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Biancofiore

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Corso Vittorio Emanuele II, 13 - Bari

90/100
4617 voti ·€€€
Pesce
- Primi piatti
- Secondi Piatti
- Gastronomia
Consigliato da 34 utenti

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Tris di tartare e carpacci di pesce
Bestseller
€15,00
Polpo alla brace con funghi cardoncelli su patata liquida allo zafferano
Bestseller
€15,00
Spaghetti al riccio di mare
Bestseller
€16,00

1 Entrée

Tris di tartare e carpacci di pesce
Hot
€15,00
Polpo alla brace con funghi cardoncelli su patata liquida allo zafferano
€15,00
Flan ai carciofi con burratina e pomodorino secco
€10,00

2 Plat

Spaghetti al riccio di mare
€16,00
Cavatelli con pistacchio di bronte e gambero rosso di gallipoli
€14,00
Tonno rosso in crosta di mandorle e cipolla rossa caramellata in agrodolce
€18,00

3 Dessert

Crema di limone
€7,00
Cappuccino biancofiore
€7,00
Cremosso cioccolato fondente e pistacchio
€7,00
Crema di limone
€7,00
Cappuccino biancofiore
€7,00

4 Antipasti

Polpo biancofiore
€15,00
Foie gras al moscato di frutta di stagione
€20,00
Varietà di sfilettati e crostacei
€20,00

5 Mains

Raviolo ripieno di burrata con zucca e capocollo croccante
€14,00
Spaghetto con cicala e bottarga
€14,00
Cavatello con gamberi rossi e pistacchi di Bronte
€16,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Biancofiore

