La Stella (Canepina) 89 4.7 4.7 4.5 < 1 km
Trattoria Da Linetta (Canepina) 87 4.6 4.5 4.5 < 1 km
Rosso Vignale (Canepina) 89 4.8 4.6 5 < 1 km
Bar Trattoria Il Pinolo (Canepina) 82 4.1 4.6 4.5 < 1 km
Al poggio (Vallerano) 79 4.5 3 4 3 km
Agrilaquiete (Vallerano) 81 4.2 4 3 km

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