Mozzarella: il migliore a Brescia

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Dicono di noi: Ho dato un pallino solo perché non se ne potevano dare zero, altrimenti avrei dato zero. Arrivati per la prima volta in 4 amici una sera prima di uno spettacolo musicale, non appena entrati vediamo che ci sono alcuni clienti alla cassa che fanno dei conteggi con gli scontrini in mano e sentendoli questionare è evidente che c'è qualcosa che non va (subito dopo capiremo anche cosa non andava). Ci accomodiamo a un tavolino e aspettiamo ma senza che nessuno venga a prenderci l'ordine; scopriamo poi dunque da soli che bisogna recarsi alla cassa sia per ordinare che per prendere il proprio cibo: ok, ma dovreste anche dirlo o scriverlo, soprattutto per chi come noi viene per la prima volta. Non stava scritto da nessuna parte ma non importa, lo scopriamo da soli. Chiediamo di usufruire dell'offerta che sta pubblicizzata sui tavoli e qui iniziano i problemi in un crescendo sempre in peggio. La cassiera in stato di evidente disagio ci segnala che purtroppo per un problema si trova ad essere da sola e non è molto pratica nell'uso del registratore di cassa. Morale della favola: tanto tanto tempo prezioso (e non ce l'avevamo quasi contato) perso dalla commessa a stare al telefono per farsi spiegare il funzionamento della nuova tecnologicissima cassa. Una domanda sorge spontanea ed è la seguente: ma non poteva farselo spiegare prima? Avranno anche avuto dei problemi, per carità, ma piuttosto avrebbero fatto decisamente una più bella figura tenendo chiuso il locale. Ciliegina sulla torta: le birre spillate lasciate sul bancone non vanno proprio bene, sarebbe cosa carina e cortese chiamare il cliente quando sono pronte, visto che si deve alzare dal tavolo per venire a prendersele da solo. Visto che avevamo segnalato il fatto di avere tempi limitati (ci eravamo presentati comunque un'ora prima dell'inizio dello spettacolo), alla fine l'unica commessa è andata in tilt anche al momento del pagamento, facendoci venire una forte voglia di andarcene senza pagare, solo per il trattamento ricevuto e per il tempo perso. Ci è mancato poco che ci facesse spazientire: oltre a noi anche gli ospiti seduti agli altri tavoli durante la cena (se così si può definire) cercavano di incrociare gli sguardi altri in segno di solidarietà. Un problema tecnico ci può stare, ma se non siete in grado di far funzionare un locale pubblico, ricordatevi che piuttosto che lasciare una ragazza sola in evidente difficoltà ed imbarazzo, è bene tenere chiuso per la serata storta e fare più bella figura. In compenso siete riusciti bene a rendere la nostra una serata no e a farci arrivare in ritardo al nostro show per cui avevamo pagato i biglietti a caro prezzo, nonostante fossimo arrivati nel vostro locale per la prima (e ci tengo a sottolineare ultima volta). Specifico che non lesineremo consigli a chi ci chiederà di voi e non metteremo mai più piede nel vostro locale nemmeno se fosse l'ultimo rimasto aperto in tutta la città. Risultato: figuraccia con gli amici invitati a Brescia e pessima esperienza da dimenticare, come non ce ne capitavano da molto tempo. A mai più rivederci.