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Tre Noghère

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Via Crede 1 - Valdobbiadene

73/100
Gastronomia
Consigliato a Valdobbiadene per Lardo di patanegra,
Consigliato da 25 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di Tre Noghère

Recensione 1
Damiano
Data recensione: 2023-07-18
+5
Cibo buonissimo con materie prime di altissima qualità, servizio veloce e preciso con persone squisite, cordiali e capaci! Ci rivediamo presto perché ci siamo trovati davvero molto molto bene! Complimenti per tutto! Peccato solo che con la sala piena zeppa il clima non riuscisse a raffreddare abbastanza l'ambiente, problema comunque passato in secondo piano.
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Recensione 2
Daniela
Data recensione: 2023-03-18
+4
All'interno del ristorante c'è un bellissimo caminetto e l'ambiente rustico crea quell'allegra atmosfera da trattoria di paese. I piatti proposti, anche se tradizionali, sono rivisitati in chiave moderna e gli accostamenti sono ben studiati. Materie prime di alta qualità. Unica critica per i primi piatti, alcuni abbondanti, altri purtroppo davvero scarsi per essere una portata principale.
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Recensione 3
Massimo
Data recensione: 2023-03-19
+5
Un locale accogliente nei pressi delle colline del prosecco. I piatti sono molto belli ma soprattutto buoni. La tagliata morbidissima ma anche i bigoli meritano una menzione di nota. Super consigliato!
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Recensione 4
Mariolina
Data recensione: 2023-05-28
+5
Posto molto carino a Valdobbiadene e circondato dalle vigne. Mangiato molto bene, servizio perfetto, bell' ambiente!
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Recensione 5
Juri
Data recensione: 2022-09-20
+5
ristorante che si trova nel bel mezzo dei vigneti del Prosecco. Molto simpatica l'idea di portare uno stuzzichino dalla cucina, primi piatti molto buoni, patanegra con mirtillo semplicemente fantastica. Cannolo come dolce forse non tipico del posto ma altrettanto buono. speso in tutto 54€, un prezzo imbattibile - da consigliare
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Recensione 6
giovanna
Data recensione: 2022-08-09
+4
Bel posto immerso tra i vigneti di Valdobbiadene e vicino a note aziende vinicole. È possibile consumare all'interno,in veranda e all'esterno sotto agli ombrelloni. Menù vario, tipico della zona e davvero buono! Carine, simpatiche e disponibili le due ragazze che hanno servito ai tavoli....mi è sembrato di capire che sia tutto a conduzione familiare👍
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Recensione 7
Edoardo
Data recensione: 2022-03-17
+4
Una delizia per il palato! Se è una presenza costante nella guida michelin un motivo c'è. Location bella, siamo passati in inverno e non ce la siamo goduta, ritorneremo sicuramente d'estate per ammirare l'enorme vigneto con le montagne come sfondo. All'interno un'ambiente rustico e cordiale con un bellissimo camino centrale. Menù vario, proposte di carne e di pesce con diverse proposte fuori menù a dir poco invitanti. Piatti presentati molto bene e sapori straordinari, servizio veloce e prezzo giusto. Cameriere molto formali, forse un po' troppo, visto l'ambiente avrei apprezzato di più un approccio più informale/"famigliare". Le 4 stelle purtroppo, dovute al lungo capello trovato all'interno dello strepitoso dolce servito.
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Recensione 8
Mario
Data recensione: 2023-07-13
+5
Ritornare sul luogo del delitto (culinario) Lavorare a Valdobbiadene fine anni 70 primi 80 significava essere agli albori della storia esplosiva del prosecco ma c'erano già delle certezze culinarie e cito tra le quali il ristorante 3 Noghere. A volte poi quando si cambia posto di lavoro per motivazioni sempre che nascono da fatti e cose molto profonde e sempre coinvolgenti aspetti poco razionali ma istintivi si perdono di vista anche i luoghi piacevoli che furono sede di momenti veramente speciali, si perdono ma il ricordo rimane sempre vivido e ben presente. Le vicissitudini della vita poi ti riportano vicino ai luoghi belli. Ecco che dopo aver sconfitto l'abitudine " chiamo le tre Noghere e risponde una voce squillante e sicura, al contempo molto professionale ed accogliente. Il tempo passa e sono quasi quaranta anni ma la sostanza rimane la stessa, oggi come allora le Tre Noghere sono una certezza di: buon cibo, accoglienza e ricercatezza di prelibatezze non usuali il tutto condito da due ragazze che ti danno veramente il sen senso del loro amore per il lavoro che fanno. Un tuffo nel passato per ricordarsi anche che si è seminato bene tutto procede per il meglio. Alle Tre Noghere è così, sicuramente ci sarà qualcuno che avrà da obiettare comunque io che mi definiscono un "becco gentile" dico che vale la pena andarci. Complimenti
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Recensione 9
Enrico
Data recensione: 2023-03-18
+5
Ottima cucina, piatti ben presentati, ambiente confortevole.
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Recensione 10
Luca
Data recensione: 2022-06-15
+4
Ottimo località, prosecco eccellente come del resto ci si aspetta nella valle del prosecco, ottimi gli antipasti, soprattutto il carpaccio di cervo, buoni anche i primi. Conto nella norma, servizio piacevole e cortese.
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Piatti consigliati da Tre Noghère a Valdobbiadene

