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Al Fortino

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Via RE Manfredi - Bari

77/100
2136 voti ·10-20 €
Gastronomia
Consigliato a Bari per Frittura mista e di calamari, Linguine alle vongole, Malloreddu,
Consigliato da 10 utenti

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Spaghetti Carbonara
Bestseller
Spaghetti All’assassina
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1 Primi Piatti

Spaghetti Carbonara
Hot
Spaghetti All’assassina
Spaghetti Con Le Vongole
Patate Riso E Cozze
Spaghetti E Cozze

2 Menu del giorno

Tiramisu
Focaccia Barese
Spigola Al Forno
Pizza Funghi Prosciutto
Pizza Occhio Di Bue
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Al Fortino

Recensione 1
Mary
Data recensione: 2023-07-16
+4
Per chi ama gli spaghetti all'assasina siete nel posto giusto,sicuramente un ristorante dove la fanno meglio ad un prezzo ragionevole per una portata abbondante!!Da provare anche la pizza molto buona.Location accogliente personale cordiale e i proprietari gentili e attenti al cliente. Consigliatissimo!!!
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Recensione 2
silvia
Data recensione: 2023-06-17
+5
Ci siamo stati per ben due volte. Semplicemente buonissimo, tutto di ottima qualità. Personale gentilissimo. Ci ritorneremo per assaggiare altre specialità.
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Recensione 3
simona
Data recensione: 2023-02-24
+5
Locale tranquillo...personale gentile e accogliente. La qualità del cibo decisamente BUONA e le porzioni decisamente abbondanti. La sensazione è stata proprio quella di essere a pranzo dalla nonna.
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Recensione 4
Paolo
Data recensione: 2022-07-06
+4
Ho pranzato con la mia famiglia in questo ristorante una domenica. Tavolo esterno abbastanza distanziato dagli altri. Ci ha accolto una simpatica signora dai modi molto gentili che insieme a suo marito gestiscono l'attività. Abbiamo iniziato con degli antipasti, tre di pesce e uno di affettati misti. Impepata di cozze deliziosa, come anche l'insalata di mare, affettati misti molto buoni...unica pecca, quello che loro chiamano carpaccio di salmone non è altro che del salmone affumicato condito. Il carpaccio è tutt'altro...comunque buono. Spaghetti allo scoglio molto abbondanti e deliziosi, i frutti di mare all'interno erano freschissimi. Spaghetti all'assassina buoni ma per un mio gusto personale...li preferisco più bruciacchiati. Il conto del tutto nella norma per quello che abbiamo preso. Di sicuro ritorneremo in questo ristorante anche perché parlando con i titolari ho notato che ci mettono molta passione nel loro lavoro, cosa importantissima per servire piatti sempre più buoni.
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Recensione 5
Martina
Data recensione: 2023-07-02
+5
Siamo stati oggi a pranzo in questo ristorante io e il mio fidanzato, servizio eccellente, cordialità e simpatia. Abbiamo gustato degli ottimi cavatelli ai frutti di mare e un polpo alla griglia tenero, davvero favoloso . Bravi!!! Ci rivedremo sicuramente molto presto!!!
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Recensione 6
Stefy
Data recensione: 2022-08-19
+4
Ci siamo trovati in questo locale quasi per caso, passeggiando per le strade di Bari. La signora che ci ha accolto e servito è molto simpatica e gentile. Consigliati gli spaghetti all'assassina e soprattutto i gnocchetti sardi Malloreddus (piatto di punta dello chef/proprietario originario della Sardegna). Le porzioni sono abbondanti e i prezzi onesti (il piatto di Malloreddus poteva essere tranquillamente per 2 persone). Non consiglio invece gli spaghetti ai frutti di mare perché avevano un sapore strano con retrogusto acido. Il totale per i 4 primi, con acqua e vino = 65 euro.
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Recensione 7
Angelo
Data recensione: 2023-06-15
+5
Un ristorante nella piazza bello e confortevole, la titolare molto gentile e nel bel mezzo di un diluvio ci ha servito un polpo alla piastra eccezionale con relativi contorni. Lo consiglio con vero piacere. Angelo
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Recensione 8
teresa
Data recensione: 2023-02-26
+5
Ci siamo stati di domenica a pranzo, e ci siamo sentiti subito ben accolti. Enza e Pino, i proprietari, sono stati molto gentili e professionali consigliandoci le varie portate. Abbiamo ordinato, come antipasto, un trittico di carpaccio di pesce spada, tonno e salmone; insalata di polpo e pepata di cozze. Molto buoni!!! La scelta del primo, consigliato da Enza, è stata vincente: cavatelli con ceci, cozze e vongole. Squisiti!!! La fruttura, da buona barese doc, è stata molto gradita: anelli di totani, gamberi e paranza freschissima, servita calda e croccante. Ottima!!! Per finire con un buonissimo tiramisù della casa. La carta dei vini è ben strutturata per ogni palato e gusto, con prezzi onestissimi. Bravi ragazzi!!! Torneremo sicuramente da voi, magari anche a cena, per assaggiare la vostra pizza!!!
