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Bistrot31

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Via Guglielmo Oberdan, 31 - Arezzo

85/100
Gastronomia
Consigliato da 8 utenti

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Battuta a coltello di manzo con gelato al pecorino e miele
Bestseller
€12,00
Insalata tiepida di gamberi, chips di patate e maionese di banana
Bestseller
€12,00
Risotto alla carbonara e liquirizia
Bestseller
€14,00

1 Antipasto

Battuta a coltello di manzo con gelato al pecorino e miele
Hot
€12,00
Insalata tiepida di gamberi, chips di patate e maionese di banana
€12,00
Asparagi, uovo a bassa temperatura e crema di zucchina
€11,00
Battuta a coltello di manzo e tuorlo in negativo
€12,00
Salmone crudo, gelato di ananas e zenzero
€13,00

2 Primi piatti

Risotto alla carbonara e liquirizia
€14,00
Fusilloni in bianco con acqua di cozze, mandorle, capperi e limone
€15,00
Ravioli di costine di maiale, salsa ponzu e miele
€15,00
Risotto burro affumicato e baccala` mantecato
€15,00
Vermi di riso, anatra e mandorla tostata
€16,00

3 Secondi Piatti

Filetto di cervo, sciroppo di pera e insalata fredda di fagiolini
€20,00
Tonno, acqua di ravanello e maionese di bottarga
€19,00
Cubo di filetto di manzo, crema di grana e cipolle rosse caramellate
€20,00
Pancia di maiale brasata e indivia bruciata
€19,00
Polpo, maionese alla paprika e peperone grigliato
€20,00

4 Dessert

Mousse di Vinsanto e tabacco con nocciole tostate
€7,00
Semifreddo croccante di tiramisu`
€7,00
Crostata fredda con crema al limone e fragole
€7,00
Lemon Chocolate
€5,00
Mousse al pistacchio e terra di nocciola
€5,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Bistrot31

Recensione 1
Eugène
Data recensione: 2018-12-22
+5
Posto davvero carino. Il menù non è vasto ma è davvero da 5 stelle. Personale molto gentile. I piatti sono gustosi e ben presentati, siano nella descr ...
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Recensione 2
Chiara
Data recensione: 2019-12-21
+4
Il posto è molto carino, i piatti abbastanza ricercati, alcuni più di altri. Mi aspettavo un po' di più (leggendo le recensioni online), nel complesso ...
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Recensione 3
Sara
Data recensione: 2018-10-28
+4
Mi è piaciuto. Posto elegante e curato, apparecchiatura minimale e giovanile, buoni i piatti e servizio davvero gentile e cordiale. Primi buoni ma non ...
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Recensione 4
Riccardo
Data recensione: 2019-05-05
+5
Un'esperienza diversa dalle solite cene menu' degustazione top! Personale qualificato e competente materie prime al top! ...
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Recensione 5
Valerio
Data recensione: 2018-11-14
+5
Ristorante che mi è piaciuto per la sua originalità. Tramite "The Fork" ho avuto la possibilità di usufruire di uno sconto del 20%, provando quindi un ...
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Recensione 6
Piera
Data recensione: 2021-02-01
+4
Locale molto carino situato in un bel vicolo assai caratteristico gestito da giovani e con piatti innovativi nn è economico ma ne vale la pena! ...
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Recensione 7
Silvia
Data recensione: 2018-08-18
+4
Location curata e personale attento fanno da cornice ad un' ottima cucina fatta di piatti ricercati e buoni vini.Da consigliare il tagliolini all'acci ...
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Recensione 8
Antonio
Data recensione: 2021-02-13
+4
Posto accogliente e pulito, personale gentilissimo e molto attento al cliente, si mangia bene, nei piatti provati ho notato che alcune pietanze arriva ...
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Recensione 9
Bianca
Data recensione: 2018-09-02
+5
Locale molto carino,ottimo servizio e cibo ben curato. Titolare molto gentile ed accogliente così come il cameriere. Consiglio vivamente di andare! ...
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Recensione 10
Denis
Data recensione: 2018-05-19
+5
Staff gentilissimo, giovane e preparato, cucina innovativa e originale. ...
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Recensione 11
Riccardo
Data recensione: 2020-02-26
+4
Accogliente, informale, intimo...forse un piccolo appunto poteri farlo sullo stato della location, poco curata...anche a livello di arredi. Il menù de ...
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Recensione 12
Giulio
Data recensione: 2021-09-24
+5
Dopo anni sono finalmente riuscito a fare un'esperienza culinaria di alto livello nella mia città. Ad Arezzo, in pieno centro storico, un ambiente acc ...
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Recensione 13
Carlo
Data recensione: 2021-08-30
+5
Locale carino. Cuoco molto bravo lavora da solo. Piatti di complessa e particolare fattura personale molto simpatico, informato e professionale. Prezz ...
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Recensione 14
lorenzo
Data recensione: 2018-08-14
+5
Nonostante non sia tipo da ristoranti un po' chic devo ammettere che ne sono rimasto stupito. Con ottimo cibo sempre rinnovato e tremendamente buono, ...
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Recensione 15
Irene
Data recensione: 2018-07-22
+5
Ristorante stupendo! Cucina creativa e mai scontata. Ormai sono anni che io e il mio compagno lo frequentiamo -assaggiando molti menù diversi in base ...
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Recensione 16
Tommaso
Data recensione: 2019-12-14
+4
Ottimo ristorante in pieno centro Aretino. Facilmente raggiungibile a piedi partendo dal Corso o dalle principali piazze di riferimento. Il ristorante ...
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Recensione 17
Elisa
Data recensione: 2018-08-17
+5
Situato in centro ma in un vicolo poco distante dal centro affollato, un locale intimo con pochi posti a tavola e molto curato. E' gestito da ragazzi ...
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Domande frequenti su Bistrot31

