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Recensioni di Trattoria Di Via Serra, Bologna

Ivan Carati
17/07/2022
Deliziosa trattoria in zona Bolognina, dove la tradizione (per l' appunto quella bolognese), la fa da padrone. La mia ordinazione è stata come antipasto lingua di manzo con giardiniera, tagliatella con ragù bianco (davvero eccellente) e a conclusione un tris di dolci (ciambella,pinza e raviola) accompagnati da un bicchiere di Albana passito. Prezzo adeguato, consigliato a chi vuole assaporare (se di Bologna) o provare per la prima volta (se non del posto) sapori autentici bolognesi!
Federica Piccolo
24/01/2023
Ti senti a casa. L'accoglienza è perfetta, il proprietario ti illustra a voce i piatti del menù e puoi chiedere direttamente a lui qualsiasi cosa. Il servizio è rapido e i piatti sono buonissimi. I tortellini sono davvero eccezionali!! I prezzi sono un po' altini, ma praticamente in linea con lo standard.. è un po' difficile prenotare, ma insistete e quando meno ve l'aspettate troverete posto!
Alessandro
08/05/2023
La trattoria di via serra è famosissima a Bologna, e capisco perché, effettivamente si mangia molto bene (tortellini e tortelloni veramente ottimi) ma soprattutto si sta bene, in tavoli grandi e senza fretta, serviti e cibati da persone per bene che credono e amano quello che fanno e questo fa la differenza. Chiamate per tempo e prenotate, non fanno turnazione quindi è quasi impossibile entrare senza, e non lagnatevi poi nelle recensioni
Andrea Stella
11/01/2023
Ottima trattoria locale in Bologna, non lontano dalla stazione dei treni. Locale sempre affollato dove sarebbe necessaria la prenotazione. Discreta la scelta dei piatti, tutti di ottima qualità, con utilizzo di ottima materia prima e sapientemente preparati. Proprietari e personale di sala, tutti molto gentili, cordiali, simpatici e professionali che sanno metterti subito a tuo agio. Buono il rapporto qualità/prezzo. Sicuramente da consigliare ed osteria in cui tornarci volentieri....
Andrea Di Marco
28/10/2021
Semplicemente spettacolare. Cibo di altissima qualità, pane fornito dal Forno Brisa (uno dei più famosi e buoni di Bologna) e personale disponibile anche a scambiare due parole nonostante l'alta affluenza. Anche il tempo di attesa è stato breve, nella maggior parte dei ristoranti c'è da aspettare molto ma molto di più. Consigliatissimo
Carlo Correale
21/04/2023
Riescono a trasmettere l'amore per la cucina emiliana con dei piatti eccezionali fatti con ingredienti di pregio, offrono un servizio attento e cordiale, ti trattano come uno di famiglia. Ogni tanto, molto raramente, mi succede di commuovermi a tavola mentre assaporo qualcosa, questa è stata una di quelle volte. Un presidio Slow Food prezioso per la città.
marco recchia
29/04/2023
Notevole davvero! Ambiente molto intimo, personale davvero carino e proprietario molto gentile! Piatti davvero buoni e rapporto qualità prezzo decisamente ottima! Consigliato
daniele mascellani
20/05/2023
Ci hanno portato amici importanti, mangiato piatti molto curati e particolari tutto buono, i gestori fenomenali ci hanno raccontato la storia del loro locale e delle loro scelte molto bravi
Luca Giovannini
10/07/2023
Per me in assoluto la miglior trattoria bolognese. Ambiente raccolto e accoglienza come una volta. Mangiato più volte per pranzo con clienti importanti, lo consiglio perché si crea sempre una bella atmosfera. Proposte di piatti Emiliano - Romagnoli preparati a regola d'arte. Consigliatissimo!
gabriele montipò
14/05/2023
Servizio perfetto , cucina davvero buona , oste da 10 e lode. Merita una visita sicuramente.
