Orecchiette con le rape: il migliore a Bitetto

Menù del ristorante: Mezzemaniche trafilate al bronzo con polpa di pescatrice, vellutata di patate al timo e guanciale croccante €9.00 , Mousse al cioccolato con crumble di mandorle €4.00 , Fusilloni trafilati al bronzo e crema di crostacei e polvere di pistacchi €8.00 , Tagliata di tonno scottato al sesamo su crema di ceci e rosmarino €10.00 , Tortino di ricotta al vapore con profumo di lime, vaniglia al Borbonne e salsa ai frutti rossi €4.00

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Dicono di noi: Sono stato a pranzo la scorsa domenica ed è stata una bella esperienza. La location è piccola ma molto carina. Le pareti e il soffitto in pietra viva valorizzano gli ambienti. I camerieri sono gentili e i luoghi puliti. Con qualche decina di euro si possono assaporare antipasti di terra e di mare, un primo, un secondo, il dolce e il caffé (bevande incluse). Tutto buono e impiattato benissimo. Non c’é stato nulla di cattivo, si gustano bene sia le pietanze a base di pesce che a base di carne. Forse le porzioni sono un pó piccole. Lo consiglio vivamente sia alle coppie che alle famiglie! Non capita tutti i giorni di mangiare davvero bene in un’antica e suggestiva sinagoga pugliese