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Recensione 9
anna
Data recensione: 2023-02-17
+5
situato nella città vecchia ambiente confortevole cucina eccellente ospitalità grazie alla signora Enza straordinaria assolutamente consigliato
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Recensione 10
vitone
Data recensione: 2023-05-14
+5
È ora di pranzo,BARI,VIA MANFREDI. Non potete non fermarvi da "IL FORTINO" Ristorantino piccolo ed accogliente,titolari MOLTO disponibili ad accontentare tutti i desideri Carpacci di tonno,salmone E pesce spada,parmigiana da provare a tutti i costi, e poi i primi. Spaghetti assassina, carbonara,ma i malloreddus ottimi con pecorino sardo. Che dire...provatelo.
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Recensione 11
mari
Data recensione: 2023-06-08
+5
Ottimo cibo ,ottima accoglienza…ottimi i proprietari e lo staff …ci si sente a casa ..rapporto qualità prezzo imbattibili , abbiamo gustato una frittura da urlo la prossima volta però assaggeremo la Pizza e a pensarci ho già l acquolina ..lo consiglio a tutti ma proprio tutti!!!!
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Recensione 12
Roberto
Data recensione: 2023-03-26
+5
Pranzo, locale pieno, proprietari gentilissimi e disponibili, mangiato molto bene, un buon antipasto, 2 primi diversi abbondanti e ben fatti, un ottima frittura mista ed un fantastico tiramisù fatto da loro. Da tornare per assaggiare altre portate.
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Recensione 13
Zulema
Data recensione: 2023-01-06
+4
Mi spiace non poter dare di più. La pizza era buona ma il servizio seppur la signora sia stata di una gentilezza ultraterrena è stato davvero lentissimo. Proverò in un giorno feriale. Postilla per il cuoco; meno aglio nelle cozze 😅
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Recensione 14
Mary
Data recensione: 2023-06-11
+5
Locale molto accogliente e personale gentilissimo. Cibo sempre fresco e di ottima qualità. Super consigliato!
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Recensione 15
biagio
Data recensione: 2023-03-11
+5
La signora Enza molto professionale gentilissima ci spiegava le meravigliose pietanze che lo chef ci ha preparato, cinque stelle sono poche, ritorneremo
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Recensione 16
Gianni
Data recensione: 2023-06-09
+5
Ambiente molto accogliente grazie alla cortesia e all'esperienza del personale,un servizio eccellente...ottimi piatti e soprattutto gustosi e abbondanti, da tornarci e ritornarci, soprattutto perché anche i prezzi sono eccezionali.
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Recensione 17
Filomena
Data recensione: 2023-05-23
+5
Posto accogliente, ottimo per un pranzo tipico barese! Frittura di pesce spettacolare. Ci tornerò sicuramente!
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Recensione 1
Fabrizio.
Data recensione: 2025-11-16
+4
Avevo letto recensioni molto positive su questo ristorante e le confermo tutte!! Situato in una via molto bella di bari vecchia, Il Fortino vi aspetta con uno staff molto cortese ed accogliente, e con la sig.ra Enza che fa sentire a casa i …
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Recensione 2
Giulia
Data recensione: 2025-07-16
+5
Cucina ottima e abbondante nel cuore di Bari Vecchia Ristorante nel cuore della città antica di Bari. …
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Recensione 3
Giorgio
Data recensione: 2025-09-16
+5
A Bari per un giorno abbiamo mangiato benissimo consigliati benissimo da Enza la titolare. Ci torneremo senz’altro anche se da Milano non è proprio dietro l’angolo. Il polpo una meraviglia!!!
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Recensione 4
Katy
Data recensione: 2025-09-16
+5
Un grande abbraccio dalla Grecia! Bravissimo pranzo, servizio, posizione, atmosfera e prezzi. Molto brava la crema di tiramisù!!
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Recensione 5
Michele
Data recensione: 2025-11-16
+5
Bungiorno, ieri sabato 18 Ottobre 2025, ho pranzato in questo locale; eravamo 4 persone più una cagnolina che portiamo sempre ovungue noi andiamo. La proprietaria ci ha fatto accomodare fuori e abbiamo ordinato una inpepata di cozze, una …
