Bistrot De Venise (Venezia)

Calle dei Fabbri, 4685, San Marco
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Voto 92/100 in Ristoranti a Venezia
Chiama: +39 0415236651
Consigliato
da 1 persone
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92
/100
basato su 4708 parametri e recensioni
Aggiornato il 24/03/2020
Google
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4,0/5
3 giudizi
Agg.

24-03-2020

The Fork
The Fork
9,3/10
1106 giudizi
Agg.

28-11-2019

TripAdvisor
TripAdvisor
4,5/5
3539 giudizi
Agg.

24-03-2020

Guida Michelin
Certificazione Guida Michelin

Lo chef consiglia...Lo chef consiglia...

  • Prosecco, Brut D.O.C.G. (€ 6,00)
  • Metodo Classico Buvoli Pinot Nero (€ 10,00)
  • Franciacorta Brut D.O.C.G. (€ 10,00)
  • Franciacorta Rosè D.O.C.G. (€ 10,00)
  • Champagne A. Bergère Brut (€ 13,00)
  • ''Bellini'' Cocktail (€ 9,00)
  • Manhattan (€ 9,00)
  • Americano (€ 9,00)
  • Martini Cocktails (€ 10,00)
  • Champagne Cocktail (€ 9,00)
  • Marsala Vergine (€ 7,00)
  • White Port (€ 7,00)
  • Vintage Port (€ 7,00)
  • Non Alcoholic Cocktails (€ 9,00)
  • Fiori di zucca (€ 18,00)
  • Carpaccio di manzo (€ 18,00)
  • Baccalà (€ 18,00)
  • Uovo Gourmet (€ 18,00)
  • Capesante (€ 24,00)
  • “Cichetti” dello Chef (€ 34,00)
  • Lasagnetta al ragout (€ 18,00)
  • Linguina e vongole (€ 22,00)
  • ‘‘Busara’’ (€ 28,00)
  • Raviolo liquido (€ 28,00)
  • Risotto “CottoCrudo” (€ 30,00)
  • Pesce Spada (€ 28,00)
  • Branzino (€ 30,00)
  • Fegato alla veneziana (€ 28,00)
  • Quaglia (€ 28,00)
  • Filetto (€ 38,00)
  • Pasta fina in "Saor" (€ 20,00)
  • Spaghetti con le Seppie (€ 20,00)
  • Minestra de fondi de carcioffi (€ 20,00)
  • Raffioli de herbe (€ 22,00)
  • Petto d’Anatra (€ 28,00)
  • Bisato in Ara (€ 28,00)
  • Ombrina... in Sapor Fior de Persico e Agliata gialla (€ 30,00)
  • Minestrone di verdure (€ 14,00)
  • Tagliolino al pomodoro e burrata (€ 16,00)
  • La nostra "Caprese" (€ 16,00)
  • Parmigiana estiva (€ 18,00)
  • Salmone affumicato "Maison" (€ 18,00)
  • Insalata Nizzarda (€ 22,00)
  • Linguine al Tonno Rosso (€ 26,00)
  • Tonno Rosso e frutta fresca (€ 32,00)
  • Uovo gourmet - oppure - (€ 0,00)
  • Capesante (€ 0,00)
  • Spaghetti con le Seppie - oppure - (€ 0,00)
  • Lasagnetta al ragout (€ 0,00)
  • Petto d’Anatra - oppure - (€ 0,00)
  • Branzino (€ 0,00)
  • Tiramisù ''Choux'' - oppure - (€ 0,00)
  • Crema Rosada (brulée) (€ 0,00)
  • "Saor" rivisitato - oppure - (€ 0,00)
  • Baccalà - oppure - (€ 0,00)
  • Carpaccio di manzo - oppure - (€ 0,00)
  • Fiori di zucca (€ 0,00)
  • Raffioli de herbe- oppure - (€ 0,00)
  • "Busara" (€ 0,00)
  • Fegato alla veneziana - oppure - (€ 0,00)
  • Ombrina... in Sapor Fior de Persico e Agliata gialla (€ 0,00)
  • Crema Rosada (brulée) - oppure - (€ 0,00)
  • Torta Biancha Reale (€ 0,00)
  • Capesante scottate al pane e burro alla mediterranea, emulsione di corallo e crostacei, cipolla croccante in agrodolce (€ 0,00)
  • Crudo di baccalà, gelèe di peperoni, polvere di pomodoro e olio al prezzemolo (€ 0,00)
  • Uovo gourmet cotto a bassa temperatura, spuma di stracchino, zucchina e porri baby, crumble alla maggiorana (€ 0,00)
  • Risotto crostacei "cotti-crudi" al profumo di liquirizia e anice stellato. Specialità del Bistrot. (€ 0,00)
  • 'Spaghetto alla “Bugiarda” (Busara) scampi, coulis di datterini, aglio e peperoncino (€ 0,00)
  • Raffioli de herbe.....Vantazati -Ravioli farciti al formaggio dolce, ricotta fumé, erbe aromatiche e cialda zucchero grezzo (€ 0,00)
  • Branzino all’amo, baby pak choi, crema di carota e friabile di riso al nero di seppia (€ 0,00)
  • Filetto di manzetta prussiana, mayonese leggera al rafano, baby verdurine di stagione, fondo bruno e polvere d’olio al rosmarino (€ 0,00)
  • Anara in salsa Pevarada con tortin (agrodolce) de Pomi, Uva e Cipola. Antica salsa rinascimentale, con accompagnamento dello Scappi. (€ 0,00)
  • Torta Maison “Cuor de Venexia”: Mousse ai frutti rossi e passion fruit, frutti di bosco canditi e croccantino al cioccolato fondente (€ 0,00)
  • Torta Biancha Reale (€ 14,00)
  • Tortin …de Risi a la Turchesca (€ 14,00)
  • Crema Rosada (€ 14,00)
  • Tiramisù “choux” secondo il Bistrot de Venise (€ 14,00)
  • Tortino caldo con cuore liquido al cioccolato araguani, sorbetto al mandarino e sbrisolona al cardamomo, cacao e zenzero (€ 14,00)
  • Sfera all'arancio con frutti di bosco, limone, mentuccia e salsa alla liquirizia. (€ 14,00)
  • Ganache alle arachidi salate in crosta croccante, con sorbetto al ribes nero in salsa caramello e gelée all'albicocca (€ 14,00)
  • Mousse alla mandorla amara con interno all’arancia rossa su base croccante servita con salsa al miele caramellato e arance candite. (€ 14,00)

