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Bistrot31
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Via Guglielmo Oberdan, 31 - Arezzo

Voto: 85/100
Gastronomia
Consigliato da 8 utenti

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Bistrot31

Via Guglielmo Oberdan, 31 - Arezzo

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3905751650757 Prenota Ordina Recensioni Orari Condividi Mappa Voti

Menù del ristorante - Servizio d'asporto
  • Antipasto
    • Battuta a coltello di manzo con gelato al pecorino e miele - 12.00 €
    • Insalata tiepida di gamberi, chips di patate e maionese di banana - 12.00 €
    • Asparagi, uovo a bassa temperatura e crema di zucchina - 11.00 €
    • Battuta a coltello di manzo e tuorlo in negativo - 12.00 €
    • Salmone crudo, gelato di ananas e zenzero - 13.00 €
  • Primi piatti
    • Risotto alla carbonara e liquirizia - 14.00 €
    • Fusilloni in bianco con acqua di cozze, mandorle, capperi e limone - 15.00 €
    • Ravioli di costine di maiale, salsa ponzu e miele - 15.00 €
    • Risotto burro affumicato e baccala` mantecato - 15.00 €
    • Vermi di riso, anatra e mandorla tostata - 16.00 €
  • Secondi Piatti
    • Filetto di cervo, sciroppo di pera e insalata fredda di fagiolini - 20.00 €
    • Tonno, acqua di ravanello e maionese di bottarga - 19.00 €
    • Cubo di filetto di manzo, crema di grana e cipolle rosse caramellate - 20.00 €
    • Pancia di maiale brasata e indivia bruciata - 19.00 €
    • Polpo, maionese alla paprika e peperone grigliato - 20.00 €
  • Dessert
    • Mousse di Vinsanto e tabacco con nocciole tostate - 7.00 €
    • Semifreddo croccante di tiramisu` - 7.00 €
    • Crostata fredda con crema al limone e fragole - 7.00 €
    • Lemon Chocolate - 5.00 €
    • Mousse al pistacchio e terra di nocciola - 5.00 €
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Domande frequenti su Bistrot31

Qual è la capacità massima per un evento privato? 24/04/2025
Grazie per la domanda! Non trovo una specifica informazione sulla capacità massima per un evento privato nel contesto fornito. Tuttavia, in generale, i ristoranti di questo tipo, come il Bistrot31, po...

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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Bistrot31

