Ecco il menù del Colette Cafe a Vignola:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
- Bruschette miste con pomodoro, funghi e prosciutto crudo
- Prosciutto e melone
- Burrata con pomodori secchi e basilico
- Insalata di quinoa con avocado e gamberi
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla sorrentina
- Spaghetti alle vongole
- Tortelloni burro e salvia
- Lasagne alla bolognese
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con patate al forno
- Branzino alla griglia con verdure
- Cotoletta alla milanese
- Petto di pollo al limone con riso basmati
- Tagliata di tonno con sesamo e salsa di soia
- Costolette di agnello alla griglia
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Spinaci saltati in padella
- Fagioli all'olio
- Zucchine ripiene
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Millefoglie con crema chantilly e fragole
- Crema catalana
- Gelato artigianale
Il menù del Colette Cafe è ricco di piatti tradizionali della cucina italiana, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Buon appetito
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