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Vivo Vincenzo Vottero Ristorante - Taste Lab

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Viale Antonio Silvani, 18 - Bologna

85/100
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Le recensioni degli utenti sul menù di Vivo Vincenzo Vottero Ristorante - Taste Lab

Recensione 1
Enrico
Data recensione: 2021-04-30
+5
Inaugura a Bologna il nuovo Vivo Taste Lab RistoArte: lo chef Vincenzo Vottero apre un nuovo locale in città, un connubio tra cucina e arte. Bellissim ...
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Recensione 2
Irene
Data recensione: 2023-01-31
+5
Una cena speciale! Ieri sera siamo stati qui per la prima volta e abbiamo deciso di provare il menu degustazione con 6 portate + vino abbinato, tutto ...
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Recensione 3
Luisa
Data recensione: 2023-06-18
+5
Ormai per noi questo è un ristorante del cuore. Abbiamo trovato fin dalla prima volta una cucina eccezionale, personale gentilissimo e preparato e die ...
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Recensione 4
Maria
Data recensione: 2023-03-06
+5
Tagliolini alla lavanda particolari e ottimi. Molto interessanti i piatti. L'abbinamento con profumi anche esotici e spezie veramente strepitosi. Loca ...
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Recensione 5
pier
Data recensione: 2022-09-06
+5
Ottimo, ottimo, ottimo. Conoscevo lo chef solo di fama e ho finalmente potuto assaggiare la Sua cucina, attraverso un menù degustazione. I piatti sono ...
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Recensione 6
Valentina
Data recensione: 2021-05-20
+5
Locale molto curato, un 'accoglienza calorosa e servizio impeccabile. Ricciola freschissima super e come dolce ghiacciata allo zenzero strepitosa. No ...
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Recensione 7
mirko
Data recensione: 2022-09-17
+5
Beh che dire... Sarò venuto una decina di volte e anche adesso mentre scrivo questa recensione sono seduto che aspetto il dolce... E che dire... è ...
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Recensione 8
Chiara
Data recensione: 2022-08-11
+5
Esperienza culinaria veramente spaziale. Servizio e cibo veramente ottimi. Il ragazzo di sala si vede un po' impacciato e alle prime armi nonostante c ...
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Recensione 9
Paolo
Data recensione: 2023-04-05
+5
Accoglienza di primo livello, locale affascinante e poi un'autentica esperienza culinaria! Super consigliato!! ...
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Recensione 10
Adi
Data recensione: 2022-05-02
+5
un'esperienza unica. piatti super speciali, elaborati, pensati fino all'ultimo dettaglio. staff sorridente e servizio impeccabile. bella la carta dei ...
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Recensione 11
Galleria
Data recensione: 2021-11-01
+5
Una cucina di tradizione rivisitata con sapienza e maestria. Piatti dalle materie prime eccellenti che seguono la stagionalità del prodotto. Servizio ...
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Recensione 12
Alessia
Data recensione: 2022-01-10
+5
Assaggiato il menù degustazione che prevede 2 antipasti, 2 primi, un secondo e dolce. Personale preparato che ti spiega e racconta tutte le portate. L ...
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Recensione 13
Massimo
Data recensione: 2022-01-18
+5
Nella città dei tortellini di qualità, ma anche dei menù turistici da “quadrilatero” finalmente un vero ristorante gourmet dall’incredibile rapporto p ...
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Recensione 14
Giulia
Data recensione: 2018-09-07
+5
Piatti eleganti, raffinati e originali. Ristorante da provare quanto meno per assaggiare il tortellino.. supremo! Ottimo anche il dolce cremoso al pas ...
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Recensione 15
Rosaria
Data recensione: 2023-06-09
+4
Location davvero carina e curata, bella la selezione del menù e spaziale le varie sfumature di cipolla servito come un cappuccino. Consiglio forse di ...
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Recensione 16
andrea
Data recensione: 2023-01-27
+5
Ci sono stato il 19 gennaio a cena con mia moglie. Due menù degustazione: ricco e con larga possibilità di scelta. Tutto molto buono e gustoso. Di sol ...
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Recensione 17
Teo
Data recensione: 2020-07-29
+4
Piatti curati in location suggestiva. Grande attenzione alla ricerca e agli ingredienti (ottimi). Menu degustazione con antipasti strepitosi. Carta de ...
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10 piatti più richiesti

  • Creme brulè al maracuja +
  • Pane +
  • Polpo andaluso +
  • Carbone vegetale +
  • The winner is tortellini alla vivo +
  • Risotto carnaroli +
  • Risoluto di cipolla +
  • Pink punk +
  • Falso farro +
  • Pesce su ordinazione +
85
/100
Valutazione basata su 2446 voti e recensioni
Aggiornato il 22/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/12/2023
5,0
86 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,5
547 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 28/05/2023
4,3
470 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 28/05/2023
4,6
367 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,5
548 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
367 recensioni

Dettagli

    Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Salutistica

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Indirizzo Viale Antonio Silvani, 18, Bologna () - Clicca qui per aprire la mappa

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24/7 Sempre Attivo
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Vivo Vincenzo Vottero Ristorante - Taste Lab (Bologna) 85 4.5 4.3 5
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