Menù del ristorante:
Focaccia di patate servita con Guanciale nostrano €0.00
, Gnocchi di polenta bianca, baccala, carciofi e olive essiccate €0.00
, Sella di vitello in crosta di erbette, puree di carota gialla, “Schpfennudel” di patata viola €0.00
, Lingua di Vitello brasata alla senape, cavolo rosso marinato e mela cotogna €0.00
, Grauskease alla cipolla rossa e pane nero €0.00
Dicono di noi:
Con la famiglia siamo ritornati in questo locale, che dire tutto ottimo dall'accoglienza al calore offerto ai piccoli dettagli della cucina per creare il menù squisito in ogni particolare. La cucina è diretta dalla moglie con la tradizione e dal figlio con l'innovazione, in sala marito e figlia curano e coccolano i clienti. Dall'antipasto ai dolci era tutto
buonissimo non saprei cosa è stato più buono per non sminuire il resto, lo consiglio molto volentieri non si sbalia
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