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Dahlak

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Via Borgo Palazzo, 82/L - Bergamo

87/100
2102 voti ·20-30 €
Turco
- Etnica
Consigliato da 31 utenti

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14/11
Dahlak a Bergamo è un'autentica finestra sulla cucina africana, dove i sapori dell'Etiopia e del Corno d'Africa incontrano l'ospitalità italiana. Questo ristorante propone piatti ricchi di spezie e tradizione: il Tris di Antipasto introduce perfettamente l'esperienza culinaria, mentre le Samboussa accompagnate da salsa piccante e purea di ceci conquistano per croccantezza e gusto. Il Beef Zighni, con la sua carne tenera in salsa speziata, e il Riso Dahlak rappresentano le stelle della cucina principale, esaltando tecniche di preparazione autentiche. Molto apprezzati anche i dolci della casa, come la Torta al Cocco e Cioccolato, perfetta conclusione di un percorso gustativo genuino. L'atmosfera è accogliente e informale, ideale per scoprire nuovi sapori in compagnia. La proposta enologica include vini sudafricani che si abbinano magistralmente ai piatti. Fascia di prezzo accessibile, tra i 20-30 euro, rende Dahlak la scelta giusta per chi cerca autenticità e qualità senza compromessi.

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The Speziato
Bestseller
Sambussa E Tamia Accompagnate Da Una Salsa Piccante E Una Purea Di Ceci
Bestseller
Tris Di Antipasto
Bestseller

1 Menu del giorno

The Speziato
Hot
Sambussa E Tamia Accompagnate Da Una Salsa Piccante E Una Purea Di Ceci
Beef Zighni
Vino Sudafricano
Torta Al Cocco E Cioccolato

