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Recensioni di Papèo, Bologna

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Simona Calia
18/07/2023
Il locale è spazioso ed ha uno stile fresco e gradevole. Si sviluppa su due piani e c'e un comodo ascensore. Le pizze sono squisite. Hanno diversi tipi di impasti realizzati con lievito madre e farine bio sia con glutine che senza glutine. La pizza è croccante e ben cotta ed i condimenti sono di qualità. La pizza senza glutine è la più buona che abbia mai mangiato, tanto che ho chiesto al cameriere se fosse davvero senza glutine 😅. Impasto leggero e pizza croccante con vera mozzarella. Hanno anche coca cola in bottiglia di vetro da 330 ml e birra 🍺 Gluten Free. Il servizio è stato molto veloce. Il personale è stato gentile e professionale. All'esterno ci sono dei parcheggi gratuiti. Il locale dista circa 1,7 km dalla Betel dei Testimoni di Geova ed il centro visitatori BRP Italia, che si possono raggiungere in circa tre minuti con la macchina.
Greta Muratori
10/06/2023
Pizza Regina senza glutine con impasto ai cereali, Pizza alle verdure con impasto senza glutine alla canapa e Pizza maiunagioia con impasto ai cereali antichi: tutte squisite, ottimi ingredienti ed impasti. Personale gentile, veloce e professionale, la prima domanda è stata se avevamo intolleranze o allergie (cosa che non mi era mai capitata e che mi ha fatto davvero piacere, denota grande professionalità) e ci hanno consigliato al meglio. Accettano i cani nel dehor e nella piazzetta, basta comunicarlo prima e vi terranno un tavolo senza problemi. Promosso a pieni voti.
Giacomo Demaria
09/04/2023
Eravamo in due, di cui una persona Celiaca, e siamo stati a mangiare a cena. 5 stelle meritatissime. Locale nuovo e accogliente. Staff super gentile e a disposizione per qualsiasi cosa. Pizza veramente buonissima. Abbiamo ordinato una Bufala con Prosciutto Crudo impasto napoletano e una margherita con impasto senza glutine (per celiaci) e in più anche le patatine fritte. Siamo rimasti molto soddisfatti, la pizza era leggera e di conseguenza molto digeribile. Ottima anche la birra. Consiglio vivamente. Torneremo volentieri per provare altri gusti e impasti.
Francesca Gioia
06/06/2023
Sono stata numerose volte da Papeo e ogni volta sono rimasta sempre soddisfatta. La pizza è ottima, anche nella variante senza glutine, così come il personale, sempre disponibile e gentile.
Elisabetta Colanicchia
02/07/2023
Ambiente sereno e gioioso. Anche quando è super pieno i camerieri sono veloci e gentili. Pizze e birre buonissime. Io che sono intollerante al glutine prendo sempre quella alla canapa. Non mi hanno mai deluso e ogni volta vado a colpo sicuro. Consigliatissimo.
Lorenzo Cavina
16/07/2023
Ottima varietà e qualità di impasti, meno di pizze. Chiaro che sto esprimendo un gusto personale, ma a me piacciono molto quelle più classiche e mi attirano di meno quelle 'gourmet'. Molto spazio, sia all'aperto che al chiuso. Il quartiere è nuovissimo, ci sono ancora molti cantieri nei paraggi. A breve sarà sicuramente un bellissimo posto, e ne beneficerà anche l'atmosfera.
Lorenzo Ferrari
30/01/2023
Ottima pizzeria. L'impasto è croccante all'esterno e morbido all'interno. Le farciture sono ricercate e di ottima qualità. Non c'è alcun problema a terminarne una intera e nessun problema di digeribilità: si sta bene durante e dopo 😁 consigliata!
Massimo
11/03/2023
Pizzeria al primo piano di un recente fabbricato. L'ambiente non mi ha fatto impazzire, l'arredamento è spoglio e sembra un po' di stare in mensa. Molto meglio il servizio, nonostante il locale fosse quasi pieno le pizze sono arrivate velocemente e i camerieri erano sempre disponibili. Ancora meglio le pizze preparate con impasti a scelta, anche molti senza glutine e condite con ingredienti particolari. Ci tornerei.
Franco Lovino
29/01/2023
Siamo venuti a mangiare la pizza con 2 amici e devo dire che ci siamo trovati benissimo. La scelta non è vastissima però hanno tre tipi di impasto uno più buono dell'altro. Io ho preso una pizza Verace con pomodorini gialli e rossi del basilico e la mozzarella di bufala, con impasto napoletana. La mia compagna una Primapizza ben farcita con impasto grani antichi siciliani e i nostri due amici una MaiUnaGioia e una Regina. Tutti soddisfatti. Per finire in bellezza 2 sorbetti e un dolce al pistacchio. 2 coche una birra media e una bottiglia di acqua naturale per un totale di 20 euro cad. Consiglio
Tommaso Cantelli
31/07/2022
Bel posto con anche posto esterno, in estate soprattutto ottimo per mangiare un'ottima pizza prendendo un po' d'aria. La lista delle pizze non è molto ampia ma di successo, ce ne sono per tutti i gusti e con impasti diversi in base alla tipologia di pizza. La mia verace impasto napoletano era veramente eccellente, leggera, ben cotta e veramente digeribile. È piaciuta molto anche a mio figlio di 2 anni a cui hanno fatto una baby pizza a forma di cuore. Molto buone anche le birre. Tornerò sicuramente.
Pizza Tortellini Pesce Lasagne Sushi Tagliatelle Torte Lasagna Cotoletta alla bolognese Tagliatelle al ragu Pizza margherita Pizze Kebab Fritto misto Tortellini in brodo Dolci Margherita Cotoletta Hamburger Frittura Spritz Spaghetti alle vongole Ebiten Tortelloni Pizza bufala Fiorentina Panettone Crescentine Aperitivo Pizza senza glutine Bollito Spaghetti Caffe Torta gelato Torta Ravioli Pizzette Cocktail Pollo Paella Cotoletta bolognese Tartufo Torta di riso Passatelli Tartare di tonno Panettone salato Carne Agnello Scrigno di venere Lampredotto Hot dog Insalatona Carbonara Tigelle Focacce ripiene Zeppole Tagliata Pollo kung pao Tagliere Pasticcini Poldino alla bolognese Grigliata Arancini Risotto Crescentina Ruote alla vodka Cheeseburger Petto d’anatra Pasticceria Poke Gramigna salsiccia Tataki di tonno Parmigiana Baccalà Gnocchi 212 burger Focaccia ripiena Pollo allo spiedo Pizza salsiccia Falafel Piadina Rustici Tortellino Ravioli al vapore Gramigna panettone salato farcito Torta 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