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Recensioni di Diana, Bologna

gabriele barletta
15/05/2023
A Bologna tappa fissa. Un ristorante bellissimo e storico. Luogo curato nell’arredamento. Personale professionale e cibo fantastico. D’inverno è d’obbligo il tortellino in brodo e il carrello di bolliti per sentirsi più caldi. Ottima anche la cotoletta alla bolognese! Per finire la crema o alle Amarene Fabbri o alla cioccolata Majani.
Dark Schneider
10/04/2023
Rimango stupito delle recensioni dove si lamentano dei prezzi.. per Cui ho voluto provare. Coperto: danno un cestino di pane con crescenta e gressini fatti in casa il che giustifica il costo, oltre una bella tavola apparecchiata. Antipasto di fiori di zucca fritti che dividiamo. Un primo a testa; risotto asparagi e zafferano e tagliatelle prosciutto E carciofi. Entrambi ottimi e porzioni giuste. Dividiamo una cotoletta alla bolognese, molto buona, con acqua ed un calice di vino. 82€ in due. Ora visto il posto, di classe, Come potete pensare di spendere meno? Pagate in osteria 18€ una tagliata con carne di non si sa dove.. quindi questi prezzi sono più che giusti. C’erano tavolo con bambini ma non i demoni Santaniello voodoo, tutti educati e non facevano il diavolo a 4. Mi sembra che per mangiare Bene e stare bene il posto sia ottimo. A Pasqua 🐣 avevano il tradizionale carré Di agnello per gli amanti del Genere. Una bella 🤩 esperienza per provare I classici di Bologna al giusto prezzo.
Ottavio Di Braccio
23/04/2023
Atmosfera classica, elegante e discreta.. Si viene accolti con straordinaria attenzione nei confronti del cliente e con un piacevole entree di benvenuto... Personale veramente gentile, disponibile e attento.. piatti tipici della tradizione bolognese.. buon rapporto qualità-prezzo...
DEBORA di MEO cosmaker
11/02/2023
Consigliato da un mio amico ho cenato qui. Abbiamo ordinato puntarelle con lonzino, freggione, tortellini in brodo e passatelli in brodo. Ci hanno omaggiato (come a tutti) di un entrèe tortelli in pasta sfoglia con mousse di mortadella e vino bianco frizzante. Allego foto. Siamo stati bene. Cani ammessi e ben trattati 😎
federico garavaglia
30/03/2023
Ristorante storico in centro a Bologna! Sembra di entrare in un’altra epoca, servizio eccellente ed impeccabile! Ottimo il carre delle carni. Direi decisamente consigliato per ogni occasione formale e perché no anche romantica.
Emanuele Dominici
13/01/2023
Un ristorante di un altra epoca, sembra di tornare indietro nel tempo. Personale cortese, disponibile e attento. Servizio impeccabile e veloce. Piatti della tradizione bolognese formidabili, la cotoletta era strepitosa, la lasagna ancora di più! Anche il dolce mi ha stupito! La torta di pane al mascarpone!!
Stefania Craiu
21/02/2023
Uno dei più apprezzati ristoranti che ho visto! Tradizione, classico e qualità sono le parole più addate a questo ristorante. Grazie e alla prossima!
Federico Monterastelli
09/01/2023
Siamo stati in questo ristorante di domenica a pranzo (consiglio di prenotare), personale gentile e professionale,location storica.Cucina tradizionale bolognese ,tutto buono.
Giorgio Parmeggiani
24/12/2021
Il trionfo della tradizione, non aspettarti fantasiose rivisitazioni, qui troverai solo piatti della vera tradizione bolognese, preparati molto bene con materie prime di primissima qualità. Consiglio i tortellini in brodo, veramente ottimi, brodo buono e saporito, per poi continuare con il gran bollito in cui la fa da padrone il vero zampone (niente a che vedere con le robe precotte che trovi nei supermercati). Per concludere gelato alla crema fatto in casa
Concetto Scivoletto
30/03/2022
Nella via (indipendenza) dello struscio del sabato pomeriggio dei bolognesi, si trova questo Ristorante storico del Capoluogo emiliano, diretto da Eros, che quando ero piccolo e venivo con i miei genitori era uno dei Camerieri. Anche se l’entrata è oramai su Via Volturno, di grande effetto sono le vetrate sui portici della Città. Qui si gustano i cubetti di mortadella, le vere tagliatelle alla bolognese, la buonissima lasagna verde. Da queste parti il secondo è un rito, con i carrelli dei bolliti e degli arrosti, con i quali i camerieri percorrono in lungo e in largo il ristorante. Qui si finisce con il gelato alla crema, accarezzato dal cioccolato fondente sopra, anche perché sarebbe “banale” chiudere un pranzo o una cena con la frutta.. Il livello delle portate è medio-alto, anche se non sempre il risultato finale rispecchia la tradizione del locale…. Prezzo (alto) in linea con il livello del ristorante.. Da provare….!!!