2 Antipasti

Tris Di Antipasto

3 Primi Piatti

Riso Dahlak
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Dahlak

Recensione 1
Valeria
Data recensione: 2023-04-23
+5
Siamo andati un sabato sera con un gruppo di amici e ci siamo trovati benissimo! Nel weekend è possibile prenotare in due fasce orarie: 19,15 e 21,10, la cucina chiude intorno alle 22,30 ma poi è ancora possibile ordinare antipasti o dolci. L'ambiente è accogliente e il personale gentilissimo e disponibile, il menù prevede piatti di carne o vegetariani/vegani e di ciascuna tipologia prevede un piatto degustazione (minimo 2 persone). Il cibo era ottimo e a prezzi davvero onesti. Abbiamo speso circa 35€ cad. prendendo antipasto, piatto unico, dolce, the, caffè e vino. Davvero consigliatissimo, torneremo di sicuro!
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Recensione 2
maria
Data recensione: 2023-03-29
+5
Il miglior ristorante africano di Bergamo. Qui non si va semplicemente per mangiare, ma per fare un'esperienza a tutto tondo, a partire dall'arredamento curato nei dettagli. I proprietari sono una famiglia eritrea che ha portato in Italia la propria cucina e le proprie tradizioni. Il loro pane si chiama "enjera", ha una preparazione particolare ed è senza glutine, quindi adatto anche ai celiaci. Viene servito sotto le pietanze e, nella cultura eritrea, è l'equivalente delle posate perché serve a raccogliere il cibo che si porta alla bocca. Qui si prova il gusto di mangiare con le mani ma, per chi non se la sente, i tavoli sono apparecchiati sempre con forchetta e coltello. La cuoca è l'ottima Haimanot, la proprietaria stessa, che fa arrivare le spezie direttamente dal suo paese. Non perdetevi il suo the speziato (senza teina) che con il suo profumo e il suo mix di ingredienti vi conquisterà. Merita una menzione Adal, il figlio dei proprietari, di una gentilezza e cortesia squisite, che ha avuto anche la cura di aggiungere spontaneamente una sedia per farci appoggiare le borse, fa di tutto per consigliarvi al meglio, lasciandovi il vostro tempo per decidere, bravissimo!!
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Recensione 3
monica
Data recensione: 2023-02-09
+5
Cibo ottimo, al di sopra delle aspettative. I gestori sono molto cordiali e simpatici. Ti sanno consigliare al meglio per la tua prima esperienza con la loro cucina. Ci torneremo sicuramente. Rapporto qualità/prezzo eccellente.
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Recensione 4
Federica
Data recensione: 2023-04-23
+5
In passato mi sembra di aver già scritto una bella recensione di questo ristorante ed essendoci stata di nuovo di recente, voglio confermare: staff gentilissimo e disponibile, servizio efficiente, locale carino, cibo buonissimo. Ogni volta che mangio qui mi trovo davvero bene e esco felice! Rinnovo i miei complimenti, alla prossima!
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Recensione 5
Giulia
Data recensione: 2023-04-08
+5
È stata un'esperienza davvero fantastica! Il ristorante non ha molti coperti, consiglio di prenotare in anticipo. La conduzione è semifamigliare, sia i due genitori/proprietari che i ragazzi in sala sono FANTASTICI! Ci mettono davvero l'anima per farti sentire a tuo agio, ti spiegano come nascono i piatti e ti danno tanti consigli. Prezzi più che onesti, bravissimi! ❤️
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Recensione 6
Cristian
Data recensione: 2023-01-05
+5
food experience sorprendente. Piatti davvero gustosi che in abbinata al vino caratteristico ha reso la serata molto piacevole. Anche i dolci straordinari. Gusti nuovi mai provati prima. Il thè della nonna di Adal ( uno dei titolari molto attento nel prendersi cura di noi durante la serata) ha reso il finale unico. Ci torneremo. Consigliatissimo
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Recensione 7
Denise
Data recensione: 2023-04-30
+5
Bellissima sorpresa alle porte di Bergamo. Cucina tipica Eritrea favolosa, soprattutto per gli amanti dei sapori speziati. Servizio di una cortesia, simpatia e professionalità che raramente trovi al giorno d'oggi nei ristoranti. Il posto è a condizione familiare e lo si nota subito dall'accoglienza e dalla passione che ci mettono. Noi ritorneremo sicuro! Grazie!
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Recensione 8
Vincenzo
Data recensione: 2023-05-17
+5
Non sono solito recensire i luoghi che visito, ma qui mi sento di doverlo fare per la gentilezza ricevuta oltre all'ottimo cibo. A distanza di molti anni sono tornato a mangiare eritreo (la prima volta a Milano) ed è stata una piacevole esperienza. Ho trovato un locale dove sicuramente tornerò a mangiare per l'ottimo cibo, la cordialità di tutto lo staff ed il rapporto prezzo/qualità.
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Recensione 9
Giovanni
Data recensione: 2023-06-24
+5
Ristorante eritreo storico. Cino tipico buonissimo, ambiente semplice ma gradevolissimo, accoglienza familiare perfetta: gentilezza e simpatia. What else?
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Recensione 10
Heidi
Data recensione: 2023-05-13
+5
Era da un po’ che non venivo e ho ritrovato un locale rinovato ma con la stessa cortese gentilezza e i deliziosi piatti di sempre
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Recensione 1
S.C.
Data recensione: 2025-10-29
+5
Ristorante tipico molto buono. Arrivati siamo stati subito accolti dal figlio dei proprietari con grande entusiasmo. …
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Recensione 2
Stefano
Data recensione: 2025-08-29
+5
Un viaggio culinario in un mondo meraviglioso, tenuti per mano da una famiglia speciale, che ti accoglie, ti racconta. Se volete provare una esperienza autentica di cucina eritrea di casa, con un servizio eccellente ed un rapporto qualità prezzo unici, non potete farvelo scappare. Torneremo presto
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Recensione 3
Miriam
Data recensione: 2025-06-29
+5
Prima esperienza in un ristorante Africano e devo dire che è stata pazzesca! Cibo ottimo, locale pulito e ben curato e servizio impeccabile. Complimenti al ragazzo, Adal, che ci ha serviti e consigliato cosa prendere. …
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Recensione 4
olsmn
Data recensione: 2025-06-29
+5
Cibo buonissimo, molto saporito e porzioni abbondanti. Il personale è attento, gentile e disponibile, e tratta i clienti con la massima cordialità, accogliendoli e spiegando loro i piatti della tradizione. …
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Recensione 5
Francesca
Data recensione: 2025-10-29
+5
Servizio strepitoso, i proprietari sono di una gentilezza assurda, una vera famiglia. Ti coccolano durante tutta la serata. Cibo spaziale, un’esperienza unica. Anche il tè a fine pasto d’obbligo
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Recensione 6
Roberta
Data recensione: 2025-10-29
+5
Essendo la prima volta ci siamo fatti consigliare e abbiamo preso un piatto degustazione Abbiamo mangiato benissimo, il servizio è fantastico e velocissimo. Cibo …
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Recensione 7
Luca
Data recensione: 2025-11-29
+5
Ristorante a conduzione familiare con autentico cibo Eritreo, uno dei miei posti del cuore a Bergamo. Atmosfera piacevole e anche abbastanza intima, piatti buonissimi e ben …
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Recensione 8
Fabio
Data recensione: 2025-09-29
+5
Ristorante che propone cucina eritrea. L'arredamento tipico e la musica di sottofondo aiutano a immergersi nell'esperienza e nella cultura del posto. …
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Recensione 9
Ana
Data recensione: 2025-03-01
+5
Una scoperta alquanto interessante e incredibile. Posto davvero carino e personale che non potrei descrivere a parole. Gestito da una piccola famiglia molto umile e molto educata che quando portano le pietanze a tavola spiegano anche la …
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Recensione 10
Giulia
Data recensione: 2025-10-29
+5
Ristorante a conduzione familiare fantastico e accogliente, che vi catapulta in un mondo di sapori speziati tutti da scoprire. Troverete sia piatti piccanti di carne, da mangiare rigorosamente avvolti nel pane tradizionale, sia piatti full …
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Piatti consigliati da Dahlak a Bergamo

