Alessandro Cane
28/06/2023
Questa sera altro posto da hall of fame! Diego altra certezza!
Simpatia, qualità della materia prima… pesce che definire superlativo è riduttivo! E poi la sua passione smisurata.
A Bari è sicuramente un’eccellenza.
Rapporto qualità prezzo eccellente. Non lo si può mancare in città.
Francesco Lorenzoni
06/04/2023
Buon servizio, anche se distratto, piatti non presentati sempre adeguatamente. Cibo molto buono, note di pregio per le capesante con porcini e zenzero, per i delicati ravioli con sugo di pomodorini e gambero crudo, e per il tiramisù con gelatina di caffè. Meno interessanti gli antipasti, merluzzo e polpetta di polpo. Olio non molto saporito, lasciato a tavola. Pane buono. Location curata, ma sedute non comodissime.
Fabrizio Occhinegro
18/03/2023
Siamo stati in questo ristorante in zona murat bari, nel pieno centro cittadino, un mercoledì sera per cena. Location rinnovata, davvero accogliente e molto molto piacevole e curata, che garantisce un'ottima atmosfera. Personale assolutamente simpatico e cortese. Abbiamo ordinato due Antipasti, un piatto di formaggi, un primo e un secondo, con una bottiglia di rosato (sussumaniello). Che dire, i piatti uno meglio dell'altro. Capesante ottime, così come l'uovo poche con funghi e tartufo. Lo spaghettone con gambero straordinario, davvero. Ottima scelta di vini. Ottima la qualità del cibo e prezzo giusto. Assolutamente consigliato! Sicuramente ci torneremo
Federica Russo
10/04/2023
Una meraviglia nel centro di Bari!
Abbiamo optato per il menù a fantasia dello chef di mare e siamo rimasti senza parole ad ogni portata. Le rivisitazioni in chiave moderna di ingredienti così semplici ci hanno meravigliato, in più mi sono sentiti veramente in una favola in questa bellissima location accogliete, intima al punto giusto, luminosa ma non troppo, piena di lucine e pezzi d'arredo ricercati. Veramente esperienza degna della nomea!
Cristina Baldi
14/07/2023
Location meravigliosa, cibo di ottima qualità e abbinamenti insoliti e sorprendenti. Personale davvero molto gentile e accogliete… Ristorante super consigliato!
Vittoria Lorusso
26/05/2023
Le pietanze che sono state servite erano tutte di ottima qualità. Abbiamo ordinato tonno rosso con cipolle caramellate, il pesce era fresco, tenero, molto saporito e dall’aspetto molto invitante. Il servizio è stato impeccabile con personale molto disponibile, attento alle esigenze del cliente che viene servito in modo accogliente e cortese. Lo suggerirei molto volentieri, il buon cibo è assicurato!
Giuseppe pio de biase
16/05/2023
Luogo molto carino, la qualità del cibo è veramente alta, purtroppo da un locale di questo livello mi sarei aspettato un servizio altrettanto alto. Ci sono diverse varietà di vino che si sposano perfettamente con il pesce, inoltre per quanto riguarda la cucina ci sono alcuni piatti che si bilanciano tra antico e moderno
Serena Conforto
14/06/2023
Esperienza meravigliosa e inaspettata, cibo divino con pesce freschissimo, carta dei vini particolare, ricca e suggestiva con vini naturali di altissima qualità. Il proprietario, Diego, persona affabile, seria e accogliente. Una menzione speciale va al personale di sala, gentile, altamente professionale, simpatico ma mai invadente, con l'impagabile capacità di saper spiegare alla perfezione i piatti e i vini, e di servirli in modo ineccepibile.
Si paga tanto quanto è alta la qualità del servizio offerto, in toto.
Ci tornerò quanto prima, è tra i 2/3 ristoranti migliori della città. Consigliatissimo! Grazie della splendida serata!
Helena Mateos
19/06/2023
Il ristorante Biancofiore a Bari è una vera e propria perla per gli amanti dei vini naturali e della buona cucina. Ho avuto il piacere di visitarlo di recente e io e il mio gruppo siamo rimasti colpiti. La loro selezione di vini esclusivamente naturali è sorprendente e il cibo è straordinario, con ingredienti di altissima qualità. La passione dei proprietari si riflette nella cura con cui scelgono gli ingredienti e i vini provenienti da viticoltori sostenibili. L’attenzione al dettaglio è evidente in ogni presentazione. L’arredamento curato e l’ambiente intimo creano un’atmosfera perfetta per una serata speciale. Il ristorante Biancofiore è il luogo ideale per un’esperienza culinaria indimenticabile a Bari, con un rapporto qualità/prezzo imbattibile e un’atmosfera veramente incantevole.
Hannetta #ristorantecoreano
21/06/2023
Un’esperienza unica del food pairing tra i piatti elaborati e la selezione dei vini naturali!
