Matteo Ferrari
19/01/2023
Ho cenato qui con un amico, abbiamo preso il menù degustazione “di terra”, ogni piatto davvero eccellente e con sapori equilibrati, che si complimentano perfettamente.
L’unica nota che mi sento di fare sono i dolci del nostro menù, molto buoni ma non raggiungono l’eccellenza degli altri piatti, fatta eccezione per il piatto di chiusura, un dolcetto lamponi e cioccolato, che è stato sublime.
Servizio molto cortese e veloce, prezzi giusti per la qualità offerta.
Giuseppe Finocchiaro
15/07/2023
Ristorante di grande caratura… si vede la presenza di uno chef di livello.
Ottime portare e un servizio impeccabile.
Costo nella media per un ristorante con tale livello.
Alberto Fornito
17/08/2022
location molto bella, atmosfera, piatti ottimi e buona carta dei vini, personale cortese, tutto perfetto, prezzo altino ma adeguato al servizio
Emmeffe
01/03/2022
Ristorante situato nel parco dell’Hotel Relais Bellaria. Veramente molto elegante ma allo stesso tempo non pretenzioso e grazie al simpatico personale sempre disponibile in sala, la serata è risultata piacevole e leggera.
Il menù (che varia in base alla stagionalità) copre un ampio ventaglio di scelte e spazia dalle cruditè di mare alla selvaggina, con preparazioni e soprattutto presentazioni moderne ed esteticamente impeccabili.
Assaggiate i dolci, ne vale ben la pena sia per gli occhi che per la gola (menzione d’onore per l’essenza di mandorla).
Assolutamente interessante la carta dei vini e consiglio di affidarsi ai suggerimenti del sommelier in sala per apprezzare appieno i piatti ordinati.
Prezzo adeguato a quanto proposto.
Da consigliare e riprovare per valutare il nuovo menù stagionale.
Molto ben rispettate le normative antiCovid.
Gianluca Negro
22/06/2023
Un cordiale e gentile personale riesce ad accogliere il cliente in un ambiente elegante e rilassante.
Si assaggia qualcosa di elaborato della cucina italiana. Sarà una piacevole esperienza assaggiare i curatissimi antipasti, primi e secondi. Trascorri il tempo gradevolmente qui con gli amici. Una selezione di deliziosi vini.
Ciro Fulgaro
29/03/2023
Non avrei nulla da eccepire sull'eleganza del posto e sulla cucina con menù vegetariano special articolato molto bene. Peccato che il servizio mi è apparso sbrigativo nello spiegare i piatti e un po macchinoso anche se fatto da ragazzi giovani e volenterosi. Ulteriore dato negativo il ricarico Ulteriore del vino sul menù 22 euro sul conto 26. Ovviamente mi sono astenuto dal farlo notare ma non si accetta una sveduta tale anche se fatta involontariamente. Apprezzabili le chiacchiere fatte con il maitre a fine pasto, gentile e competente
R Preda
09/05/2022
Ambiente fantastico e molto accogliente, piatti molto invitanti come presentazione e una vera esplosione di sapori ben bilanciati e equilibrati alla perfezione.
Molto gentili e disponibili per qualsiasi richiesta.
Tutto molto bene organizzato.
nicoletta aloisi
13/02/2022
Serata splendida! Servizio ineccepibile; piatti gustosi e di eccellente qualità.. i prezzi sono anche molto accessibili.
Consiglio vivamente, non ve ne pentirete.
Ci tenevo a ringraziare tutto lo staff per la meravigliosa serata! Ritorneremo sicuramente.
Lorenzo Maiani
07/02/2019
Ambiente elegante ed intimo. Personale qualificato e disponibile. Esperienza generale ottima, molto gradite le portate "extra" come gli antipasti e i pre-dessert. Unica critica che posso fare e sul menù che forse può risultare un po' troppo pretenzioso e poco vario, avendo trovato anche qualche piatto insipido. Complimenti comunque allo chef Tarantino. Prezzi assolutamente adeguati alla qualità offerta.
Sonia Benincasa
10/06/2021
La parte esterna del ristorante è elegante e rende molto quando è buio..
Molto curato il posto e il personale alla.mano, discreto e presente.
Cibo ottimo, qualità, presentazione e forma. Davvero una bella e piacevole serata.
Catia Righi
14/06/2023
Ambiente elegante...cena e servizio favolosi..!
Elena Stoica
27/05/2021
Sempre una splendida esperienza. Atmosfera , servizio e qualità del cibo spettacolari
Alessandra Costa
05/02/2023
Cena di famiglia. Tutto ottimo dall'accoglienza al cibo. Materie prime di qualità, ben cucinate e ben disposte nei piatti. Lumache cucinate alla perfezione. Consigliatissimo. Ci torneremo
Mario De Marco
12/02/2022
Ottima cena. Ambiente riservato e location esclusiva con 16 posti circa.
Piatti molto ricercati e gustosi.
Elena Bassi
25/06/2020
Atmosfera intima e cucina raffinata, ho passato una serata di compleanno deliziosa. Il cameriere che ci ha serviti è stato professionale e nello stesso tempo molto affabile, mi ha portato a sorpresa un dolcetto con una candelina! Consigliatissimo per una serata romantica in intimità.
federico grassilli
18/09/2020
Sono stato a cena con un AMICO , per la prima volta da Corbezzoli ... che dire ... tutto perfetto , ottimo e curassimo in ogni aspetto ! Servizio molto attento e mai invadente. Antipasto; polipo eccellente con contorni a dir poco eccezionali , crespelle di baccalà ottime. Secondo ; filetto d”anatra meraviglioso e un filetto di che si scioglieva in bocca , contornato da funghi e altro che mi è difficile riproporre . Le foto vi faranno capire meglio . Tutto accompagnato da un Ripasso Valpollicella 2017. Dolci ... non so che dire ... un apoteosi di abbinamenti e di gusti . Anche un “semplice “ mascarpone o una cheesecake , sono curati nei minimi particolari ma tutti azzeccati senza prevalenza di gusti e con assoluta equilibratezza . I dolci sono stati accompagnati da un ottimo passito consigliato ,e offerto gentilmente , da loro. Il conto passa in secondo piano ... location come poche a Bologna, elegante pulito , non rumoroso , c’è sempre parcheggio , sei immerso nella natura , eeee tanto altro . Venite a scoprirlo ! Grazie al mio amico per la bella serata e grazie a voi per l’ospitalità. Federico
