Dune Ristorante Al Graner

Esperienza meravigliosa! Ricercatezza e professionalità hanno contraddistinto questo viaggio di sapori. Consiglio vivamente a tutti. L’intero staff è all’altezza delle aspettative, molto preparati e bravi nel raccontarti il percorso. Di stelle ne metterei 10. BRAVI!

Esperienza superlativa, un salto tra i sapori della tradizione veneziana rivisitati in chiave moderna grazie all’utilizzo di prodotti e condimenti anch’essi tipici del territorio. Location sobria, quasi minimal ma assai immersiva rispetto al menù che si può provare, un tutt’uno tra sapori e luogo che merita il massimo, insomma un 5 stelle meritatissimo. Ho provato il menù Marco Polo che permette di assaggiare (comunque sono piatti non da poco) 7 portate tra pesce, verdure e chicche del territorio lagunare. Piccola nota critica che faccio al locale è quella di invitarli rispondere al telefono, un locale di questo tipo non può non avere un addetto pronto a rispondere alla clientela. Bello anche il fatto che si può ammirare la cucina in attività da un finestrone che guarda la sala e ottima la scelta di rendere sobrio ma elegante il tavolo ove si cena. Locale ovviamente che meriterebbe la stella e che auguro al più presto di ottenere.

Esperienza fantastica, Menù Marco Polo una vera sorpresa dall’’antipasto al dolce. Possibilità di ostriche fuori menù e una ricchissima carta vini. Personale gentile, disponibile e davvero professionale: dovevamo prendere l’ultimo treno della sera e nonostante la sala piena hanno accelerato i tempi della cucina e non abbiamo perso il treno. Consiglio caldamente questo ristorante!

Eccezionale ... Ogni piatto è un viaggio! Abbinamento con vini perfetto. Chawanmushi di sedani, seppia e kimchi, una delle cose più buone che abbia mai mangiato!

Esperienza da ripetere. Menù anima super consigliato (compreso l'abbinamento vini). Grazie

Menú degustazione molto buono, tutto sorprendente nel sapore come nella presentazione. Servizio un pó lento (oltre 2 ore), ma il posto compensa:) Il prezzo, 70 euro per 7 piattini, bevande escluse.

Oggi ho fatto un viaggio culinario magnifico con il menù Marco Polo, sono stata molto contenta e soddisfatta. Servizio impeccabile, cibo ottimo accompagnato da vino eccellente. Da provare sicuramente

SEMPLICEMENTE UN FANTASTICO VIAGGIO NEL BUON GUSTO PERSONALE DELIZIOSO