Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
3.9/5
Pizzeria napoletana con fritti della tradizione partenopea. Situata nel centro di Arezzo, in Via de' Redi.
Punti di forza
- La Pizza Fritta Con Segreto e' una delle migliori che ho assaggiato fuori Napoli: croccante, generosa, con quel ripieno che ti lascia senza parole
- Le Frittatine Di Pasta sono eseguite alla perfezione, dorate fuori e morbide dentro, fedeli alla ricetta classica napoletana
- La Sbriciolata Al Pistacchio convince davvero: un dessert che bilancia dolcezza e carattere senza cadere nella banalita'
- Il Calzone Fritto ha la consistenza giusta e un impasto che dimostra cura nella lievitazione
- La Mozzarella In Carrozza arriva in tavola ancora fumante, filante al punto giusto
Da migliorare
- Il parcheggio nelle vicinanze e' a pagamento e i posti scarseggiano, il che puo' rendere la serata piu' stressante del dovuto
- L'attesa puo' essere lunga nei weekend: la prenotazione e' quasi obbligatoria ma non sempre garantisce puntualita'
- Il menu dei dolci, pur con qualche chicca, potrebbe osare di piu' sul versante della pasticceria napoletana classica
- L'offerta vegetariana e' presente ma limitata: chi non mangia pizza o fritti si trova con poche alternative
Consigliato per:
Chi ad Arezzo vuole una serata informale ma gastronomicamente onesta: portate un amico napoletano e godetevi insieme la sua approvazione, meritata.
Il verdetto di Sluurpy
Sfrigolio. Quello e' il suono con cui 'O Scugnizzo ti accoglie appena varchi la soglia, ed e' una promessa mantenuta. Ad Arezzo, citta' di arte e bistecche, trovare una pizzeria napoletana che non tradisce l'anima dei quartieri spagnoli e' una piccola sorpresa. Mi sono seduto senza aspettative e sono uscito convinto: la frittura qui e' una cosa seria, l'impasto merita rispetto, e il babamisu' finale chiude il cerchio con eleganza campana.