Recensione 1
Eugène
Data recensione: 2018-12-22
+5
Posto davvero carino. Il menù non è vasto ma è davvero da 5 stelle. Personale molto gentile. I piatti sono gustosi e ben presentati, siano nella descr ...
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Recensione 2
Chiara
Data recensione: 2019-12-21
+4
Il posto è molto carino, i piatti abbastanza ricercati, alcuni più di altri. Mi aspettavo un po' di più (leggendo le recensioni online), nel complesso ...
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Recensione 3
Sara
Data recensione: 2018-10-28
+4
Mi è piaciuto. Posto elegante e curato, apparecchiatura minimale e giovanile, buoni i piatti e servizio davvero gentile e cordiale. Primi buoni ma non ...
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Recensione 4
Riccardo
Data recensione: 2019-05-05
+5
Un'esperienza diversa dalle solite cene menu' degustazione top! Personale qualificato e competente materie prime al top! ...
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Recensione 5
Valerio
Data recensione: 2018-11-14
+5
Ristorante che mi è piaciuto per la sua originalità. Tramite "The Fork" ho avuto la possibilità di usufruire di uno sconto del 20%, provando quindi un ...
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Recensione 6
Piera
Data recensione: 2021-02-01
+4
Locale molto carino situato in un bel vicolo assai caratteristico gestito da giovani e con piatti innovativi nn è economico ma ne vale la pena! ...
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Recensione 7
Silvia
Data recensione: 2018-08-18
+4
Location curata e personale attento fanno da cornice ad un' ottima cucina fatta di piatti ricercati e buoni vini.Da consigliare il tagliolini all'acci ...
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Recensione 8
Antonio
Data recensione: 2021-02-13
+4
Posto accogliente e pulito, personale gentilissimo e molto attento al cliente, si mangia bene, nei piatti provati ho notato che alcune pietanze arriva ...
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Recensione 9
Bianca
Data recensione: 2018-09-02
+5
Locale molto carino,ottimo servizio e cibo ben curato. Titolare molto gentile ed accogliente così come il cameriere. Consiglio vivamente di andare! ...
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Recensione 10
Denis
Data recensione: 2018-05-19
+5
Staff gentilissimo, giovane e preparato, cucina innovativa e originale. ...
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Recensione 11
Riccardo
Data recensione: 2020-02-26
+4
Accogliente, informale, intimo...forse un piccolo appunto poteri farlo sullo stato della location, poco curata...anche a livello di arredi. Il menù de ...
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Recensione 12
Giulio
Data recensione: 2021-09-24
+5
Dopo anni sono finalmente riuscito a fare un'esperienza culinaria di alto livello nella mia città. Ad Arezzo, in pieno centro storico, un ambiente acc ...
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Recensione 13
Carlo
Data recensione: 2021-08-30
+5
Locale carino. Cuoco molto bravo lavora da solo. Piatti di complessa e particolare fattura personale molto simpatico, informato e professionale. Prezz ...
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Recensione 14
lorenzo
Data recensione: 2018-08-14
+5
Nonostante non sia tipo da ristoranti un po' chic devo ammettere che ne sono rimasto stupito. Con ottimo cibo sempre rinnovato e tremendamente buono, ...
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Recensione 15
Irene
Data recensione: 2018-07-22
+5
Ristorante stupendo! Cucina creativa e mai scontata. Ormai sono anni che io e il mio compagno lo frequentiamo -assaggiando molti menù diversi in base ...
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Recensione 16
Tommaso
Data recensione: 2019-12-14
+4
Ottimo ristorante in pieno centro Aretino. Facilmente raggiungibile a piedi partendo dal Corso o dalle principali piazze di riferimento. Il ristorante ...
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Recensione 17
Elisa
Data recensione: 2018-08-17
+5
Situato in centro ma in un vicolo poco distante dal centro affollato, un locale intimo con pochi posti a tavola e molto curato. E' gestito da ragazzi ...
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  • Dolce pigna +
  • Lepre sedano rapa e topinambur +
  • Semifreddo cioccolato bianco e fondente +
  • Cubo di lardo e verza +
  • Uovo a 62° +
  • Spaghetti con riccio e latte di cozze +
  • Petto d'anatra +
  • Spaghetti anduia burro caviale +
  • Tagliolini con ragù di faggiano e frutti rossi +
  • Duck breast with ponzu sauce and apple extract +
  • Filetto di canguro +
  • Gricia +
  • Risotto with cheese +
  • Tagliatelle al pistacchio nero di seppia e backon +

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/06/2021
4,5
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Ultimo aggiornamento 02/10/2020
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Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: 3905751650757
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pesce
    Salutistica
    Italian
    Vegetarian Friendly
    Seafood
    Mediterranean
    European
    Gluten Free Options
    Vegan Options

Orari d'apertura

  • Lunedì 19–22:30
  • Martedì 19–22:30
  • Mercoledì 19–22:30
  • Giovedì 19–22:30
  • Venerdì 12:30–15 | 19–23
  • Sabato 12:30–15 | 19–23
  • Domenica Chiuso

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VINERIA AL 10 (Arezzo) 83 4.7 4 4.5 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
PAPERI & CIVETTE (Arezzo) 86 4.8 4 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
IL VESUVIO (Arezzo) 75 4.1 4 3.5 < 1 km
Antica Fonte (Arezzo) 85 4.6 4 4.5 < 1 km
Bloom (Arezzo) 72 4.2 3.7 4 < 1 km
Daguglielmino (Arezzo) 83 4 5 5 < 1 km
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Bistrot31, Arezzo - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

Bistrot31 è un ristorante di Arezzo, in via Via Guglielmo Oberdan, 31 numero . Il locale ha rivevuto un giudizio di 88 dal nostro raccoglitore di recensioni dal web, lo Sluurpometro, che scandaglia le votazioni presenti online, e le pesa restituendo una media ponderata in centesimi.
Il ristorante è rinomato per le seguenti qualità: con ottime valutazioni, accogliente, informale, piatti vegetariani.
Le specialità del locale sono: italiana; pranzo, cena, brunch
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