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Recensioni di Bar Paolo, Bologna

Davide
08/06/2023
Semplicemente fantastico! Tappa obbligata per chi è in transito a Bologna e vuole mangiare bene nonstop dalle 11:00 alle 22:00 con prodotti di alta qualità. Gianluca ha il dono e la professionalità di preparare tutto in modo artigianale. Locale accogliente e pulito. Personale impeccabile.
Laura Anselmi
03/11/2020
Bar ma anche ristorante, lo frequento da una vita e non mi ha mai delusa. Scelta di liquori, vini, distillati e prodotti artigianali incredibile. Per non parlare del menu e dell’enorme disponibilità del personale nel consigliarti e servirti. Ora è arrivato il tartufo bianco da Alba, e sono subito corsa per un tagliolino e una cotoletta con sugo dell’arrosto e tartufo sopra, consigliatissimo!
Stefano Boriani
06/01/2023
Da tanti tanti anni un angolo di tranquillità per fermarsi un momento a riposarsi o a pensare. Il servizio è rapido ed efficiente. Ideale per un breve stop durante diverse occupazioni. Il cibo è ottimo e ancor di più la scelta di vini e, quando arriva il momento, di ottimi cocktails per rilassarsi
Marco Forti
21/12/2019
Gradevole serata a base di tartufo e bollicine, in merito ai distillati non trovo le parole per descrivere l’immensa scelta e la varieta’ presente.
Lino Cezza
31/12/2019
Che dire...sicuramente il miglior Bar di Bologna. Lo frequento da 38 anni, allora gestito da Paolo e signora, oggi dal figlio. Passata una generazione, per niente diminuita la qualità, la cordialità, la vasta proposta di drink, whiskeys, piatti stuzzicanti da accompagnare all'aperitivo, e piatti più importanti per una gustosa pausa, sia pranzo o cena. Forse un poco complicato trovare il parcheggio, ma l'eventuale fatica viene ampliamente compensata da quanto troverete ad attendervi. Andateci senza esitazioni! Straconsigliato!
Mauro Emili
21/11/2018
Un posto unico a Bologna e non solo, cucina sempre ottima sospesa tra tradizione bolognese e altro. Paolo prima e Luca adesso sono sempre disponibili a consigli e a stupire. Cantina imperdibile tra vini e alcolici da degustare con gli amici o da soli. Sembra di essere in un American Bar (e lo si è, anche) in realtà si è soprattutto in un ristorante di alto livello. Ottimamente frequentato, spesso da diverse generazioni di clienti che si passano il testimone, così come Paolo con Luca. Assolutamente da visitare e provare.
Flavio Faedi
24/01/2022
Storico bar bolognese dove si mangia e si beve sempre bene, classico anche negli arredi anni 70, con un titolare capace e simpatico ed un conto sempre tendenzialmente un pò sopra la media, ma meritato.
Bepi Burza
23/11/2022
Spettacolo…da generazioni…. Cibo top, atmosfera top, gentilezza e professionalità top.
romano paoletti
23/02/2023
Prima Paolo ora Luca vanno solo ringraziati.
Fernando S.
22/09/2018
Ottima e selettiva la qualità dei prodotti, carta vini ricercata, servizio eccellente per passare in serenità un pranzo o una cena. Consiglio di provare.
LUBRANO DI CICCONE Rémy
09/10/2022
Molto bene, davvero. Lucas è un signore molto amabile e disponibile.
m c
17/11/2018
non ti aspetteresti di mangiare tanto bene in quello che da fuori sembra un semplice bar .... provate a chiedere, la cucina ha piacevolissime sorprese!
Vinicio Vasta
06/04/2018
Storico bar ristorante di Bologna dove puoi bere un aperitivo o farti un pranzo o una cena quasi senza limiti di orario gentilissimi è perfetto per una sosta in qualunque momento Quindi consigliato
Stefano Tirapani
08/04/2019
Ottima qualità di cibo, posto carino ma informale. Ero ospite, non so dire del prezzo
Alice Rinaldi
16/03/2019
Scelta molto valida, ottima qualità, tante attenzioni rendono il posto speciale. Unico difetto: è un po’ caro.
Alfio Polazzi
27/12/2019
La cucina è il servizio non hanno aggettivi. Supera ogni aspettativa di qualità. Complimenti.
Enrico Raco (HENRY DJ)
18/09/2015
1 9 9 1 … la mia prima esperienza lavorativa… in una bella famiglia … grazie di cuore a voi … dovete passarci … per l'ambiente che vi farà sentire subito a casa vostra!
