Le recensioni degli utenti sul menù di Vincotto Salumi & Cucina

Anna
Data recensione: 2023-02-28

OTTIMA SCOPERTA. Cena di un sabato sera in questo locale per provare qualcosa di diverso. Il locale si presenta molto accogliente, dispone di una sala interna e una esterna coperta in cui si stava molto bene e anzi, si sentiva anche caldo. All'ingresso c'è un bancone con una vasta scelta di salumi e formaggi che vengono tagliati al momento e a vista. Menù variegato, ampia scelta di antipasti, diversi taglieri, focacce farcite, panini e anche dei fuori menù che ci sono stati comunicati dai camerieri. Ho trovato davvero buono il cibo e di qualità, con porzioni anche abbondanti. Consiglio la focaccia farcita con scelta di salumi e formaggi, molto friabile e il tagliere Vincotto. Il personale è molto gentile, disponibile e il cameriere che ci ha serviti ci ha fatto anche una spiegazione del tagliere. Ci torneremo sicuramente per provare il loro sushi di salumi di cui sono veramente curiosa.

enzo
Data recensione: 2022-07-03

La cosa che ho gradito a parte quello che ho mangiato che era buonissimo è stata la gentilezza del personale La professionalità del proprietario che mi ha spiegato ogni singolo dettaglio del salume che stavo assaggiando mi sono sentito più preparato in materia salumi di quando sono entrato. Ci tornerò di sicuro e raccomando tutti quanti i miei amici di andarci perché veramente sono stato bene

Nicola
Data recensione: 2022-07-17

Splendida location, Proprietario Squisito, ti spiega la provenienza e la qualità dei cibi ottimi. Vasta scelta, prezzi modici. Simpaticissimo. Ci ritornerò. Complimenti....

Luigi
Data recensione: 2022-06-27

Locale con ampia possibilità di parcheggio , pochi tavoli all'interno ma un ampio e comodo plateatico coperto da gazebo sull'esterno. Salumi e formaggi di ottima qualità molto ricercati anche per i palati più esigenti. Abbiamo preso un mezzo pollo a testa con delle patate fritte fatte da loro al momento. Da provare. Personale cortese cordiale e competente. Prezzi un po alti ma giusti.

claudio
Data recensione: 2023-03-13

Locale perfetto per un pranzo al volo o per una cena a lume di candela. Piatti e alimenti ricercati per ogni palato. Davvero consigliato. A due passi dal politecnico di Bari perfetto anche per un pranzo al volo o per dei panini gourmet d'asporto

Roberta
Data recensione: 2023-03-09

Non posso che dare 5 stelle. Personale molto attento a tutte le esigenze del cliente. Non solo hanno curato al massimo il servizio, posso dire che ci hanno coccolato. Abbiamo festeggiato la festa delle donne in piena allegria, tra canzoni, e personale divertente. E tra i piatti ordinati, ci hanno anche deliziato di vere sorprese culinarie offrendoci risotto e dolce della casa. Posto che consiglio non solo per il servizio, la soprattutto per la qualità del cibo. Ci ritornerò.

Val
Data recensione: 2023-03-31

Tutto perfetto. Cibo ottimo, personale gentilissimo e preparatissimo nella descrizione delle portate, prezzi assolutamente onesti. Anche la musica è stata ben selezionata e diffusa al giusto volume. Il proprietario è una persona molto cordiale. Insomma, consigliatissimo.

Lorenzo
Data recensione: 2023-04-16

Prenotazione efficiente. Ci è stato garantito un tavolo per due arrivando tra le 22 e le 22.20 e così è stato. Di sabato non è scontato. Personale cordiale e servizio ottimo. Sulle portate, avrei solo un appunto da fare in merito al tagliere, per cui anche in rapporto al suo costo avremmo gradito delle proposte di salumi e formaggi leggermente diversa. Erano molto basici, forse troppo comuni e il grasso faceva da padrone al tutto. Spero possa essere colto come uno spunto, piuttosto che come una critica. Anche solo un tagliere di salumi e formaggi può stupire e quando capita il cliente non può che tornare. 😀

Robycar
Data recensione: 2023-02-27

INDESCRIVIBILE esplosione di sapori made in Puglia... La felicità del palato! Degustazioni di salumi, formaggi e non solo. Piatti del giorno succulenti, un sushi fatto con salumi che sorprende davvero, scelta di vini eccellente, insomma non c'è nulla che non meriti un complimento. Il tutto condito dalla simpatia del proprietario Mirko e dalla professionalità dello staff. Complimenti e continuate così💪

Domenico
Data recensione: 2022-12-20

Locale da consigliare, ottima scelta di salumi e formaggi di taglio qualitativamente ottimo. Viene offerta anche una piccola scelta di primi, ma noi siamo rimasti sul tagliere grande, che in 3 persone ci ha reso più che sazi e soddisfatti. Personale gentile e disponibile.

