Menù del ristorante:
Hamburger di manzo allevato ad erba medica, caciotta al sale di Cervia Mambelli, pancetta croccante, insalatina mista, maionese alla senape, Tropea marinata al lampone e patate al forno €12.00
, Terrina di tacchino alle olive con misticanza di campo e cuori di palma €10.00
, Arrosticini con radicchio €10.00
, Hamburger di manzo allevato ad erba medica, caciotta al sale di Cervia Mambelli, pancetta croccante, insalatina mista, maionese alla senape, Tropea marinata al lampone e patate al forno €12.00
, Tartelletta con frangipane al limone e Frutti di bosco €6.00
Dicono di noi:
Nel Giugno 2018 ho organizzato l’addio al nubilato per la mia amica e pernottiamo presso ca’ bevilacqua, loro mi suggeriscono per la cena del sabato 16 giugno 2018 di sentire Osta Mambelli è così ho fatto, in maniera veloce e puntuale di organizzo via email con Piero che mi fa un menù d’asporto :
Antipasto tortino di squacquerone, crema di porcini freschi,porcini e nocciole
Tagliatella all’uso di Romagna al ragù di stridoli
Coniglio in umido con olive e pomodoro fresco , pinoli e capperi
Mascarpone con scaglie di fondente
1 Brut e 1 Sangiovese
28€ a testa .
Io quella cena me la sto sognando ancora dopo 2 anni ?
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