Recensione 1
Alessandro
Data recensione: 2023-06-28
+5
Questa sera altro posto da hall of fame! Diego altra certezza! Simpatia, qualità della materia prima… pesce che definire superlativo è riduttivo! E poi la sua passione smisurata. A Bari è sicuramente un’eccellenza. Rapporto qualità prezzo eccellente. Non lo si può mancare in città.
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Recensione 2
Francesco
Data recensione: 2023-04-06
+4
Buon servizio, anche se distratto, piatti non presentati sempre adeguatamente. Cibo molto buono, note di pregio per le capesante con porcini e zenzero, per i delicati ravioli con sugo di pomodorini e gambero crudo, e per il tiramisù con gelatina di caffè. Meno interessanti gli antipasti, merluzzo e polpetta di polpo. Olio non molto saporito, lasciato a tavola. Pane buono. Location curata, ma sedute non comodissime.
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Recensione 3
Fabrizio
Data recensione: 2023-03-18
+5
Siamo stati in questo ristorante in zona murat bari, nel pieno centro cittadino, un mercoledì sera per cena. Location rinnovata, davvero accogliente e molto molto piacevole e curata, che garantisce un'ottima atmosfera. Personale assolutamente simpatico e cortese. Abbiamo ordinato due Antipasti, un piatto di formaggi, un primo e un secondo, con una bottiglia di rosato (sussumaniello). Che dire, i piatti uno meglio dell'altro. Capesante ottime, così come l'uovo poche con funghi e tartufo. Lo spaghettone con gambero straordinario, davvero. Ottima scelta di vini. Ottima la qualità del cibo e prezzo giusto. Assolutamente consigliato! Sicuramente ci torneremo
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Recensione 4
Federica
Data recensione: 2023-04-10
+5
Una meraviglia nel centro di Bari! Abbiamo optato per il menù a fantasia dello chef di mare e siamo rimasti senza parole ad ogni portata. Le rivisitazioni in chiave moderna di ingredienti così semplici ci hanno meravigliato, in più mi sono sentiti veramente in una favola in questa bellissima location accogliete, intima al punto giusto, luminosa ma non troppo, piena di lucine e pezzi d'arredo ricercati. Veramente esperienza degna della nomea!
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Recensione 5
Cristina
Data recensione: 2023-07-14
+5
Location meravigliosa, cibo di ottima qualità e abbinamenti insoliti e sorprendenti. Personale davvero molto gentile e accogliete… Ristorante super consigliato!
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Recensione 6
Vittoria
Data recensione: 2023-05-26
+5
Le pietanze che sono state servite erano tutte di ottima qualità. Abbiamo ordinato tonno rosso con cipolle caramellate, il pesce era fresco, tenero, molto saporito e dall’aspetto molto invitante. Il servizio è stato impeccabile con personale molto disponibile, attento alle esigenze del cliente che viene servito in modo accogliente e cortese. Lo suggerirei molto volentieri, il buon cibo è assicurato!
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Recensione 7
Giuseppe
Data recensione: 2023-05-16
+4
Luogo molto carino, la qualità del cibo è veramente alta, purtroppo da un locale di questo livello mi sarei aspettato un servizio altrettanto alto. Ci sono diverse varietà di vino che si sposano perfettamente con il pesce, inoltre per quanto riguarda la cucina ci sono alcuni piatti che si bilanciano tra antico e moderno
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Recensione 8
Serena
Data recensione: 2023-06-14
+5
Esperienza meravigliosa e inaspettata, cibo divino con pesce freschissimo, carta dei vini particolare, ricca e suggestiva con vini naturali di altissima qualità. Il proprietario, Diego, persona affabile, seria e accogliente. Una menzione speciale va al personale di sala, gentile, altamente professionale, simpatico ma mai invadente, con l'impagabile capacità di saper spiegare alla perfezione i piatti e i vini, e di servirli in modo ineccepibile. Si paga tanto quanto è alta la qualità del servizio offerto, in toto. Ci tornerò quanto prima, è tra i 2/3 ristoranti migliori della città. Consigliatissimo! Grazie della splendida serata!
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Recensione 9
Helena
Data recensione: 2023-06-19
+5
Il ristorante Biancofiore a Bari è una vera e propria perla per gli amanti dei vini naturali e della buona cucina. Ho avuto il piacere di visitarlo di recente e io e il mio gruppo siamo rimasti colpiti. La loro selezione di vini esclusivamente naturali è sorprendente e il cibo è straordinario, con ingredienti di altissima qualità. La passione dei proprietari si riflette nella cura con cui scelgono gli ingredienti e i vini provenienti da viticoltori sostenibili. L’attenzione al dettaglio è evidente in ogni presentazione. L’arredamento curato e l’ambiente intimo creano un’atmosfera perfetta per una serata speciale. Il ristorante Biancofiore è il luogo ideale per un’esperienza culinaria indimenticabile a Bari, con un rapporto qualità/prezzo imbattibile e un’atmosfera veramente incantevole.
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Recensione 10
Hannetta
Data recensione: 2023-06-21
+5
Un’esperienza unica del food pairing tra i piatti elaborati e la selezione dei vini naturali!
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Recensione 1
Vittorio
Data recensione: 2025-07-29
+5
Abbiamo pranzato al Ristorante Biancofiore e siamo rimasti estremamente soddisfatti. Io e mio figlio di 12 anni abbiamo apprezzato ogni portata, preparata con attenzione e presentata in modo impeccabile. I sapori erano raffinati ma …
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Recensione 2
V F
Data recensione: 2025-09-29
+5
Volevamo provare da un po’ questo ristorante, Diego ottimo padrone di casa, infatti ci ha fatto sentire a casa.. molto professionale e bravo nel suo.. piatti dello Chef Giacinto Sublimi.. piatto dei crudi sfilettati …