Pizza Tortellini Pesce Lasagne Sushi Tagliatelle Torte Lasagna Cotoletta alla bolognese Tagliatelle al ragu Pizza margherita Pizze Kebab Fritto misto Tortellini in brodo Dolci Margherita Cotoletta Hamburger Frittura Spritz Spaghetti alle vongole Ebiten Tortelloni Pizza bufala Fiorentina Panettone Crescentine Aperitivo Pizza senza glutine Bollito Spaghetti Caffe Torta gelato Torta Ravioli Pizzette Cocktail Pollo Paella Cotoletta bolognese Tartufo Torta di riso Passatelli Tartare di tonno Panettone salato Carne Agnello Scrigno di venere Lampredotto Hot dog Insalatona Carbonara Tigelle Focacce ripiene Zeppole Tagliata Pollo kung pao Tagliere Pasticcini Poldino alla bolognese Grigliata Arancini Risotto Crescentina Ruote alla vodka Cheeseburger Petto d’anatra Pasticceria Poke Gramigna salsiccia Tataki di tonno Parmigiana Baccalà Gnocchi 212 burger Focaccia ripiena Pollo allo spiedo Pizza salsiccia Falafel Piadina Rustici Tortellino Ravioli al vapore Gramigna panettone salato farcito Torta numero Bignè Tortellini freschi Tortellini panna Carne alla griglia Pidina Pizza wurstel e patatine Spiedini di gamberi e calamari Tartufata Brasato al barolo Riso con pollo Grigliata di pesce Torta frutta Bologna Fritto di pesce Pizza metro Torta saint honore Pastiera Cous cous Brace mista Tortellini goccia d’oro Grigliata di crostacei Tortellini alla panna Che fatica farlo Torta cioccolato Pizza con capperi e acciughe Tagliolini con pistacchio Mezzo metro di pizza Raviole parmigianini Wellington Fagioli con cotiche Cornetto Riso alla cantonese Piatti senza glutine Tenerina Spaghetti alla carbonara Crepes Centrifugato Granita Scrippelle 'mbusse Bucatini alla gricia con carciofi Spiedini di tacchino Lasagna bolognese Gamberoni in pasta kataifi con salsa al rafano confetti al cioccolato Pizza al metro Creme caramel Salumi e formaggi Pizza patate smile Crescentine fritte torta ai frutti di bosco Maccheroncini Biscotti Ofella Panna cotta Ranocchi Pita Sfrappole Pizza verace napoletana Polipo Penne alla norcina Ripieno per tortellini Huramaki Paccheri con mazzancolle su crema di parmigiano Paglia e fieno con lardo di colonnata e funghi porcini Menù senza glutine Menu del giorno di natale Prosciutto salame Tagliata di tonno Tortelli di zucca Terrina di coniglio Verdure in tempura Mezze maniche quarto tempo Marinara Piadina grana mortadella e pesto di rucola Torte personalizzate Cioccolata calda Chicken popcorn budino di parmiggiano Brunch Pizza friarielli Ciccioli Pasta con le sarde Gelato mascarpone e tenerina Apericena Calzone Chicken burger Pappardelle al cinghiale Polpette di baccalà Colomba al pistacchio Ocean burger Menù indiano Ravioli di cipolla di tropea Vongole Praline Passatelli asciutti Pizza 90 Lasagne carciofi Ossubuco Cotoletta petroniana Pasta al forno Focaccia Insalata di riso Spaghetti di soia Mussakas Pesce spada Verdura fritta Torta giubileo Antipasto caldo e freddo Insalate Gnocchetti di patate Pollo fritto Patatine a barchetta Frittura di pesce fresco Ostriche Arancine Straccetti di pollo Piatto aleppo Tortortellini Baccalà in umido e fritto Pasta Gamberi sale pepe Boccia di vino Panettoni Moscardini Pollo alla brace Rane Tartare Wild boar burger Gelato all'aceto balsamico Zucchine Guancia brasata Croissant Grigliata mista Pizza mozzarella di bufala Antipasto reginella Tartare di pesce tutte Orecchiette Frappè cresentine Zuppa cipolle Torta compleanno Pinsa romana Lasagne al forno Penne arrabbiate Colomba pasquale Spaghetti al pomodoro Pizza salame piccante Boscaiola Aragosta Pollo alla diavola Panzarotti Roast beef Spaghetti soia Torta babà con crema e fragoline Cacio e pepe Pistacchio Pesce fritto Big mac Sardine Focaccia con il gelato Poké salmone piccante Gelato Sachertorte Aperol spritz Pizza fritta Roll kebab Tagliatelle alla bolognese Alghe fritte Paranza Pizza al tagliere Piatti di pesce Celiaco falafel home made Profiteroles Wiener schnitzel e patatine Diavola Zigni Margerita Verdure grigliate Lambrusco Gelato alla piastra Semifreddo pistacchio Ravioli di gamberi Thè verde Spaghetti allo scoglio Tortelloni prosciutto e panna Bollito misto Pan speziato Spaghetti tostati Pizza kebab Pinza bolognese Piadine Carne chianina Anello di cipolla Pane e panelle Insalata di funghi Tagliolini con tartufo Pizza 4 stagioni Spaghetti scoglio Antipasto di salumi Taglieri Bistecca Cesar salad Pasta fresca Ravioli di carne al vapore Paillard Fritto bolognese Maritozzo con la panna Spaghetti alle vongole veraci Cappuccino Big tasty Colombe Tagliatelle ai funghi Frittura pesce Crocchette di patate Crostata alla crema Cioccolata Crescentine con affettato Brioches Cannoli Pizza verace Spiedo Lasagne verdi Casereccia pizza Trippa Millefoglie Yogourt Fanta Crocchette Affettati Brioche Bibimbap Tagliolini al tartufo Spiedini pesce Tajine Spaghetti al pesce Whiskey bakllava Tagliolini al ragù Filetto in crosta Pizze ripiena Pan spaetzle Torta meringa Mascarpone Insalata Spaghetti di soia piccanti Anatra alla pechinese Catalana Gramignoni Pizza con salame piccante Pizza speck e porcini senza pomodoro Gramigna alla salsiccia Mortadella Cappellacci con la zucca Passatelli in brodo Risotto mille e una notte Filetto Formaggio Mezze maniche alla zozzona Insalata di pesce Gunkan di salmone Pizza marinara Cremeria cavour Menu vegano Pasta con pesce Tortelloni verdi Cornetti
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