Casa Pi

è semplicemente fantastica! Le loro pizze sono un vero spettacolo: una crosta sottile e croccante. Il sapore di queste pizze è assolutamente eccezionale, da leccarsi i baffi! Vi consiglio davvero di fare un salto da Casa Pi per un'esperienza culinaria che non dimenticherete. Io non vedo l'ora di tornarci per gustare altre pizze deliziose!

Casa Pi, una rinomata pizzeria a legna situata a Velletri, e sono rimasto estremamente soddisfatto dell'esperienza culinaria che ho vissuto. Questo accogliente locale si distingue per la sua autentica pizza cotta nel forno a legna, che promette un gusto unico e irresistibile. La varietà di pizze proposte nel menu era eccezionale. Dalle classiche Margherita e Quattro Formaggi a combinazioni più audaci e gourmet, c'era un'opzione per accontentare tutti i gusti. Ho optato per una pizza con prosciutto crudo, rucola e parmigiano, e ogni morso era un'esplosione di sapori deliziosi. La crosta sottile e croccante, caratteristica della cottura nel forno a legna, conferiva alla pizza un gusto affumicato che la rendeva ancora più gustosa. Il vero punto di forza di Casa Pi è stato il sapore straordinario delle loro pizze. Gli ingredienti erano freschi e di alta qualità, e la combinazione di sapori era impeccabile. Il formaggio si scioglieva perfettamente sulla pizza, il prosciutto crudo era di ottima qualità e la rucola aggiungeva una freschezza ben bilanciata. Ogni ingrediente si univa armoniosamente per creare un'esperienza gustativa indimenticabile. Il servizio era attento e il personale cordiale, sempre pronto a fornire consigli sulle scelte del menu. Nonostante la popolarità del locale, i tempi di attesa erano ragionevoli considerando la cottura nel forno a legna che richiede un po' più di tempo. Casa Pi è una pizzeria a legna di grande qualità a Velletri. Le pizze sono autentiche, con una crosta sottile e croccante che si sposa perfettamente con gli ingredienti freschi e deliziosi. Il sapore delle pizze è semplicemente eccezionale. Consiglio vivamente di visitare Casa Pi per un'esperienza culinaria indimenticabile. Non vedo l'ora di tornarci per assaggiare altre deliziose creazioni di pizza.

sono stato ieri sera per la prima volta con degli amici e devo dire niente male! partiamo dagli antipasti dove assaggio un supplì all'amatriciana (spettacolare), un tris di bruschette belle cariche e delle patatine in buccia accompagnate da una salsa di mango e habanero (buone buone). poi le pizze...mi sono preso una carbonara e l'impasto era ottimo, forse un pochino troppo saporita la pizza ma non è assolutamente un difetto,buona buona. ho assaggiato anche un pezzo di "Patariccia" (patate, porchetta e se non erro stracciatella)da un mio amico ed era una bomba. servizio veloce e personale cortese e disponibile. ci tornerò!

Locale molto carino con tavoli ben distanziati. Cameriere molto professionali e attente al cliente. Fritti molto buoni. Per la pizza al forno e c'è da aspettare un pó ma è davvero buona e c'è tantissima scelta. Tornerò senz'altro.

Sono sempre alla ricerca di nuove pizzerie ai castelli romani e dintorni e mi sono imbattuto in quella che reputo la più buona di quelle provate nell'ultimo anno. Prima di tutto la cordialità, a partire dalla telefonata per la prenotazione, avvenuta di domenica pomeriggio per la sera stessa senza alcuna difficoltà. Purtroppo ho fatto circa 10 minuti di ritardo rispetto all'orario di prenotazione ma nonostante questo non ci sono stati problemi. Il tavolo era nella veranda esterna riscaldata, il tutto molto accogliente e ben arredato. Ci viene portato immediatamente da bere e subito dopo le ordinazioni. Fritti a dir poco divini, una panatura così non la provavo da tempo, soprattutto per i supplì. Anche le Montanarine soffici e ben condite. La mozzarella in carrozza come si faceva una volta anch'essa buona, accoppiata con una salsina leggermente piccante che ci stava davvero bene. Se posso fare un piccolissimo appunto, cercherei di fare asciugare il fritto un minimo perché rimaneva leggermente unto, ma non per questo pesante. Le pizze anche leggere e condite alla perfezione, noi eravamo pieni e le abbiamo portate via in un cartone, altrimenti l'avremmo finite sicuramente. Grazie per la gentilezza e l'attenzione verso il cliente, ritorneremo.