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Bolina Restaurant

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Lungomare Cristoforo Colombo - Bari

83/100
1906 voti €€
Gastronomia
Consigliato a Bari per Antipasti,
Consigliato da 58 utenti

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Antipasto completo: 4 portate cozze gratinate, insalata di polipo, carpaccio di tonno ed un rustico per una o due persone
Bestseller
€15,00
Soutè di cozze
Bestseller
€7,00
Paccheri con filetto di spigola e pistacchio
Bestseller
€10,00

1 Antipasto

Antipasto completo: 4 portate cozze gratinate, insalata di polipo, carpaccio di tonno ed un rustico per una o due persone
Hot
€15,00
Soutè di cozze
€7,00
Insalata di polipo con verdure miste
€7,00

2 Piatto

Paccheri con filetto di spigola e pistacchio
€10,00
Troccoli con gambero rosso e pesto di basilico
€10,00
Frittura di calamari e gamberi o di paranzella mista
€12,00

3 Dessert

Sporcamusi
€4,00
Torta di ricotta
€4,00
Mousse al cioccolato o tiramisù della casaº
€4,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Bolina Restaurant

Recensione 1
Artemisia
Data recensione: 2023-06-04
+5
Uno dei miei ristoranti preferiti di pesce a Bari , un posto adatto per riunirci con famiglia e amici . Per prima cosa il pesce freschissimo, e si sente al palato subito la dolcezza del pesce , del mare , una cosa che non in tutti i ristoranti di pesce riusciamo a sentire questa degustazione ! Personale non solo cordiale e paziente , ma sopratutto professionale , attento ad ogni particolare esigenza del cliente. Ia frittura una cosa eccezionale , fritto al punto giusto. Il crudo è il loro punto di forza ! Anche i primi devo dire che sono veramente buoni, soprattutto hanno anche la pasta fresca . Come dolce li fanno a casa , da provare il loro tiramisù.
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Recensione 2
luca
Data recensione: 2023-04-27
+5
Sono stato con i miei genitori a pranzo, locale davvero carino e rilassante. Abbiamo provato gli antipasti, il primo, la frittura e per concludere il sorbetto. Devo dire che tutto ciò che abbiamo mangiato era di una bontà unica e devo fare i complimenti per la creazione dei piatti. Ritorneremo sicuramente
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Recensione 3
Mauro
Data recensione: 2023-04-14
+5
È stata una bella giornata allietata da un pranzo di ottimo livello per tutte le portate servite, cioè antipasto di mare, primo di mare ma anche due primi di terra, il secondo sempre di mare, consisteva in uno scorfano al forno molto buono. Ottimo vino di Locorotondo, grande in tutti i sensi il tiramisù. Il costo è equilibrato per la qualità servita.
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Recensione 4
Vito
Data recensione: 2022-04-27
+5
Ristorante molto elegante. Il personale è cortese e professionale. La location è veramente molto caratteristica. Il soffitto del locale è a volta ed alcune parti del pavimento sono in vetro per fare vedere l'acqua di mare sotto le fondamenta della struttura; molto carino e suggestivo! La qualità del cibo (ho mangiato pesce sia crudo che cotto) è ottima. Il costo è nella media seppur leggermente verso l'alto. Lo consiglio. Ci tornerò.
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Recensione 5
Michele
Data recensione: 2023-06-24
+5
Gran bella scoperta. Ristorante raffinato. Personale discreto ma sempre presente. Antipasti eccezionali. Consiglio il battuto di scampi e il lingotto di salmone. Ottimi i paccheri con filetto di pesce. Torneremo sicuramente
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Recensione 6
Stefania
Data recensione: 2023-06-25
+5
Sono stata a cena con colleghi. Location suggestiva, cibo ottimo! Antipasti buonissimi; Da provare assolutamente scamponi gratinati e frittura eccellente. Complimenti allo staff. Tornerò assolutamente.
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Recensione 7
Ludovico
Data recensione: 2023-04-24
+5
Eleganza ed eccellenza culinaria! Una location in grado di coniugare in modo sublime la raffinatezza tra antico e nuovo affacciandosi sul mare di santo spirito. Cibo di eccellenza straordinaria, pesce freschissimo al bancone e servizio impeccabile; il tutto ad un prezzo straordinariamente equilibrato. Approfitterò per tornarci ogniqualvolta ne riavrò occasione!
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Recensione 8
Francesco
Data recensione: 2022-07-14
+5
Che scoperta! Sono cresciuto nelle vicinanze (Giovinazzo) e ricordo che a S.Spirito ci venivo con la famiglia per mangiare pizza e frutti di mare in locali buoni ed economici ma ordinari. Bolina è ad un altro livello. Pesce fresco come ci si aspetta nella zona ma cucina ricercata con abbinamenti sofisticati. La battuta di scampi con gocce di burrata e scaglie di tartufo. Il carpaccio di branzino con salsa di mango. Momenti zen. Questo è un posto in cui avresti potuto portare Anthony Bourdain per fargli scrivere poesie sul cibo pugliese. E il prezzo.... assurdamente basso per la qualità del pesce e composizione dei piatti. Complimenti davvero!
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Recensione 9
Unipolsai
Data recensione: 2023-06-18
+5
Ristorante molto elegante, ottimo cibo, l'antipasto di crudo di pesce veramente TOP. Personale gentilissimo, per ciò che ho mangiato conto basso. Lo consiglio vivamente a chi si trova a Bari.
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Recensione 10
Olga
Data recensione: 2021-11-30
+5
Il ristorante è davvero bello, molto fine e particolare! Personale cortese ed educato. Il cibo davvero di ottima qualità..piatti a dir poco superlativi! È uno di quei locali dove con piacere ritornerò
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Recensione 11
Maria
Data recensione: 2023-04-10
+5
Abbiamo pranzato al Bolina martedì scorso, personale gentile e disponibile, soprattutto con il nostro bimbo di 1 anno. Cibo ottimo, il baccalà con la cipolla caramellata una delle cose migliori che io abbia mai mangiato in vita mia. Da ritornarci.
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Recensione 12
fla
Data recensione: 2019-03-27
+4
Ottimo ristorante, curato negli arredi, molto elegante, in stile pugliese con muri in pietra e soffitti a botte, con una vasta carta dei vini. Il personale è molto cortese, il proprietario mette molta attenzione nella cura del cliente. Gli interni sono tutti molto ordinati e puliti, la cucina è aperta, a vista, pulita. Siamo andati in quattro a cena, il proprietario ci ha portato una serie di antipasti da lui scelti, tra cui polpo, baccala, salmone, cozze e altro. Poi quattro primi, due piatti di pasta con gambero e due con paccheri al sugo di spigola e pistacchio. Quattro dolci, una bottiglia di vino, tre bottiglie di acqua, un'amaro. Totale 30 euro a persona. La qualità del cibo è ottima, il costo è veramente proporzionato alla location e alla cortesia. Ristorante che va provato.
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Recensione 13
Vino
Data recensione: 2023-01-31
+5
Assolutamente consigliato e da provare. Qualità del pesce superiore e di altissimo livello, primi piatti elaborati e super saporiti, grande scelta di antipasti. Battuto di gambero con tartufo super. Servizio celere e gentile, unica pecca forse una carta di vini non molto ricca, ma con comunque una buona scelta
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Recensione 14
Pugliacab
Data recensione: 2022-04-03
+5
Ottimo ristorante sito fronte mare a Santo Spirito, bellissimo ambiente curato nei minimi particolari, molto elegante, doppia saletta, dispone anche di tavoli all'esterno, toilette molto pulita e spaziosa, scelta varia di vini, prosecchi e champagne di fascia medio alta, vasca pesce a vista, ottimo pesce crudo, ideale per i cultori del pesce, tutte le portate sono di ottima qualità e molto prelibate, personale cordiale e professionale, secondo me attualmente è uno dei migliori locali di Bari, consiglio a tutti vivamente di visitare questo ottimo ristorante
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Recensione 15
Alessandra
Data recensione: 2019-05-11
+4
Siamo arrivati tardi, con la cucina in fase di chiusura, ma ci hanno accolto con cordialità e cortesia. Abbiamo mangiato molto bene, tutti piatti di mare sapientemente cucinati e presentati in modo accattivante. Antipasti, primi, secondi e dolci, tutto molto buono. Solo forse il tonno appena appena un po’ troppo cotto, ma comunque saporito e appetitoso.
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Recensione 16
Pasquale
Data recensione: 2023-03-13
+5
Per puro caso ci siamo imbattuti in questo ristorante, mai scelta fu più azzeccata, locale di classe, personale educato, a modo, ma nello stesso tempo simpatico, non invadente, cibo di qualità, una mangiata di pesceeeee, e di ricciiiiiii. Da provare assolutamente
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Recensione 17
Chiara
Data recensione: 2022-08-23
+5
Cucina di mare, degustazioni di ostriche e crudi . Spaghetti all’astice blu: spettacolo!
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Recensione 18
Pierluigi
Data recensione: 2021-05-12
+5
Capitati al Bolina per caso, è stata un’esperienza assolutamente positiva. Affacciato sul mare, il Bolina offre cucina di pesce con materie prime fresche di qualità e cucinate con dettaglio e cura. Le tartare sono da provare d’obbligo. I primi ugualmente. Personale gentilissimo, tutto molto pulito. Prezzi equilibrati all’esperienza offerta. Consiglio ad occhi chiusi.
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Recensione 19
Giandomenico
Data recensione: 2018-02-25
+5
Esperienza molto positiva. Impatto notevole e piacevole. Antipasti caldi di mare presentati in maniera originale e gustosi. Che dire, poi, del trittico dei primi di mare! Una goduria! Saltato ovviamente il secondo. Per finire in bellezza, il "dolce". Autentico peccato di gola. Ma ne valeva la pena. Ci torneremo in massa!
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20 piatti più richiesti

