Nicol

Una piccola perla tra le colline di Cocconato. Abbiamo vissuto un'esperienza sensoriale a 360 gradi tra le squisite pietanze di chef Alessia e il servizio impeccabile di Riccardo. Nel corso degli anni sia il locale sia la cucina hanno subito un'evoluzione frutto di tanto studio e dedizione. Il risultato è sicuramente da provare. Merita il viaggio, si direbbe in una famosa guida.

Tutto ottimo. Parto dalla location, molto curata da cui si gode anche un'ottima vista sulle colline del Monferrato. All'interno il locale è un misto fra eleganza e tradizioni con pavimento misto legno e pietra e luci ricercate che con il buio risaltano ancora di più la bellezza dell'ambiente e creano un bellissima atmosfera accompagnata da una bella musica di sottofondo. Riccardo che ci ha servito al tavolo è molto preparato gentile e disponibile e riesce sempre a presentare i piatti in maniera eccellente. Veniamo ora ai piatti preparati dalla chef Alessia, tutti buonissimi e studiati alla perfezione sia nella ricetta che nella presentazione, mai una sbavatura e ricchi di gusto e sapori, veramente da cinque stelle+. L'accompagnamento dei vini è ottimo. Alla fine il conto è adeguato per come si è passata tutta la serata. Personalmente consiglio a chi si trovasse da quelle parti di fermarsi per godere della qualità dei cibi proposti che riportano alla tradizione piemontese ovviamente rivisti in chiave moderna dalla Chef.

L’accoglienza di Riccardo, la cucina di Alessia e i vini della cantina, uniti a una location bella e curata in un’atmosfera rilassata, sono la ricetta di un pranzo (o una cena) di grande qualità. Complimenti! Torneremo molto volentieri

Ottima esperienza. Sapori e professionalità sono assicurati. Il buon gusto nelle scelte, della giovane chef Alessia, sono una cornice che evidenzia ogni singola portata in modo eccellente

Abbiamo trascorso una bellissima serata di San Valentino...Cibo buonissimo, particolare e personale molto cordiale. Consiglio vivamente per un'esperienza unica!