Descrizione

  • Sito web
  • Numero di telefono: +39 0415236651
  • Tipologia

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Ristoranti a Venezia

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Recensioni esterne

Tripadvisor

  • Tripadvisor
    Visitatore 02/03/2020

    Andato ad cena con la famiglia, locale che passa come posto storico a Venezia, però ci ha deluso tanto, il cibo non è al altezza ( sarà surgelato?!?) ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 15/10/2019

    Piatti ricercati, base tradizionale con rivisitazioni di alta cucina. Il maitre di sala descrive con entusiasmo ogni singolo ingrediente e ogni passag ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 29/02/2020

    Un ambiente elegante e raffinato in stile veneziano. Atmosfera raccolta e intima con un piacevole sottofondo di musica classica. Ottima cucina della t ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 28/02/2020

    Ambiente intimo ed elegante ma che, a mio avviso, avrebbe bisogno di una leggera "svecchiata". Personale cortese, disponibile e competente. Il menù pr ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 18/02/2020

    Ottimo, qualità notevole preparazione impeccabile, servizio ottimo 👏 non è adatto a circuito turistico è per amanti della qualità e del buon mangiare. ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 09/01/2020

    Ho festeggiato il mio compleanno in questo ristorante e riconfermerei assolutamente la scelta. Le sale, tutte in stile veneziano, ti catapultano indie ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 22/12/2019

    Abbiamo prenotato un tavolo in questo meraviglioso bistrot incuriositi ed affascinati dalle innumerevoli recensioni: scelta perfetta!! Il locale è arr ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    fabio b 19/12/2019

    ristorante carino, ottima posizione e buona cucina, la qualità non manca sicuramente. Non mi è piaciuto la supponenza del personale e il costo del se ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 17/12/2019

    Confermo le recensioni positive degli atri utenti. È un buon ristorante dove si presta molta attenzione al cliente. La clientela è internazionale, pr ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Maurizio F 15/12/2019

    Un ristorante di alto livello nel servizio è nella qualità dei piatti. Ho preso le moeche fritte come antipasto e a seguire ho diviso due primi storic ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 04/12/2019

    Ottimo caffè ho provato solo Il servizio bar e devo dire che è eccellente. Personale cordiale e gentile sembravano buoni anche i dolci ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 01/12/2019

    Un bel ristorante arredato in stile veneziano, rosso, oro e nero, accogliente, intimo, elegante. Il personale è molto preparato e parla perfettamente ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 28/10/2019

    Il ristorante ha un livello di prezzo molto elevato ma questo non sarebbe motivo di una recensione negativa se l‘offerta e il servizio fossero al live ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 23/10/2019

    Manutenendo l’antico stile Veneziano nell’aspetto, il Bistro de Venise ti sorprende con una cucina che attinge dal passato ma che è sicuramente modern ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 24/09/2019

    Ambiente raffinato, ottima enoteca con proposte culinarie molto interessanti. Ottima la gastronomia . Il locale si sposa bene con eventi culturali. Mo ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 20/09/2019

    Una cena trasformata in una vera e propria esperienza. Cena di famiglia per festeggiare i 30 anni di matrimonio dei miei genitori, sei persone a tavol ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 09/09/2019

    Sabato sera con prenotazione. Personale molto gentile e anche simpatico. Chiediamo due bicchieri di vino al sommelier che ci restituisce i bicchieri g ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 20/08/2019

    Che dire : posto davvero buono. Sono stato in questo ristorante su consiglio del consierge del mio hotel. Davvero una bella scoperta, un posto elegant ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 27/07/2019

    Ristorante dalle rare qualità, difficili da trovare tutte assieme in un unico locale. Ieri sera abbiamo cenato con i cichetti rivisitati (straordinar ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 22/07/2019

    Semplicemente, se state cercando professionalità, correttezza, competenza e ricerca non potete mancare il Bistrot. Staff ultra competente, atteggiame ... Leggi tutto

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Bistrot de Venise è un ristorante nella città di Venezia, in via 4685 Calle dei Fabbri Venezia numero . Il ristorante ha rivevuto un giudizio di 91 dal nostro aggregatore di recensioni dal web, lo Sluurpometro, che scandaglia le votazioni presenti sul web, e le esamina restituendo un voto in centesimi.
Il locale è rinomato per le seguenti qualità: con ottime valutazioni, tavoli all'aperto, accogliente, piatti vegetariani.
Le specialità del ristorante sono: italiana,europea; pranzo, cena, dopo mezzanotte
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