  • Calamarata +
  • Frittura di calamari +
  • Frutti di mare crudi +
  • Sorbetto di limone +
  • Antipasti +
  • Capunti guanciale pistacchio e burrata +
  • Calice di vino +
  • Bucatini all'amatriciana +
  • Trancio di spada +
  • Torta alla ricotta e ananas +
  • Sorbetto limone +
  • Fritto misto +
  • Tartare di gamberi +
  • Ristorante di pesce +
  • Ravioli +
  • Orecchiette +
  • Antipasto di mare +
  • Lobster pasta +
  • Chicche alla bolina +
  • Frittura di gamberi e calamari +
83
/100
Valutazione basata su 1906 voti e recensioni
Aggiornato il 04/02/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,5
173 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 04/10/2020
8,4
72 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 25/04/2024
4,5
585 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
79 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
814 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 25/04/2024
4,6
50 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,3
15 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 0805335088
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Pesce
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12–16 | 19:30–23
  • Mercoledì 12–16 | 19:30–23
  • Giovedì 12–16 | 19:30–23
  • Venerdì 12–16 | 19:30–23
  • Sabato 12–16 | 19:30–23
  • Domenica 12–16 | 19:30–23

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Bolina Restaurant (Bari) 83 4.5 4 4.5
Carnivora - De Gustibus Carnis (Bari) 84 4.8 4 4.5 < 1 km
L'Incanto (Santo Spirito) 78 4.2 4 4 < 1 km
La Tana Dell'artista (Santo Spirito) 70 4.1 4 3.5 < 1 km
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