michela
Data recensione: 2019-02-16
Data recensione: 2019-02-16
+5
Quando si viene a Bassano, una visita Al Sole é d'obbligo: non é solo un pasto, ma un tuffo nelle tradizioni della cucina veneta. Non avete ancora mangiato il vero baccalá vicentino se non siete venuti qui.
I piatti sono tutti buonissimi e di altissima qualitá: abbiamo mangiato come antipasto conchiglione farcito con radicchio e morlacco, come primi bigoli con fagianella schioppettata e funghi, pasta integrale al ragú di pesce, per secondi baccalà eccezionale, fagianella e seppie con polenta e formaggio morlacco, come dolce ottimi grostoli.
Cameriere appassionato e attento, ma mai invadente: servizio impeccabile.
Assolutamente imperdibile!
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