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Recensione 6
Marcello
Data recensione: 2025-10-16
+5
Gentilezza e cordialità nel servizio sono gli elementi vincenti per qualsiasi locale. Ma se, nel centro della città vecchia, ci aggiungi un pizzico di Sardegna ecco che si compie la magia. La coppia cagliaritana-barese che gestisce il …
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Recensione 7
donatella
Data recensione: 2025-04-16
+5
Locale scoperto per caso mentre si passeggiava..la signora che ci ha accolto molto dolce e gentile che secondo me è un primo biglietto da visita quando vai in un locale.ci ha messo subito a nostro agio e ci ha offerto un piccolo aperitivo …
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Recensione 8
Martina
Data recensione: 2024-12-16
+5
Ho avuto il piacere di pranzare in questo locale quest’oggi; staff super gentile e disponibile. Il menù prevede tanta scelta tra primi, secondi e antipasti. Eravamo in due, …
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Recensione 9
Gloria
Data recensione: 2025-11-16
+5
Ho avuto il piacere di pranzare presso questo ristorante e devo dire che è stata un'esperienza eccezionale. I molluschi erano freschissimi e preparati con una maestria unica. Ogni piatto era un'esplosione di sapori che ha deliziato il mio …
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Recensione 10
Elgiova
Data recensione: 2025-04-16
+5
Posti come questo ti danno un motivo in più per restare al sud,abbiamo preso due spaghetti all'assassina, uno con stracciatella e uno senza,ad ora i migliori provati. …
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Recensione 11
Salvatore
Data recensione: 2025-09-16
+4
Piccolo locale immerso tra le vie di Bari Vecchia con grande cura e attenzione da parte della proprietaria. La cucina si divide tra piatti tipici pugliesi, mare e monti. I piatti sono abbondanti. La proprietaria è super gentile. Un saluto dai ragazzi di Torino.
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Recensione 12
alessandra
Data recensione: 2025-06-16
+5
Cibo di ottima qualità, cortesia del personale, ambiente piacevole. Ti senti a casa. Lo consiglio.
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Recensione 13
Francesca
Data recensione: 2025-06-16
+5
Locale in centro, ma non troppo, catturati dal menù NON turistico. La proprietaria davvero affabile ha fatto il resto! La cucina con piatti di pesce poco elaborati ma con materie prime eccellenti ci ha davvero conquistati! Prezzi più che …
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Recensione 14
Daniela
Data recensione: 2025-11-16
+5
Servizio eccellente, giusti tempi di attesa, cibo ottimo, porzioni abbondanti, pesce fresco...mai assaggiato un' impepata di cozze così buona, pane fresco, altrettanto buoni i cavatelli ai frutti di mare...... per non parlare poi della …
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Recensione 15
Paolo
Data recensione: 2022-11-16
+4
Ho pranzato con la mia famiglia in questo ristorante una domenica. Tavolo esterno abbastanza distanziato dagli altri. Ci ha accolto una simpatica signora dai modi molto gentili che insieme a suo marito gestiscono l'attività. Abbiamo …
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Recensione 16
Giada
Data recensione: 2025-08-16
+5
Cameriera molto accogliente e disponibile. Abbiamo ordinato due spaghetti all’assassina con stracciatella, sublimi!!!
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Recensione 17
Luca
Data recensione: 2025-03-16
+5
Oggi sono stato a pranzo in questo ristorante a Bari vecchia, gli spaghetti all'assassina erano ottimi, i titolari persone squisite, è come passare una domenica in famiglia. Consigliatissimo!
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Recensione 18
Roberto
Data recensione: 2025-06-16
+5
Pranzato con amici all'aperto. Piatti tipici e molto buoni. Pesce fresco. Consigliato
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Recensione 19
Arkham
Data recensione: 2025-09-16
+5
Posto accogliente, personale professionale e titolare simpatica e molto alla mano. Cibo di ottima qualità e preparato con passione. Ottimo rapporto qualità prezzo.Complimenti a tutto lo staff! Consiglio vivamente.
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Recensione 20
dodici
Data recensione: 2025-06-16
+5
proprietari molto accoglienti, simpatici ed attenti. il locale è molto carino, sanitari comodi e pulitissimi. tornerò certamente a mangiare, tutto molto buono, specie le bruschette di una squisitezza come anche le olive croccanti e saporite. ottima esperienza.
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Piatti consigliati da Al Fortino a Bari