19 piatti più richiesti

  • Bigoli al ragù dell'aia al rosmarino +
  • Creme caramel +
  • Gegrilde fillet +
  • Tagliata di tonno +
  • Flan di porcini con fonduta di asiago dop e scaglie di mandorle tostate +
  • Pane +
  • Carpaccio di cervo fumè con porcini e frutti rossi +
  • Tagliatelle ai tre nogheri con ragù misto di cacciagione e porcini +
  • Patata cotta al cartaccio con pistacchio in garnella mortatella +
  • Polipo +
  • Pasticcio di erbette e asparagi +
  • Caffè +
  • Spaghettoni con pesto di pistacchio gamberi e stracciatella di burrata +
  • Lardo di patanegra +
  • Steak +
  • I biscotti +
  • Zuppa di funghi servita nella pagnotta ai cereali +
  • Tartare di fassona +
  • Vino rosso +
73
/100
Valutazione basata su 2697 voti e recensioni
Aggiornato il 20/11/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,5
413 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
4,5
900 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
3,5
241 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 02/10/2022
4,8
68 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
1 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 09/12/2021
4,5
2 recensioni

FA

Falstaff
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
0,1
1 recensioni

FO

Foodlocate
Ultimo aggiornamento 07/05/2022
3,6
210 recensioni

CA

Cardapio
Ultimo aggiornamento 18/06/2022
3,6
210 recensioni

M-

Menulist - restaurant & menus
Ultimo aggiornamento 02/10/2022
4,1
591 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 0423 980316
  • Cucina
    Italiana
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Italiana
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12–14:30 | 19:15–22:45
  • Mercoledì 12–14:30 | 19:15–22:45
  • Giovedì 12–14:30 | 19:15–22:45
  • Venerdì 12–14:30 | 19:15–22:45
  • Sabato 12–15 | 19–23
  • Domenica 12–15:30

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Indirizzo Via Crede 1, Valdobbiadene (Treviso) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Tre Noghère (Valdobbiadene) 73 4.5 4.8 4.5
Casa Caldart (Valdobbiadene) 86 4.6 4 4.5 1 km
Ristorante Da Ugo (Valdobbiadene) 84 4.6 4.9 4.5 1 km
Trattoria Al Campanile (Valdobbiadene) 77 4.1 4 4 1 km
Florida Le Sorelle (Pederobba) 86 4.6 5 4.5 2 km
Taberna Covolan Ristorante Bar (Pederobba) 85 4.5 5 4.5 2 km
Pasticceria Botter (Pederobba) 82 4.5 4.5 4 2 km

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