Camilla Cicognani
01/11/2022
Se volete mangiare piatti tipici di Bologna, come tagliatelle, lasagne, tortellini ecc. il Diana fa al caso vostro. Cibo ottimo e personale molto gentile!
Andrea Comi
04/06/2022
Cibo tradizionale davvero molto buono. La tradizione e lo stile classico si fa notare un po' da tutto, dal ristorante stesso, dai modi dei camerieri e addirittura dal loro abbigliamento. Aspetto decisamente gradito.
Alberto Acquati
02/10/2022
Ottima esperienza oggi a pranzo. Servizio impeccabile e menù con ampia scelta. Come antipasto ho preso il vitello tonnato (uno dei più buoni che abbia mai mangiato), delle lasagne come primo e crema al mascarpone come dolce. Prezzo corretto, ci tornerò.
Giulia Gironi
13/07/2021
Ristorante della tradizione, Bolognese doc. Accolti da una piccola entrè con bollicine e brioscine salate con bologna e glassa di balsamico, semplice ma efficace per farti venire un fame di golosità. Le loro lasagne verdi con ragù e ovarine un must, propongono anche dei menu degustazione dove si spazia tra classico e rivisitato moderno...una goduria! Tagliatelle al ragù fatte a mano. Si spiega perché sia un ristorante storico. Personale eccezionale super cortese ma alla mano. Chiuso in bellezza con gelato e amarene rigorosamente Fabbri.
Tania Salvatori
27/08/2022
Atmosfera elegante e raffinata in un ristorante di qualità. Piatti eccellenti per qualità e presentazione. Personale altamente professionale e gentile. Prezzo onesto. Consigliato.
Pizza Tortellini Pesce Lasagne Sushi Tagliatelle Torte Lasagna Cotoletta alla bolognese Tagliatelle al ragu Pizza margherita Pizze Kebab Fritto misto Tortellini in brodo Dolci Margherita Cotoletta Hamburger Frittura Spritz Spaghetti alle vongole Ebiten Tortelloni Pizza bufala Fiorentina Panettone Crescentine Aperitivo Pizza senza glutine Bollito Spaghetti Caffe Torta gelato Torta Ravioli Pizzette Cocktail Pollo Paella Cotoletta bolognese Tartufo Torta di riso Passatelli Tartare di tonno Panettone salato Carne Agnello Scrigno di venere Lampredotto Hot dog Insalatona Carbonara Tigelle Focacce ripiene Zeppole Tagliata Pollo kung pao Tagliere Pasticcini Poldino alla bolognese Grigliata Arancini Risotto Crescentina Ruote alla vodka Cheeseburger Petto d’anatra Pasticceria Poke Gramigna salsiccia Tataki di tonno Parmigiana Baccalà Gnocchi 212 burger Focaccia ripiena Pollo allo spiedo Pizza salsiccia Falafel Piadina Rustici Tortellino Ravioli al vapore Gramigna panettone salato farcito Torta numero Bignè Tortellini freschi Tortellini panna Carne alla griglia Pidina Pizza wurstel e patatine Spiedini di gamberi e calamari Tartufata Brasato al barolo Riso con pollo Grigliata di pesce Torta frutta Bologna Fritto di pesce Pizza metro Torta saint honore Pastiera Cous cous Brace mista Tortellini goccia d’oro Grigliata di crostacei Tortellini alla panna Che fatica farlo Torta cioccolato Pizza con capperi e acciughe Tagliolini con pistacchio Mezzo metro di pizza Raviole parmigianini Wellington Fagioli con cotiche Cornetto Riso alla cantonese Piatti senza glutine Tenerina Spaghetti alla carbonara Crepes Centrifugato Granita Scrippelle 'mbusse Bucatini alla gricia con carciofi Spiedini di tacchino Lasagna bolognese Gamberoni in pasta kataifi con salsa al rafano confetti al cioccolato Pizza al metro Creme caramel Salumi e formaggi Pizza patate smile Crescentine fritte torta ai frutti di bosco Maccheroncini Biscotti Ofella Panna cotta Ranocchi Pita