La Peà±a

Inutile cercare altri ristoranti. Questo è il top. Aggiungerei anche la Pe~etta, aperitivi top.

Posto super carino, invitante, verde ed emana un profumo di grill da fuori; Partiamo con un piccolo saluto della cucina, non apprezzato perché banale, frittatina con cipolle o roba simile, darei come consiglio di uscire da questo schema altrimenti tanto vale fare un saluto della cucina; dovrebbe essere coerente con l’idea del locale; Detto ciò tutto super, antipasto ovvero la tartar con midollo davvero super ottima, con questa acciuga sapida; Segue costata 600g con verdure grigliate e galletto con cima di rapa olio e peperoncino; Le cime di rapa buonissime, freschissime e saporite, le verdure grigliate invece sono bocciate a parte la cipolla che è stata deliziosa; La carne è davvero di buona qualità, la costata era dry age, un profumo di macerato davvero incredibile mentre io galletto è davvero super tender, cotto a bassa temperatura e poi piastrato, davvero eccezionale; Dolce non sono riuscito ma al compenso trovato un’ottima carta dei vini, abbiamo preso CASTEL FIRMIAN, un TEROLDEGO zone Trento, davvero eccezionale; Anche se qualche piccolo cenno ma stato tutto da 5stelle💕

Carne veramente superlativa: scelta bene e cotta meglio, ottimo servizio e ambiente accogliente

Una conferma 😉 si va a La Peña perché si è certi di trovare qualità nella carne ed un ambiente piacevole. Servizio attento ed ampia scelta di vini. Una certezza sia che scegliate una Fiorentina (magari scegliendo fra diversa frollatura e tipologia) sia che vi lasciate tentare dagli hamburger.

Ottima carne, se ne hanno consiglio di provare i tagli fuori menù, per avere ogni volta un’esperienza unica