Gigli: il migliore a Bologna

Menù del ristorante: Chinotto Lurisa €3.00 , Tagliata di Tonno, granella di pistacchio, misticanza e salsa delicata con miele, maionese e senape €15.00 , Salmone, stracciatella, rucola e capperi €8.00 , Birra Monti bionda termale 0.5 L €8.00 , Coppa di Testa, schiacciata di patate e scorza di arancia €5.00

Dicono di noi:

Suggeriti dagli utenti: Pizza Kebab 1 , Margherita Pizza , Diavola , Calzone

Dicono di noi: L'impasto della pizza ha un sapore ottimo, infatti consiglio pizze non troppo elaborate perchè va gustato proprio l'impasto, lievitato 48 ore con lievito madre digeribilissimo. Ottima anche la pizza a taglio su ordinazione, l'ho ordinata per un compleanno ed è piaciuta a tutti, mozzarella e pomodoro eccezionale ne ho mangiato tantissima, e ho dormito tranquillo... Buone pure le arancine, crosta bella fragrante, riso cotto bene e ragù saporito senza eccedere nelle quantità che si rivelano digeribili anche loro. Ho provato pure dei panzerotti mozzarella e pomodoro, ottimi anche quelli. Insomma sarò ripetitivo ma ha tutto così: gusto ottimo, semplice ed equilibrato, e non richiede sacrifici di digestione.