18 piatti più richiesti

  • Linguine alle vongole +
  • Frittura mista e di calamari +
  • Tiramisu +
  • Пицца капричоза pizza capricciosa +
  • Spigola al forno +
  • Fritto misto di pesce +
  • Spaghetti con le vongole +
  • Vino bianco +
  • Patate riso e cozze +
  • Octopus salad +
  • Malloreddu +
  • Pizza occhio di bue +
  • Seafood +
  • Pesce spada +
  • Spaghetti carbonara +
  • Tiella +
  • Carpaccio +
  • Frittura di calamari +
77
/100
Valutazione basata su 2136 voti e recensioni
Aggiornato il 16/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
3,5
173 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 01/10/2020
8,6
94 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,3
510 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,0
259 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 26/05/2023
4,0
27 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 26/05/2023
3,0
578 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 23/06/2021
4,5
149 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 13/10/2022
4,1
276 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 0805212815
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Pizza
    Italiana
    Pizza
    Mediterranea
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 11–15, 19–23
  • Mercoledì 11–15, 19–23
  • Giovedì 11–15, 19–23
  • Venerdì 11–15, 19–23
  • Sabato 11–15, 19–23
  • Domenica 11–15, 19–23

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Ha tavoli all'aperto
Effettua consegne a domicilio
Offre il servizio di asporto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve assaggi
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
Serve pasti fino a tarda sera
Pasti veloci
🥗
Serve piatti vegetariani
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Dispone di toilette
Dispone di Wi-Fi
Wi-Fi gratuito
Ambiente
👕
Casual
🤫
Tranquillo
Frequentazione
Adatto alle famiglie
Adatto ai gruppi
LGBTQ+ friendly
È un luogo sicuro per transgender
Frequentato da turisti
Pianificazione
Accetta prenotazioni
Pagamenti
Accetta carte di credito
Accetta carte di debito
Accetta pagamentI mobile NFC
Carte di credito
Bambini
Adatto ai bambini
Offre menu per bambini
Dispone di seggioloni per bambini
Animali domestici
Cani ammessi
Cani ammessi all'esterno
Cani ammessi all'interno

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Domande frequenti su Al Fortino

Accettate animali domestici? 06/05/2025
Grazie per la domanda! Secondo le informazioni, Al Fortino è adatto ai bambini, quindi probabilmente accetta animali domestici (bambini sono animali domestici in senso lato!). Tuttavia, è sempre megli...

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