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Recensione 3
Lucia
Data recensione: 2025-07-29
+5
Un menù degustazione di alto livello potrei dire pari livello di ristoranti 1 stella michelin in cui ho mangiato ,con un prezzo nettamente più basso, ottimi gli abbinamenti piacevole la presentazione un crescendo di sapori bilanciati briosi …
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Recensione 4
lorianna
Data recensione: 2025-06-29
+5
Su suggerimento di un amico, decidiamo di approdare in questo noto posto: rapiti inizialmente da un ambiante incantevole e dal grande garbo del personale di sala.... Il seguito è una esperienza culinaria e sensoriale senza eguali su bari: …
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Recensione 5
S
Data recensione: 2025-08-29
+5
Se volete deliziare il vostro palato con un’esperienza gastronomica unica, questo è il posto giusto a Bari. Tutto perfetto. Dal cibo al servizio. Oltre all’accostamento perfetto di una selezione di vini naturali.
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Recensione 6
Antonella
Data recensione: 2025-06-29
+5
Sono stata a cena in questo bellissimo ristorante nel centro di Bari, abbiamo scelto di assaggiare il crudo mare, inutile dire che sicuramente sia il migliore su Bari e dintorni. Grazie selezione di vini naturali, personale giovane, …
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Recensione 7
anita
Data recensione: 2025-03-29
+5
Un’esperienza culinaria straordinaria! Ogni piatto è un capolavoro di sapori autentici e ingredienti di altissima qualità. Il pesce freschissimo, la cura nella presentazione e l’attenzione ai dettagli rendono ogni portata un vero piacere …
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Recensione 8
Giuseppe
Data recensione: 2025-08-29
+4
Ottima cucina di pesce,in un ambiente di un eleganza discreta e non supponente.Cortese e professionale il personale, in grado di fornire buone indicazioni anche sui vini da abbinare Risotto che sfiora la perfezione per il complesso equilibrio dei sapori distintivi.
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Recensione 9
Marta
Data recensione: 2025-04-29
+5
Che dire ? Se potevo mettere 10 stelle le avrei messe . Materie prime eccellenti, presentazione dei piatti meravigliosa, carta dei vini …
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Recensione 10
Andrea
Data recensione: 2025-08-29
+5
Esperienza meravigliosa Pausa pranzo per lavoro, accoglienza super professionale, servizio impeccabile mai invadente, qualità della materia prima molto alta. Una menzione particolare la carta Vini prettamente naturale. A presto.
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Recensione 11
ODA
Data recensione: 2025-03-29
+3
Abbiamo molto apprezzato la cucina di questo locale molto curato e raffinato. Molto, ma molto meno la fretta e la poca attenzione con cui siamo stati trattati. A nostra insaputa il nostro tavolo delle 20 alle 21 era riservato per altri …
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Recensione 12
silviateresalaricchia
Data recensione: 2025-08-29
+5
Consiglio vivamente il ristorante Biancofiore a tutti gli amanti del buon cibo. Atmosfera elegante, accogliente e romantica, il personale cordiale e disponibile ma soprattutto cibo di alta qualità.
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Recensione 13
Chiara
Data recensione: 2025-09-29
+5
Letteralmente un’esperienza di sapori e cura verso il cliente. Si potrebbe denfinire “mare dentro” Cucina ineccepibile e servizio cordiale e curato. Grazie!
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Recensione 14
francesco
Data recensione: 2025-11-08
+2
Cibo, a mio avviso, troppo artefatto: le spezie e le salse coprivano completamente il sapore del piatto principale (nel mio caso il pesce, con menù fisso da €60). Nel complesso ho trovato i piatti piuttosto mediocri e non particolarmente …
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Recensione 15
Tom
Data recensione: 2025-04-29
+5
Biancofiore è un ristorante situato a Bari dalla grazie cucina che celebra la tradizione gastronomica pugliese, proponendo piatti a base di ingredienti freschi e di alta qualità. L'atmosfera del ristorante è accogliente e moderna, con un …
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Recensione 16
AZZURRA
Data recensione: 2025-07-29
+5
Location accogliente ed elegante nel cuore di Bari. Personale cordiale e attento. Alta qualità della materia prima, lavorata con maestria e amore. Consigliato!
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Recensione 17
Rosangela
Data recensione: 2025-07-29
+5
Location elegante e particolare. Cibo ottimo. Servizio cortese e attento. Esperienza unica .
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Recensione 18
Giusy
Data recensione: 2025-08-29
+5
Locale piccolo ma con tavoli ampi che permettono di trascorrere una serata seduti comodamente. Bella presentazione dei piatti, servizio accurato e delicato. Non avevamo preso tutti il dolce, il cappuccino e per chi non l ha preso è stato …
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Recensione 19
valerio
Data recensione: 2025-01-29
+5
Non credo possano bastare le parole. Locale stupendo. Personale gentilissimo ed attento. Cucina a vista. Pulito. Materia prima ricercatissima e trattata alla perfezione, ricette eccellenti. Se tornerò a Bari, andrò nuovamente a mangiare da loro. Superconsigliato
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Recensione 20
Antonello
Data recensione: 2025-09-29
+5
Che dire, personalmente il migliore ristorante della città e sicuramente nella mia lista dei migliori ristoranti in Puglia. Potrei parlare di diverse portate del menu ma mi soffermo su due classici …
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17 piatti più richiesti

