Fontana

Via Giuseppe Mazzini 7 - Calestano

4.1/5

1517 voti €€ - €€€ · Aggiornato 29/12/2025

Gastronomia

Consigliato a Calestano per Pizza gourmet, Il tartufo, Pizza,

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24 segnalazioni

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Pizza gourmet

Pizza ai salumi

Bis di tortelli di patate ed erbetta

Battuta di carne piemontese

Risotto al tartufo nero di fragno

Recensioni

Le ultime recensioni degli utenti su Fontana

Giovanni
Data recensione: 2023-07-18

Il ristorante è sempre una garanzia. Ottimo cibo, posizione perfetta per scappare dall'afa della città

Luigi
Data recensione: 2023-07-17

Dopo le tante raccomandazioni ricevute, finalmente , in un caldo mercoledì sera di luglio, ho l’occasione di mangiare in questo locale, situato in un antico e ben tenuto palazzo, nel cuore di Calestano. Veniamo fatti accomodare nel giardino estivo, fresco e arieggiato dopo il tramonto: ambiente ideale in queste calde giornate. Vista la fama, non posso non prendere la pizza. Scegliamo una pala a tre gusti, Margherita, speck e brie, e cipolle caramellate. L’impasto ad alta idratazione è croccante e di buona struttura, probabilmente con lievito madre. Buono ma nulla di memorabile. Cipolla caramellata rivedibile. Dolce tiramisù servito in uno scodellino, presentazione non all’altezza e qualità un po’ deludente: i savoiardi sono troppo imbevuti di caffè e sul fondo rimane la bagna. Tutto sommato pero vale la pena tornare, grazie alla qualità dell’impasto. Prezzi adeguati.

Maurizia
Data recensione: 2023-07-16

Una pizza fantastica, molto buona leggera e fatta con prodotti pugliesi

MARTA
Data recensione: 2023-07-15

Pizza buonissima ma servizio lento e non troppo attento.

Maurizio
Data recensione: 2023-06-06

Ho utilizzato e visto il ristorante pizzeria gourmet, si tratta di un palazzo del 1200, presumo un monastero, la locations e a dir poco fantastica, mi era stato consigliato da amici, sia per le squisite pizze, con lievito madre, morbide ma croccante al tempo stesso, leggera e digeribile, ho dato 5 stelle perche merita davvero una visita, la prossima volta lo proverò come ristorante, dimenticavo ha compiuto 160 anni di attività. Consiglio prenotazione. Una menzione particolare a Lorenzo, che ci ha servito con molto garbo e professionalità, oltre essere davvero preparato, bravo.

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