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Locanda Mariella

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Localita Fragno, 59 - Calestano

88/100
1875 voti
Birra
- Bruschette
- Carne
Superconsigliato! da 114 utenti

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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Locanda Mariella

Recensione 1
Lorenzo
Data recensione: 2023-07-13
+5
Tre menù a disposizione, niente carta vini (ma già dai "cadaveri" delle bottiglie esposte si capisce che aria tira: lasciatevi consigliare e non sbaglierete) e piatti dal gusto deciso e netto, così come la filosofia di chi conduce Locanda Mariella in modo impeccabile. Insomma, il mio locale preferito.
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Recensione 2
Lorenzo
Data recensione: 2023-03-12
+5
Un’esperienza unica nel suo genere, Mariella e Guido ti accompagneranno in un viaggio straordinario nel gusto, nel miglior vino, nella musica per intenditori e nella poesia della loro vita. Tutto all’interno di una location che ispira e ti fa sentire comodo. Insomma, posti come questo che dovrebbero avere la stella senza nessun dubbio, sono unici al mondo. Le foto non rendono l’idea assolutamente!
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Recensione 3
Federica
Data recensione: 2023-07-19
+5
Locanda storica che conosco da quando sono bambina , nel tempo si è raffinata ed è uno dei posti che preferisco per la qualità delle materie prime , per l'originalità dei piatti, unici e squisiti, e soprattutto per la filosofia che c'è dietro la loro gestione, nessun spreco, risorse del territorio, prodotti bio. Il cuoco giapponese sa fondere con sapienza la tradizione giapponese con i prodotti del nostro territorio. Da non perdere il menù pesce, eccezionale, come pure il menù terra. I gestori sono persone squisite che ti accolgono e intrattengono con grande attenzione, e ti fanno sentire come uno di famiglia. Lo consiglio di cuore.
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Recensione 4
nemo
Data recensione: 2023-04-13
+5
Potrei perdermi in mille parole ma penso che col solo "ci ritornerei più che volentieri", possa riassumere l'alto grado di soddisfacimento per questa bellissima esperienza, fatta di persone gentili e attente e ottimi piatti, in un luogo unico e speciale.
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Recensione 5
Vittoria
Data recensione: 2023-03-12
+5
È la seconda volta in un mese e mezzo che torniamo. Prima in 2 poi, talmente entusiasti dell'esperienza, abbiamo voluto portarci alcuni amici a cena. Il ristorante ha davvero personalità, così come i proprietari. Si respira davvero un' atmosfera che è difficile da trovare in altri posti. Abbiamo mangiato e bevuto benissimo. Materie prime di altissima qualità e lavorate con grande sapienza. Non vediamo l'ora di tornare per provare il menu di pesce che ancora non abbiamo provato! Sicuramente uno dei migliori ristoranti in cui sia mai stata.
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Recensione 6
Mauro
Data recensione: 2021-11-08
+5
Cena per due, scegliamo un menù di Terra e un Tradizione. Ottimo il Parma del prosciuttificio Ripiano ma davvero eccezionale il fungo cardoncello con spuma di patate e salsa verde. Buonissimi anche gli anolini in brodo e i tortellini di caprino cacio e pepe, così come il guancialino con polenta e il filetto di maiale . Dolci ottimi. Abbiamo bevuto un ottimo rosso francese naturale consiglio dell'oste. Il servizio è stato eccellente, sempre attento mai opprimente. 10 e lode.
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Recensione 7
Sara
Data recensione: 2022-06-28
+5
Cenare dalla Mariella si rivela sempre un’ottima scelta e una piacevole sorpresa! Abbiamo preso due menù di terra: spuma di asparagi, parmigiano e gruè di cacao, ravioli di faraona e come secondo il maialino. Tutto squisito compresi i dolci. Per non parlare dei vini consigliati sapientemente da Guido! Grazie, a presto!
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Recensione 8
Aurora
Data recensione: 2022-11-16
+5
Una bellissima scoperta, locale molto carino e caratteristico, cantina ottima, gestori competenti e accoglienti ottimi piatti. Obbligatoria la prenotazione...
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Recensione 9
Aldo
Data recensione: 2023-01-24
+5
Mariella e Guido dovrebbero essere inseriti nei patrimoni Unesco. Molto bravo il cuoco giapponese (Kuni) che sa introdurre alla perfezione la propria cultura culinaria nella nostra tradizione. L'utilizzo delle eccezionali materie prime viene esaltato da un giusto utilizzo e trasformazione. Per ultimo, ma solo perché la cosa è risaputa ampiamente oltre i confini locali, un applauso alla carta vini e alla passione che ne accompagna il racconto da parte di Guido e Mariella. Se cercate un locale ingessato: non è il posto per voi. Se cercate i lustrini modaioli: non è il locale per voi. Se gradite un ambiente dove vi sembrerà di essere a casa di amici: è il posto giusto. Se non cercate un locale che si fa grande mostrando le stelle, ma risplende per ciò che propone: prenotate pure, è il posto giusto.
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Recensione 10
Emi
Data recensione: 2023-06-23
+5
Vengo a mangiare in questo ristorante da più di 30 anni. È sempre un'esperienza bellissima. Cucina ottima e la cantina dei vini splendida.
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Piatti consigliati da Locanda Mariella a Calestano

10 piatti più richiesti

  • Chianti riserva 2006 +
  • Champagne ottimo +
  • Anolini in brodo +
  • Jurancon +
  • Prosciutto crudo +
  • Porc +
  • Gelato di crema +
  • Zuppa inglese scomposta +
  • Raviolone al ragù di salsiccia besciamella leggera e parmigiano reggiano gratinato +
  • Espresso panna cotta +
88
/100
Valutazione basata su 1875 voti e recensioni
Aggiornato il 22/10/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,5
561 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,7
434 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,5
679 recensioni

GO

Guida online dell'Italia
Ultimo aggiornamento 10/12/2021
4,4
28 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 10/12/2021
4,5
21 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
1 recensioni

AM

Amioparere.com
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
91 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 052552102
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Opzioni vegane
    Zuppe
    Emiliana
    Italiana
    Mediterranea
    Italiana (nord)
    Emiliana
    Zuppe

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 12–14 | 20–22
  • Giovedì 12–14 | 20–22
  • Venerdì 12–14 | 20–22
  • Sabato 12–14 | 20–22
  • Domenica 12–14 | 20–22

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Mappa

Indirizzo Localita Fragno, 59, Calestano (Parma) - Clicca qui per aprire la mappa

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