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Biancofiore

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Corso Vittorio Emanuele II, 13 - Bari

90/100
Pesce
- Primi piatti
- Secondi Piatti
- Gastronomia
Consigliato da 34 utenti

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Tris di tartare e carpacci di pesce
Bestseller
€15,00
Polpo alla brace con funghi cardoncelli su patata liquida allo zafferano
Bestseller
€15,00
Spaghetti al riccio di mare
Bestseller
€16,00

1 Entrée

Tris di tartare e carpacci di pesce
Hot
€15,00
Polpo alla brace con funghi cardoncelli su patata liquida allo zafferano
€15,00
Flan ai carciofi con burratina e pomodorino secco
€10,00

2 Plat

Spaghetti al riccio di mare
€16,00
Cavatelli con pistacchio di bronte e gambero rosso di gallipoli
€14,00
Tonno rosso in crosta di mandorle e cipolla rossa caramellata in agrodolce
€18,00

3 Dessert

Crema di limone
€7,00
Cappuccino biancofiore
€7,00
Cremosso cioccolato fondente e pistacchio
€7,00
Crema di limone
€7,00
Cappuccino biancofiore
€7,00

4 Antipasti

Polpo biancofiore
€15,00
Foie gras al moscato di frutta di stagione
€20,00
Varietà di sfilettati e crostacei
€20,00

5 Mains

Raviolo ripieno di burrata con zucca e capocollo croccante
€14,00
Spaghetto con cicala e bottarga
€14,00
Cavatello con gamberi rossi e pistacchi di Bronte
€16,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Biancofiore

Recensione 1
Alessandro
Data recensione: 2023-06-28
+5
Questa sera altro posto da hall of fame! Diego altra certezza! Simpatia, qualità della materia prima… pesce che definire superlativo è riduttivo! E poi la sua passione smisurata. A Bari è sicuramente un’eccellenza. Rapporto qualità prezzo eccellente. Non lo si può mancare in città.
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Recensione 2
Francesco
Data recensione: 2023-04-06
+4
Buon servizio, anche se distratto, piatti non presentati sempre adeguatamente. Cibo molto buono, note di pregio per le capesante con porcini e zenzero, per i delicati ravioli con sugo di pomodorini e gambero crudo, e per il tiramisù con gelatina di caffè. Meno interessanti gli antipasti, merluzzo e polpetta di polpo. Olio non molto saporito, lasciato a tavola. Pane buono. Location curata, ma sedute non comodissime.
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Recensione 3
Fabrizio
Data recensione: 2023-03-18
+5
Siamo stati in questo ristorante in zona murat bari, nel pieno centro cittadino, un mercoledì sera per cena. Location rinnovata, davvero accogliente e molto molto piacevole e curata, che garantisce un'ottima atmosfera. Personale assolutamente simpatico e cortese. Abbiamo ordinato due Antipasti, un piatto di formaggi, un primo e un secondo, con una bottiglia di rosato (sussumaniello). Che dire, i piatti uno meglio dell'altro. Capesante ottime, così come l'uovo poche con funghi e tartufo. Lo spaghettone con gambero straordinario, davvero. Ottima scelta di vini. Ottima la qualità del cibo e prezzo giusto. Assolutamente consigliato! Sicuramente ci torneremo
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Recensione 4
Federica
Data recensione: 2023-04-10
+5
Una meraviglia nel centro di Bari! Abbiamo optato per il menù a fantasia dello chef di mare e siamo rimasti senza parole ad ogni portata. Le rivisitazioni in chiave moderna di ingredienti così semplici ci hanno meravigliato, in più mi sono sentiti veramente in una favola in questa bellissima location accogliete, intima al punto giusto, luminosa ma non troppo, piena di lucine e pezzi d'arredo ricercati. Veramente esperienza degna della nomea!
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Recensione 5
Cristina
Data recensione: 2023-07-14
+5
Location meravigliosa, cibo di ottima qualità e abbinamenti insoliti e sorprendenti. Personale davvero molto gentile e accogliete… Ristorante super consigliato!
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Recensione 6
Vittoria
Data recensione: 2023-05-26
+5
Le pietanze che sono state servite erano tutte di ottima qualità. Abbiamo ordinato tonno rosso con cipolle caramellate, il pesce era fresco, tenero, molto saporito e dall’aspetto molto invitante. Il servizio è stato impeccabile con personale molto disponibile, attento alle esigenze del cliente che viene servito in modo accogliente e cortese. Lo suggerirei molto volentieri, il buon cibo è assicurato!
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Recensione 7
Giuseppe
Data recensione: 2023-05-16
+4
Luogo molto carino, la qualità del cibo è veramente alta, purtroppo da un locale di questo livello mi sarei aspettato un servizio altrettanto alto. Ci sono diverse varietà di vino che si sposano perfettamente con il pesce, inoltre per quanto riguarda la cucina ci sono alcuni piatti che si bilanciano tra antico e moderno
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Recensione 8
Serena
Data recensione: 2023-06-14
+5
Esperienza meravigliosa e inaspettata, cibo divino con pesce freschissimo, carta dei vini particolare, ricca e suggestiva con vini naturali di altissima qualità. Il proprietario, Diego, persona affabile, seria e accogliente. Una menzione speciale va al personale di sala, gentile, altamente professionale, simpatico ma mai invadente, con l'impagabile capacità di saper spiegare alla perfezione i piatti e i vini, e di servirli in modo ineccepibile. Si paga tanto quanto è alta la qualità del servizio offerto, in toto. Ci tornerò quanto prima, è tra i 2/3 ristoranti migliori della città. Consigliatissimo! Grazie della splendida serata!
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Recensione 9
Helena
Data recensione: 2023-06-19
+5
Il ristorante Biancofiore a Bari è una vera e propria perla per gli amanti dei vini naturali e della buona cucina. Ho avuto il piacere di visitarlo di recente e io e il mio gruppo siamo rimasti colpiti. La loro selezione di vini esclusivamente naturali è sorprendente e il cibo è straordinario, con ingredienti di altissima qualità. La passione dei proprietari si riflette nella cura con cui scelgono gli ingredienti e i vini provenienti da viticoltori sostenibili. L’attenzione al dettaglio è evidente in ogni presentazione. L’arredamento curato e l’ambiente intimo creano un’atmosfera perfetta per una serata speciale. Il ristorante Biancofiore è il luogo ideale per un’esperienza culinaria indimenticabile a Bari, con un rapporto qualità/prezzo imbattibile e un’atmosfera veramente incantevole.
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Recensione 10
Hannetta
Data recensione: 2023-06-21
+5
Un’esperienza unica del food pairing tra i piatti elaborati e la selezione dei vini naturali!
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17 piatti più richiesti

