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Vivo Vincenzo Vottero Ristorante - Taste Lab
Vivo Vincenzo Vottero Ristorante - Taste Lab, Bologna

Viale Antonio Silvani, 18 - Bologna

Voto: 85/100
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Vivo Vincenzo Vottero Ristorante - Taste Lab

Viale Antonio Silvani, 18 - Bologna

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🍽️ Piatti consigliati 💰 Prezzo medio 👨‍👩‍👧‍👦 Adatto a famiglie

Recensioni

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Il ristorante VIVO Vincenzo Vottero Ristorante - Taste Lab a Bologna offre una cucina innovativa e raffinata, con piatti curati e presentati in modo artistico. La qualità del cibo è eccezionale, con materie prime di alta qualità e abbinamenti inaspettati. Il prezzo medio della cena è di circa 50-60€ a persona, con menu degustazione a partire da 80€ a persona. Il servizio è attento e cortese, con personale preparato e professionale. La location è ...

Le recensioni degli utenti sul menù di Vivo Vincenzo Vottero Ristorante - Taste Lab

Recensione 1
Enrico
Data recensione: 2021-04-30
+5
Inaugura a Bologna il nuovo Vivo Taste Lab RistoArte: lo chef Vincenzo Vottero apre un nuovo locale in città, un connubio tra cucina e arte. Bellissim ...
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Recensione 2
Irene
Data recensione: 2023-01-31
+5
Una cena speciale! Ieri sera siamo stati qui per la prima volta e abbiamo deciso di provare il menu degustazione con 6 portate + vino abbinato, tutto ...
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Recensione 3
Luisa
Data recensione: 2023-06-18
+5
Ormai per noi questo è un ristorante del cuore. Abbiamo trovato fin dalla prima volta una cucina eccezionale, personale gentilissimo e preparato e die ...
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Recensione 4
Maria
Data recensione: 2023-03-06
+5
Tagliolini alla lavanda particolari e ottimi. Molto interessanti i piatti. L'abbinamento con profumi anche esotici e spezie veramente strepitosi. Loca ...
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Recensione 5
pier
Data recensione: 2022-09-06
+5
Ottimo, ottimo, ottimo. Conoscevo lo chef solo di fama e ho finalmente potuto assaggiare la Sua cucina, attraverso un menù degustazione. I piatti sono ...
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Recensione 6
Valentina
Data recensione: 2021-05-20
+5
Locale molto curato, un 'accoglienza calorosa e servizio impeccabile. Ricciola freschissima super e come dolce ghiacciata allo zenzero strepitosa. No ...
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Recensione 7
mirko
Data recensione: 2022-09-17
+5
Beh che dire... Sarò venuto una decina di volte e anche adesso mentre scrivo questa recensione sono seduto che aspetto il dolce... E che dire... è ...
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Recensione 8
Chiara
Data recensione: 2022-08-11
+5
Esperienza culinaria veramente spaziale. Servizio e cibo veramente ottimi. Il ragazzo di sala si vede un po' impacciato e alle prime armi nonostante c ...
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Recensione 9
Paolo
Data recensione: 2023-04-05
+5
Accoglienza di primo livello, locale affascinante e poi un'autentica esperienza culinaria! Super consigliato!! ...
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Recensione 10
Adi
Data recensione: 2022-05-02
+5
un'esperienza unica. piatti super speciali, elaborati, pensati fino all'ultimo dettaglio. staff sorridente e servizio impeccabile. bella la carta dei ...
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Recensione 11
Galleria
Data recensione: 2021-11-01
+5
Una cucina di tradizione rivisitata con sapienza e maestria. Piatti dalle materie prime eccellenti che seguono la stagionalità del prodotto. Servizio ...
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Recensione 12
Alessia
Data recensione: 2022-01-10
+5
Assaggiato il menù degustazione che prevede 2 antipasti, 2 primi, un secondo e dolce. Personale preparato che ti spiega e racconta tutte le portate. L ...
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Recensione 13
Massimo
Data recensione: 2022-01-18
+5
Nella città dei tortellini di qualità, ma anche dei menù turistici da “quadrilatero” finalmente un vero ristorante gourmet dall’incredibile rapporto p ...
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Recensione 14
Giulia
Data recensione: 2018-09-07
+5
Piatti eleganti, raffinati e originali. Ristorante da provare quanto meno per assaggiare il tortellino.. supremo! Ottimo anche il dolce cremoso al pas ...
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Recensione 15
Rosaria
Data recensione: 2023-06-09
+4
Location davvero carina e curata, bella la selezione del menù e spaziale le varie sfumature di cipolla servito come un cappuccino. Consiglio forse di ...
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Recensione 16
andrea
Data recensione: 2023-01-27
+5
Ci sono stato il 19 gennaio a cena con mia moglie. Due menù degustazione: ricco e con larga possibilità di scelta. Tutto molto buono e gustoso. Di sol ...
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Recensione 17
Teo
Data recensione: 2020-07-29
+4
Piatti curati in location suggestiva. Grande attenzione alla ricerca e agli ingredienti (ottimi). Menu degustazione con antipasti strepitosi. Carta de ...
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Il menù di Vivo Vincenzo Vottero Ristorante - Taste Lab suggerito dagli utenti Sluurpy
  • Creme brulè al maracuja
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  • Pane
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  • Polpo andaluso
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  • Carbone vegetale
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  • The winner is tortellini alla vivo
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  • Risotto carnaroli
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  • Risoluto di cipolla
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  • Pink punk
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  • Falso farro
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  • Pesce su ordinazione
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85
/100
Valutazione basata su 2446 voti e recensioni
Aggiornato il 22/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/12/2023
5,0
86 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,5
547 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 28/05/2023
4,3
470 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 28/05/2023
4,6
367 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,5
548 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
367 recensioni

Dettagli

    Cucina
    Pane
    Carbone Vegetale
    Risotto Carnaroli
    The Winner Is Tortellini Alla Vivo
    Risoluto Di Cipolla
    Falso Farro
    Pesce Su Ordinazione
    Creme Brulè Al Maracuja
    Polpo Andaluso
    Pink Punk
    Italiana
    Mediterranea
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Salutistica

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
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TR
 Distanza Eccellenza TripAdvisor
Vivo Vincenzo Vottero Ristorante - Taste Lab (Bologna) 85 4.5 4.3 5
Yoshiko (Bologna) 75 3.9 4 4 < 1 km
Sushi Dao (Bologna) 75 3.6 5 4 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
DEL RONDONE (Bologna) 69 4.1 3 < 1 km
EXPORT PIZZA (Bologna) 68 3.325 4.5 < 1 km
KEBAB & PIZZA EXPRESS (Bologna) 73 4.2 4 < 1 km
MANGIO PIZZA (Bologna) 73 3.646 5 4.5 < 1 km
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Indirizzo Viale Antonio Silvani, 18, Bologna () - Clicca qui per aprire la mappa

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Vivo Vincenzo Vottero Ristorante - Taste Lab, Bologna - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

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