Sfrappole Pizza verace napoletana Polipo Penne alla norcina Ripieno per tortellini Huramaki Paccheri con mazzancolle su crema di parmigiano Paglia e fieno con lardo di colonnata e funghi porcini Menù senza glutine Menu del giorno di natale Prosciutto salame Tagliata di tonno Tortelli di zucca Terrina di coniglio Verdure in tempura Mezze maniche quarto tempo Marinara Piadina grana mortadella e pesto di rucola Torte personalizzate Cioccolata calda Chicken popcorn budino di parmiggiano Brunch Pizza friarielli Ciccioli Pasta con le sarde Gelato mascarpone e tenerina Apericena Calzone Chicken burger Pappardelle al cinghiale Polpette di baccalà Colomba al pistacchio Ocean burger Menù indiano Ravioli di cipolla di tropea Vongole Praline Passatelli asciutti Pizza 90 Lasagne carciofi Ossubuco Cotoletta petroniana Pasta al forno Focaccia Insalata di riso Spaghetti di soia Mussakas Pesce spada Verdura fritta Torta giubileo Antipasto caldo e freddo Insalate Gnocchetti di patate Pollo fritto Patatine a barchetta Frittura di pesce fresco Ostriche Arancine Straccetti di pollo Piatto aleppo Tortortellini Baccalà in umido e fritto Pasta Gamberi sale pepe Boccia di vino Panettoni Moscardini Pollo alla brace Rane Tartare Wild boar burger Gelato all'aceto balsamico Zucchine Guancia brasata Croissant Grigliata mista Pizza mozzarella di bufala Antipasto reginella Tartare di pesce tutte Orecchiette Frappè cresentine Zuppa cipolle Torta compleanno Pinsa romana Lasagne al forno Penne arrabbiate Colomba pasquale Spaghetti al pomodoro Pizza salame piccante Boscaiola Aragosta Pollo alla diavola Panzarotti Roast beef Spaghetti soia Torta babà con crema e fragoline Cacio e pepe Pistacchio Pesce fritto Big mac Sardine Focaccia con il gelato Poké salmone piccante Gelato Sachertorte Aperol spritz Pizza fritta Roll kebab Tagliatelle alla bolognese Alghe fritte Paranza Pizza al tagliere Piatti di pesce Celiaco falafel home made Profiteroles Wiener schnitzel e patatine Diavola Zigni Margerita Verdure grigliate Lambrusco Gelato alla piastra Semifreddo pistacchio Ravioli di gamberi Thè verde Spaghetti allo scoglio Tortelloni prosciutto e panna Bollito misto Pan speziato Spaghetti tostati Pizza kebab Pinza bolognese Piadine Carne chianina Anello di cipolla Pane e panelle Insalata di funghi Tagliolini con tartufo Pizza 4 stagioni Spaghetti scoglio Antipasto di salumi Taglieri Bistecca Cesar salad Pasta fresca Ravioli di carne al vapore Paillard Fritto bolognese Maritozzo con la panna Spaghetti alle vongole veraci Cappuccino Big tasty Colombe Tagliatelle ai funghi Frittura pesce Crocchette di patate Crostata alla crema Cioccolata Crescentine con affettato Brioches Cannoli Pizza verace Spiedo Lasagne verdi Casereccia pizza Trippa Millefoglie Yogourt Fanta Crocchette Affettati Brioche Bibimbap Tagliolini al tartufo Spiedini pesce Tajine Spaghetti al pesce Whiskey bakllava Tagliolini al ragù Filetto in crosta Pizze ripiena Pan spaetzle Torta meringa Mascarpone Insalata Spaghetti di soia piccanti Anatra alla pechinese Catalana Gramignoni Pizza con salame piccante Pizza speck e porcini senza pomodoro Gramigna alla salsiccia Mortadella Cappellacci con la zucca Passatelli in brodo Risotto mille e una notte Filetto Formaggio Mezze maniche alla zozzona Insalata di pesce Gunkan di salmone Pizza marinara Cremeria cavour Menu vegano Pasta con pesce Tortelloni verdi Cornetti
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