Fabrizio B
03/06/2017
Numero uno in assoluto ottima selezione di distillati ,ambiente piacevole si mangia da dio da provare
Pizza Tortellini Pesce Lasagne Sushi Tagliatelle Torte Lasagna Cotoletta alla bolognese Tagliatelle al ragu Pizza margherita Pizze Kebab Fritto misto Tortellini in brodo Dolci Margherita Cotoletta Hamburger Frittura Spritz Spaghetti alle vongole Ebiten Tortelloni Pizza bufala Fiorentina Panettone Crescentine Aperitivo Pizza senza glutine Bollito Spaghetti Caffe Torta gelato Torta Ravioli Pizzette Cocktail Pollo Paella Cotoletta bolognese Tartufo Torta di riso Passatelli Tartare di tonno Panettone salato Carne Agnello Scrigno di venere Lampredotto Hot dog Insalatona Carbonara Tigelle Focacce ripiene Zeppole Tagliata Pollo kung pao Tagliere Pasticcini Poldino alla bolognese Grigliata Arancini Risotto Crescentina Ruote alla vodka Cheeseburger Petto d’anatra Pasticceria Poke Gramigna salsiccia Tataki di tonno Parmigiana Baccalà Gnocchi 212 burger Focaccia ripiena Pollo allo spiedo Pizza salsiccia Falafel Piadina Rustici Tortellino Ravioli al vapore Gramigna panettone salato farcito Torta numero Bignè Tortellini freschi Tortellini panna Carne alla griglia Pidina Pizza wurstel e patatine Spiedini di gamberi e calamari Tartufata Brasato al barolo Riso con pollo Grigliata di pesce Torta frutta Bologna Fritto di pesce Pizza metro Torta saint honore Pastiera Cous cous Brace mista Tortellini goccia d’oro Grigliata di crostacei Tortellini alla panna Che fatica farlo Torta cioccolato Pizza con capperi e acciughe Tagliolini con pistacchio Mezzo metro di pizza Raviole parmigianini Wellington Fagioli con cotiche Cornetto Riso alla cantonese Piatti senza glutine Tenerina Spaghetti alla carbonara Crepes Centrifugato Granita Scrippelle 'mbusse Bucatini alla gricia con carciofi Spiedini di tacchino Lasagna bolognese Gamberoni in pasta kataifi con salsa al rafano confetti al cioccolato Pizza al metro Creme caramel Salumi e formaggi Pizza patate smile Crescentine fritte torta ai frutti di bosco Maccheroncini Biscotti Ofella Panna cotta Ranocchi Pita Sfrappole Pizza verace napoletana Polipo Penne alla norcina Ripieno per tortellini Huramaki Paccheri con mazzancolle su crema di parmigiano Paglia e fieno con lardo di colonnata e funghi porcini Menù senza glutine Menu del giorno di natale Prosciutto salame Tagliata di tonno Tortelli di zucca Terrina di coniglio Verdure in tempura Mezze maniche quarto tempo Marinara Piadina grana mortadella e pesto di rucola Torte personalizzate Cioccolata calda Chicken popcorn budino di parmiggiano Brunch Pizza friarielli Ciccioli Pasta con le sarde Gelato mascarpone e tenerina Apericena Calzone Chicken burger Pappardelle al cinghiale Polpette di baccalà Colomba al pistacchio Ocean burger Menù indiano Ravioli di cipolla di tropea Vongole Praline Passatelli asciutti Pizza 90 Lasagne carciofi Ossubuco Cotoletta petroniana Pasta al forno Focaccia Insalata di riso Spaghetti di soia Mussakas Pesce spada Verdura fritta Torta giubileo Antipasto caldo e freddo Insalate Gnocchetti di patate Pollo fritto Patatine a barchetta Frittura di pesce fresco Ostriche Arancine Straccetti di pollo Piatto aleppo Tortortellini Baccalà in umido e fritto Pasta Gamberi sale pepe Boccia di vino Panettoni Moscardini Pollo alla brace Rane Tartare Wild boar burger Gelato all'aceto balsamico Zucchine Guancia brasata Croissant Grigliata mista Pizza mozzarella di bufala Antipasto reginella Tartare di pesce tutte Orecchiette Frappè cresentine Zuppa cipolle Torta compleanno Pinsa romana Lasagne al forno Penne arrabbiate Colomba pasquale Spaghetti al pomodoro Pizza salame piccante Boscaiola Aragosta Pollo alla diavola Panzarotti Roast beef Spaghetti soia Torta babà con crema e fragoline Cacio e pepe Pistacchio Pesce fritto Big mac Sardine Focaccia con il gelato Poké salmone piccante Gelato Sachertorte Aperol spritz Pizza fritta Roll kebab Tagliatelle alla bolognese Alghe fritte Paranza Pizza al tagliere Piatti di pesce Celiaco falafel home made Profiteroles Wiener schnitzel e patatine Diavola Zigni Margerita Verdure grigliate Lambrusco Gelato alla piastra Semifreddo pistacchio Ravioli di gamberi Thè verde Spaghetti allo scoglio Tortelloni prosciutto e panna Bollito misto Pan speziato Spaghetti tostati Pizza kebab Pinza bolognese Piadine Carne chianina Anello di cipolla Pane e panelle Insalata di funghi Tagliolini con tartufo Pizza 4 stagioni Spaghetti scoglio Antipasto di salumi Taglieri Bistecca Cesar salad Pasta fresca Ravioli di carne al vapore Paillard Fritto bolognese Maritozzo con la panna Spaghetti alle vongole veraci Cappuccino Big tasty Colombe Tagliatelle ai funghi Frittura pesce Crocchette di patate Crostata alla crema Cioccolata Crescentine con affettato Brioches Cannoli Pizza verace Spiedo Lasagne verdi Casereccia pizza Trippa Millefoglie Yogourt Fanta Crocchette Affettati Brioche Bibimbap Tagliolini al tartufo Spiedini pesce Tajine Spaghetti al pesce Whiskey bakllava Tagliolini al ragù Filetto in crosta Pizze ripiena Pan spaetzle Torta meringa Mascarpone Insalata Spaghetti di soia piccanti Anatra alla pechinese Catalana Gramignoni Pizza con salame piccante Pizza speck e porcini senza pomodoro Gramigna alla salsiccia Mortadella Cappellacci con la zucca Passatelli in brodo Risotto mille e una notte Filetto Formaggio Mezze maniche alla zozzona Insalata di pesce Gunkan di salmone Pizza marinara Cremeria cavour Menu vegano Pasta con pesce Tortelloni verdi Cornetti
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