12 piatti più richiesti

  • Piatto completo da asporto +
  • Crostata con marmellata di frutta esotica +
  • Torta al cocco e cioccolato +
  • Piatto completo con carne zighini shiro +
  • Sambussa e tamia accompagnate da una salsa piccante e una purea di ceci +
  • Tajin di pollo +
  • Piatto completo veg +
  • Tris di antipasto +
  • Spiced tea +
  • Injera +
  • Vino sudafricano +
  • Torta al cocco e biscotti +
87
/100
Valutazione basata su 2102 voti e recensioni
Aggiornato il 29/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,5
510 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,8
850 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,5
1 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
42 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 29/09/2022
4,6
1 recensioni

HA

HappyCow
Ultimo aggiornamento 23/12/2022
4,0
2 recensioni

FO

foodiestrip.com
Ultimo aggiornamento 26/04/2021
5,0
20 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 29/09/2022
4,7
572 recensioni

QU

Quandoo
Ultimo aggiornamento 24/04/2024
4,8
7 recensioni

OP

Opinioni.it
Ultimo aggiornamento 10/09/2022
4,5
6 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 035242139
  • Cellulare: +39 3297742573
  • Cucina
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Africana
    Etiope
    Africana
    Etiope

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 10-15:30, 17:30-23
  • Mercoledì 10-15:30, 17:30-23
  • Giovedì 10-15:30, 17:30-23
  • Venerdì 10-15:30, 17:30-23
  • Sabato 10–15:30 | 17:30–23
  • Domenica 10-15:30, 17:30-23

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Indirizzo Via Borgo Palazzo, 82/L, Bergamo (Bergamo) - Clicca qui per aprire la mappa

Descrizione di Dahlak

Dahlak a Bergamo è un'autentica finestra sulla cucina africana, dove i sapori dell'Etiopia e del Corno d'Africa incontrano l'ospitalità italiana. Questo ristorante propone piatti ricchi di spezie e tradizione: il Tris di Antipasto introduce perfettamente l'esperienza culinaria, mentre le Samboussa accompagnate da salsa piccante e purea di ceci conquistano per croccantezza e gusto. Il Beef Zighni, con la sua carne tenera in salsa speziata, e il Riso Dahlak rappresentano le stelle della cucina principale, esaltando tecniche di preparazione autentiche. Molto apprezzati anche i dolci della casa, come la Torta al Cocco e Cioccolato, perfetta conclusione di un percorso gustativo genuino. L'atmosfera è accogliente e informale, ideale per scoprire nuovi sapori in compagnia. La proposta enologica include vini sudafricani che si abbinano magistralmente ai piatti. Fascia di prezzo accessibile, tra i 20-30 euro, rende Dahlak la scelta giusta per chi cerca autenticità e qualità senza compromessi.
Descrizione del 14/11/2025 06:20

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Tempo stimato: 40 secondi

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di parcheggio accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Offre il servizio di asporto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve assaggi
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
🌱
Serve piatti vegani
Serve pasti fino a tarda sera
Serve piatti biologici
🥗
Serve piatti vegetariani
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Ha un bar
Dispone di toilette
Dispone di Wi-Fi
Wi-Fi gratuito
Ambiente
Accogliente
👕
Casual
🤫
Tranquillo
Frequentazione
Adatto alle famiglie
Adatto ai gruppi
Pianificazione
Prenotazione cena consigliata
Accetta prenotazioni
Pagamenti
Accetta carte di credito
Accetta carte di debito
Accetta pagamentI mobile NFC
Carte di credito
Bambini
Adatto ai bambini
Dispone di seggioloni per bambini
Parcheggio
Molti posti auto
Parcheggio gratuito
Parcheggio in strada a pagamento

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Domande frequenti su Dahlak

Ci sono alternative vegane? 23/04/2025
Gentile utente, grazie per la domanda. Dahlak, il ristorante africano di Bergamo, offre diverse opzioni per i clienti con preferenze vegetariane e vegane. Tra i piatti consigliati, troviamo un Piatto ...

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Dahlak (Bergamo) 87 4.8 4 4.5 Eccellenza TripAdvisor
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