  • Frutti di mare crudo +
  • Tiramisù con gelatina di caffè +
  • Orecchiette gamberi e pistacchio di bronte +
  • Tartare di tonno +
  • Dessert +
  • Polpetta di polpo +
  • Spaghetti with sea urchin +
  • Fonduta di parmigiano +
  • Fish +
  • Tuna +
  • Risotto with +
  • Octopus +
  • Marimated carpaccio rocket and raspberry emulsion +
  • Cappuccino biancofiore +
  • Red prawn chopped with avocado mousse +
  • Polpo arrosto su vellutata di fave +
  • Ostriche +
90
/100
Valutazione basata su 4617 voti e recensioni
Aggiornato il 29/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,5
2012 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 20/11/2019
8,4
351 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,3
1247 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 25/05/2023
3,8
36 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 07/11/2023
4,0
331 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
3 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 07/11/2023
4,0
11 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/11/2023
4,0
532 recensioni

Tutti i menù del ristorante

Menù Principale
Menù Principale
Quandoo
Quandoo
TheFork
TheFork
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: 080-5235446
  • Cellulare: 3408946354
    • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (sud)
    Opzioni vegane
    Salutistica
    Italiana
    Italiana (sud)
    Salutistica

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–15, 19–23:30
  • Martedì 12–15, 19–23:30
  • Mercoledì 12–15, 19–23:30
  • Giovedì 12–15, 19–23:30
  • Venerdì 12–15, 19–23:30
  • Sabato 12–15, 19–23:30
  • Domenica 12–15, 19–23:30

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Indirizzo Corso Vittorio Emanuele II, 13, Bari (Bari) - Clicca qui per aprire la mappa

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di parcheggio accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve assaggi
Serve birra
Serve caffè
Serve cibo per l'happy hour
🥙
Serve cibo sano
Serve drink per l'happy hour
Serve pasti fino a tarda sera
Serve piatti biologici
🥗
Serve piatti vegetariani
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Offre servizio di catering
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Dispone di toilette
Dispone di Wi-Fi
Wi-Fi gratuito
Ambiente
Accogliente
Di tendenza
💕
Romantico
🤫
Tranquillo
Frequentazione
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Adatto ai gruppi
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Parcheggio a pagamento
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C'è un parcheggio convenzionato nelle vicinanze? 23/04/2025
Non c'è un parcheggio convenzionato ma il ristorante offre la possibilità di parcheggiare in strada, quindi potrai trovare un posto anche se potrebbe non essere proprio vicino al ristorante. Però, in ...

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TR
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Biancofiore (Bari) 90 4.3 4 4.5 Eccellenza TripAdvisor Guida Touring Club Guida Espresso Accademia della cucina
MASTRO CICCIO, Via De Rossi (Bari) 86 4.5 4.6 4.5 < 1 km
FRATELLI LA BUFALA (Bari) 69 3.991 3 < 1 km
FRULEZ, Via Eroi del Mare (Bari) 77 4.4 4.5 4 < 1 km
MATISSE (Bari) 68 3.1 4 < 1 km
MEZZALUNA (Bari) 60 3.5 3 < 1 km
GLAMOUR (Bari) 85 4.5 4.5 < 1 km
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