Qual è la capacità massima per un evento privato? 24/04/2025
Grazie per la domanda! Non trovo una specifica informazione sulla capacità massima per un evento privato nel contesto fornito. Tuttavia, in generale, i ristoranti di questo tipo, come il Bistrot31, po...

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🍽️ Piatti consigliati 💰 Prezzo medio 👨‍👩‍👧‍👦 Adatto a famiglie

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14 piatti più richiesti

  • Risotto with cheese +
  • Tagliatelle al pistacchio nero di seppia e backon +
  • Dolce pigna +
  • Lepre sedano rapa e topinambur +
  • Semifreddo cioccolato bianco e fondente +
  • Cubo di lardo e verza +
  • Uovo a 62° +
  • Spaghetti con riccio e latte di cozze +
  • Petto d'anatra +
  • Spaghetti anduia burro caviale +
  • Tagliolini con ragù di faggiano e frutti rossi +
  • Duck breast with ponzu sauce and apple extract +
  • Filetto di canguro +
  • Gricia +
85
/100
Valutazione basata su 2963 voti e recensioni
Aggiornato il 20/08/2024

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Dettagli

  • Telefono: 3905751650757
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pesce
    Salutistica
    Italian
    Vegetarian Friendly
    Seafood
    Mediterranean
    European
    Gluten Free Options
    Vegan Options

Orari d'apertura

  • Lunedì 19–22:30
  • Martedì 19–22:30
  • Mercoledì 19–22:30
  • Giovedì 19–22:30
  • Venerdì 12:30–15 | 19–23
  • Sabato 12:30–15 | 19–23
  • Domenica Chiuso

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TR
Distanza Eccellenza TripAdvisor
Bistrot31 (Arezzo) 85 4.5 4 4.5
VINERIA AL 10 (Arezzo) 83 4.7 4 4.5 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
PAPERI & CIVETTE (Arezzo) 86 4.8 4 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
IL VESUVIO (Arezzo) 75 4.1 4 3.5 < 1 km
Antica Fonte (Arezzo) 85 4.6 4 4.5 < 1 km
Bloom (Arezzo) 72 4.2 3.7 4 < 1 km
Daguglielmino (Arezzo) 83 4 5 5 < 1 km

Mappa

Indirizzo Via Guglielmo Oberdan, 31, Arezzo (Arezzo) - Clicca qui per aprire la mappa

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IL VESUVIO

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Antica Fonte

Antica Fonte

Bloom

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Daguglielmino

Daguglielmino

Bistrot31, Arezzo - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

Bistrot31 è un ristorante di Arezzo, in via Via Guglielmo Oberdan, 31 numero . Il locale ha rivevuto un giudizio di 88 dal nostro raccoglitore di recensioni dal web, lo Sluurpometro, che scandaglia le votazioni presenti online, e le pesa restituendo una media ponderata in centesimi.
Il ristorante è rinomato per le seguenti qualità: con ottime valutazioni, accogliente, informale, piatti vegetariani.
Le specialità del locale sono: italiana; pranzo, cena, brunch
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