I Migliori Ristoranti a Venaria Reale

Guida gastronomica di Venaria Reale 2026

Venaria Reale è il Piemonte delle regge e della tradizione. Questa città alle porte di Torino, dominata dalla maestosa Reggia di Venaria patrimonio UNESCO, custodisce una tradizione gastronomica piemontese che è quella delle tavole sabaude.

Gli agnolotti al plin sono il primo piatto che definisce questa terra. Piccoli ravioli pizzicati a mano, ripieni di carne brasata, serviti al burro e salvia o nel sugo d'arrosto: la pasta che i Savoia portarono sulle tavole reali.

Il vitello tonnato è l'antipasto che apre ogni pranzo piemontese. Fette sottili di girello, coperte dalla salsa di tonno, capperi e acciughe: il classico che non passa mai di moda.

La bagna cauda è il rito delle sere d'inverno. Salsa calda di aglio, acciughe e olio dove intingere verdure crude e cotte: si mangia tutti insieme, dal fujot al centro della tavola.

Il brasato al Barolo è il secondo delle grandi occasioni. Manzo cotto per ore nel re dei vini: tenero, avvolgente, quello delle feste piemontesi.

I gianduiotti e il bicerin chiudono i pasti. Cioccolato e nocciole, la dolcezza di Torino.

Quanto costa cenare a Venaria Reale nel 2026?

Una cena completa a Venaria Reale, con vitello tonnato, agnolotti, brasato e bonet, costa tra i 28 e i 45 euro. Le trattorie vicino alla Reggia sono frequentate dai turisti. I ristoranti del centro storico sono più autentici. La qualità è generalmente alta.

Consigli per mangiare come un locale

Tipologie di locali: Il 45% sono ristoranti tradizionali, il 33% gastronomie, il 9% pizzerie, con cucina prevalentemente piemontese torinese

Dove andare: Via Mensa per le trattorie storiche. La Reggia per i ristoranti eleganti. Torino è a 10 km. Le Langhe per il tartufo e il vino.

Quando visitare: L'autunno per il tartufo e la vendemmia. L'inverno per la bagna cauda e i piatti caldi. La primavera per visitare la Reggia. L'estate per i giardini.

Curiosità: La Reggia di Venaria è una delle residenze sabaude più grandi d'Europa, patrimonio UNESCO. Il nome deriva dalle cacce ('venatio' in latino) dei Savoia. La città fu fondata nel 1659 come residenza di caccia. I giardini della Reggia sono tra i più grandi d'Italia.

Guida aggiornata il 15/01/2026