  • Dessert +
  • Polpetta di polpo +
  • Spaghetti with sea urchin +
  • Fonduta di parmigiano +
  • Fish +
  • Tuna +
  • Risotto with +
  • Octopus +
  • Marimated carpaccio rocket and raspberry emulsion +
  • Cappuccino biancofiore +
  • Red prawn chopped with avocado mousse +
  • Polpo arrosto su vellutata di fave +
  • Ostriche +
  • Frutti di mare crudo +
  • Tiramisù con gelatina di caffè +
  • Orecchiette gamberi e pistacchio di bronte +
  • Tartare di tonno +
90
/100
Valutazione basata su 4583 voti e recensioni
Aggiornato il 25/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,5
2012 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 20/11/2019
8,4
351 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,3
1247 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 25/05/2023
3,8
36 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 07/11/2023
4,0
331 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
3 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 07/11/2023
4,0
11 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/11/2023
4,0
532 recensioni

Tutti i menù del ristorante

Menù Principale
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Quandoo
Quandoo
TheFork
TheFork
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: 080-5235446
  • Cellulare: 3408946354
  • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (sud)
    Opzioni vegane
    Salutistica
    Italiana
    Italiana (sud)
    Salutistica

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12-15, 19-23:30
  • Mercoledì 12-15, 19-23:30
  • Giovedì 12-15, 19-23:30
  • Venerdì 12-15, 19-23:30
  • Sabato 12-15, 19-23:30
  • Domenica 12-15, 19-23:30

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Indirizzo Corso Vittorio Emanuele II, 13, Bari (Bari) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza Eccellenza TripAdvisor Guida Touring Club Guida Espresso Accademia della cucina
Biancofiore (Bari) 90 4.3 4 4.5 Eccellenza TripAdvisor Guida Touring Club Guida Espresso Accademia della cucina
MASTRO CICCIO, Via De Rossi (Bari) 86 4.5 4.6 4.5 < 1 km
FRATELLI LA BUFALA (Bari) 69 3.991 3 < 1 km
FRULEZ, Via Eroi del Mare (Bari) 77 4.4 4.5 4 < 1 km
MATISSE (Bari) 68 3.1 4 < 1 km
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