Antonio
Data recensione: 2023-06-06

Panini molto buoni anche se, tutto sommato,un po' cari. E' stato suggerito un antipasto per ingannare l'attesa (che è stata comunque lunga) composta da un vasetto di olive, un vasetto di julienne di salumi e uno di taralli che costava quanto il panino (e non era economico)!!

Sabrina
Data recensione: 2023-04-08

Il locale mi è stato consigliato da una collega... Dall'aspetto semplice a primo impatto...molto curato... Personale molto cordiale e competente con la professionalità ad adattarsi in base alla tipologia di cliente e sa come il cliente si pone!.... Vi chiederete e il cibo? Si puoi scegliere di degustare piatti caldi o freddi .. noi abbiamo preso cosa cerchi mento particolare è curato di formaggi e latticini accompagnati da una confettura e da un miele che per bontà è difficile definire!... Da non dimenticare l'assortimento dei vini e la fortuna di incontrare un'operatrice sommelier♥️ ❤️Rapporto qualità prezzo ottimo.... Che dire la visita vincotto ti lascia la voglia di ritornare!!

carmela
Data recensione: 2023-04-17

Eravamo un bel gruppo e abbiamo prenotato anche perchè mangiare il sabato sera senza prenotazioni è da folli. Il mangiare è molto buono, tutto fatto in casa e ci sono molte cose fuori menu. Io ho provato un primo, delle orecchiette con funghi, e un panino, davvero buono. Il problema è che è un po disorganizzato. Non escono le cose tutte insieme e quindi ci potrebbe essere qualcuno che mangia prima e qualcuno dopo. Il costo non è eccessivo, ma va be una volta si può fare.

Pisty
Data recensione: 2023-06-13

Ottima scoperta. Location accogliente, personale gentile e piatti squisiti

Nico
Data recensione: 2023-01-14

Serata piacevolissima, personale attento ai dettagli e prepararato, salushi buonissimo, e ottima la varietà dei salumi e dei latticini, il tutto accompagnato da un buon vino. Il proprietario gentilissimo e simpatico.

Serena
Data recensione: 2023-03-09

Ieri sono stata per la prima volta in questo locale consigliato da amici , devo dire che è stata veramente una bellissima serata, cibo ottimo , personale simpatico e cortese . lo consiglio a tutte le persone che non hanno ancora provato questo locale

Luca
Data recensione: 2019-07-29

Avevo già notato questo nuovo locale e mi ero promesso di provarlo, poi grazie a The fork ho potuto prenotare facilmente ed è stata un ottima scoperta.. Selezione dei prodotti molto accurata, qualità altissima e personale gentile sono il riassunto della mia esperienza. Ottimo il vino della casa (servito alla giusta temperatura) e superbo il carpaccio di pancetta con grana e carciofi. Location sobria con saletta interna ed esterna. Sicuramente ci ritornerò 👍

				TR
Vincotto Salumi & Cucina (Bari)	83	4.5	4	4.5
BILABI' (Bari)	83	4.3	4.9	4	< 1 km
HAGAKURE SUSHI - Bari, Via Amendola (Bari)	90	4.5718	4.6		< 1 km
Caffe Vergnano (Bari)	81	4.4	4	4.5	< 1 km
Ai 2 Ghiottoni (Bari)	77	4.3	4	3.5	< 1 km
Crossroad Saloon (Bari)	78	4.2	4	3.5	< 1 km
Coloribo (Bari)	65			3.5	< 1 km

Dettagli

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Vincotto Salumi & Cucina

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Menù del ristorante

1 starter

2 taglieri salumi e/o selezione latticini e formaggi

3 insalate

4 panini xxl

5 carpacci

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