Cucina Opzioni vegane a Bitetto: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Mezzemaniche trafilate al bronzo con polpa di pescatrice, vellutata di patate al timo e guanciale croccante €9.00 , Tentacoli di polpo su pinzimonio di verdure e vinagrette all'aceto di mele (caldo) €9.00 , Tortino di ricotta al vapore con profumo di lime, vaniglia al Borbonne e salsa ai frutti rossi €4.00 , Tagliata di tonno scottato al sesamo su crema di ceci e rosmarino €10.00 , Veli di salmone marinato con dressing al lime, salsa acida e pan broches salato €10.00

Dicono di noi: Sono stato a pranzo la scorsa domenica ed è stata una bella esperienza. La location è piccola ma molto carina. Le pareti e il soffitto in pietra viva valorizzano gli ambienti. I camerieri sono gentili e i luoghi puliti. Con qualche decina di euro si possono assaporare antipasti di terra e di mare, un primo, un secondo, il dolce e il caffé (bevande incluse). Tutto buono e impiattato benissimo. Non c’é stato nulla di cattivo, si gustano bene sia le pietanze a base di pesce che a base di carne. Forse le porzioni sono un pó piccole. Lo consiglio vivamente sia alle coppie che alle famiglie! Non capita tutti i giorni di mangiare davvero bene in un’antica e suggestiva sinagoga pugliese

Dicono di noi: Ci sono stata l'anno scorso con i miei amici, eravamo circa 25 e non ci sono stati intoppi di nessun tipo nonostante il numero. Alcuni hanno ordinato un primo (ahimé un po' scarso in quantità) ed altri come me la bruschetta. Ciò che mi ha lasciato davvero contenta e sorpresa, perché non la nessuno, è che al momento della prenotazione ci hanno chiesto se ci fossero vegetariani, vegani, intolleranti ecc. Io sono vegana e loro hanno avuto la premura di acquistare cibo per me. Ci tornerò questo sabato e spero di trovarmi nuovamente bene